Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Dulceata de trandafiri

 

Dulceata de trandafiri
INGREDIENTE:

250 gr petale de trandafiri,
1 kg zahar,
1 l apa,
2 plicuri sare de lamaie,

Dulceata de trandafiri
MOD DE PREPARARE:
Petalele de trandafiri se freaca cu sarea de lamaie amestecata cu 3 lg zahar, se lasa deoparte si se prepara siropul. Apa cu zaharul se fierb cam 15 min pana ce siropul incepe sa se lege. Se adauga petalele de trandafir si se fierbe la foc mare timp de 20 min. Se incearca daca dulceata este gata punand putina dulceata la rece in frigider. Daca siropul este legat atunci dulceata este gata. Dupa ce s-a racit dulceata de trandafiri se pune in borcane sterilizate la cuptor, se capseaza  si se acopera cu paturi pana la racirea completa.

Pofta Buna!!

Print Friendly, PDF & Email

Recent Comments

  • gaby_d

    10/06/2011 at 21:50

    Ce poze!!!! Minunat!
    Abia astept sa fac si eu dulceata.

  • Lory

    11/06/2011 at 10:07

    Multumesc Gaby:* Sa ai spor ca e tare buna:))!!!

  • me and you

    11/06/2011 at 13:09

    dulceata se face din trandafiri speciali?nu i asa?eu nu am facut niciodata….dar arata ffff bine si am auzit ca e tare gustoasa….

  • Lory

    11/06/2011 at 13:21

    Ai dreptate,se face dintr-un anumit soi de trandafiri,acela care se vede si in poza.E foarte buna si parfumata 🙂

  • pansy

    12/06/2011 at 03:54

    nu am asa un trandafir,poate ai putea sa-l pozezi,chiar daca nu mai are flori.

  • Anonymous

    23/02/2012 at 22:20

    fac dulceata de trandafiri de ani de zile,e foarte buna,am si trandafiri in gradina.da,sunt special pentru dulceata

  • Rocsy Ciobanu

    09/06/2012 at 20:38

    Are un gust absolut minunat!

  • Cleopatra Elena

    24/07/2013 at 11:06

    buna ziua …am o mare rugaminte ..eu as dori sa fac dulceata de trandafiri ..dar nu stiu cum sa fac,cum sa aleg petalele de trandafiri?cum imi dau seama ca sunt cele bune ptr.dulceata? cum se chiama soiul de trandafiri? ..va stimez si imi place foarte mult situl ,blogul voastru …va multumesc anticipat si va doresc o zi buna !

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Load More...