Pulpa de curcan cu unt si lamaie
Daca iti doresti o reteta simpla, dar cu rezultate spectaculoase, pulpa de curcan cu unt si lamaie este alegerea perfecta. Gatita lent, carnea devine frageda si suculenta, iar untul aromat cu usturoi, cimbru si coaja de lamaie patrunde sub piele, oferind un gust bogat si echilibrat. Un element care completeaza foarte bine aceasta reteta este […]
Tocanita din Creste si Fudulii de Cocos
Tocanita din Creste si Fudulii de Cocos Mai zilele trecute m-am procopsit cu cinci cocosi uriasi ! Si cand zic uriasi nu glumesc, cel mai mic avea 3 kg iar cel mai mare batea la 4,5 kg… Ce mi-a trecut mie prin cap daca tot am avut cocoseii la indemana veti vedea in reteta… . […]
Chiftelute cu Ceapa si Ardei Iute
Ingrediente: 500 gr carne tocata(curcan) 2 buc ceapa 1/2 ardei iute sare, piper dupa gust 2 linguri maghiran (majorana) 1 lingura boia dulce 1 ou ulei pentru prajit Preparare: Aceste chiftelute au un gust specific datorita condimentelor folosite. La 500 gr carne adaugam 2 buc ceapa si 1/2 ardei iute macinat , sare ,piper dupa […]
Mancarica pe inimi de curcan
Nimic spectaculos in aceasta reteta Mancarica pe inimi de curcan, poate doar ingredientul principal folosit. Este o reteta cu mancarea obisnuita ce se prepara in casele fiecaruia, o idee ce te poate scoate din impas cand nu mai stii ce sa gatesti. In sectiunea Retete cu Carne de Pasare veti gasi si alte retete cu preparate […]
