Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Creier Pane

creier pane

 





Ingrediente Creier pane :

creier
oua
faina
pesmet
sare, piper, otet, foaie de dafin
ulei pentru prajit
lamaie

Creierii se spala si se curata de pielite . Se fierb in apa cu sare si otet si foaie de dafin( adaugam la 1 l de apa circa 25 ml otet ,1 lingurita sare ). Se scot din apa si se lasa la racit . Se codimenteaza cu sare , piper macinat.
Se dau prin faina , ou si cine doreste poate se dea si prin pesmet si se pun la prajit in uleiul incins.
Se servesc cu cartofi pai  si felioare de lamai alaturi.

creier pane

1 Shares

Aboneaza-te la newsletter si vei primi pe e-mail sfaturi si retete culinare.



Recent Comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.