Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Piscoturi de sampanie







ingrediente
oua 6 buc
zahar 60 gr
faina 120 gr
zahar pudra

1. se bat albusurile spuma;
2. se adauga zaharul treptat
3. se amesteca usor cu galbenusurile omogenizate
4. se adauga faina cernuta omogenizand cu o lopatica
5. se toarna cu duiul bastonase de 7-8 cm pe hartie de copt
6. se cerne deasupra zahar pudra….dupa care se inlatura surplusul luand foaie de doua colturi si scuturand-o.
7. se coace la foc potrivit
Se prezinta unite doua cate doua.

Zaharul se pudreaza inainte de a le baga in cuptor
Sunt pufoase ,usoare si putin crocante deasupra.

Iese cam 40 de buc.

5 Shares

Aboneaza-te la newsletter si vei primi pe e-mail sfaturi si retete culinare.



Recent Comments

  • Just me

    27/10/2009 at 03:02

    f bune cred, uite ca de acum incolo nu o sa le mai cumpar! multe bunatati la voi pe blog~ yummy yummy:))

  • Cami

    27/10/2009 at 11:11

    Nu am mai vazut piscoturi de casa de vreo 20 de ani .Pe timpuri le facea mama acasa.Nici nu se compara cu cele cumparate.Mersi pt. reteta. O zi buna Cami

  • Anonymous

    29/08/2012 at 13:39

    De cand cautam o reteta pentru piscoturi Multumesc tare mult .Va pupa Bubulina ID

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Follow on Instagram