Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: retete supe

supa crema de rosii cu crutoane de mozzarella

Supa crema de rosii cu crutoane de mozzarella

Ce ziceti de o supa crema de rosii cu crutoane de mozzarella? Trebuie sa va spun ca a iesit peste asteptarile mele, e foarte gustoasa si aromata, cred ca raspunzatoare sunt rosiile gustoase ce acum se gasesc din belsug. Am fiert supa in cratita noua ce tocmai am primit-o de la Sonette, o cratita cu […]

Supa de rosii cu tortellini

Supa de rosii cu tortellini

Supa de rosii cu tortellini pregatita cu pasta de tomate Sultan ce contine doar rosii si sare este foarte gustoasa. Se poate servi fierbinte sau rece este la fel de buna. Se presara din abundenta cu parmezan razuit si busuioc proaspat pentru a ii da un plus de savoare. In cele ce urmeaza va prezentam […]

Bogracs ardelenesc

Bogracs ardelenesc

Hai să ieșim la iarbă verde și să facem un Bogracs ardelenesc. Ce știm noi în partea Crișanei să facem mai bine dacă nu Bogracs-ul. De fapt Bogracs înseamna ceaun. Mancarea preparata in bogracs( ceaun) a primit scurt numele de bogracs. Orice preparam la ceaun îi spunem bogracs. Bogracs-ul este o rețetă ungurească foarte apreciată […]

Ciorba de fasole verde de post

Ciorba de fasole verde de post

Dupa cum am mai spus in vinerile de peste An la noi este zi de Post si gatim fara carne cum este si aceasta Ciorba de fasole verde de post. Pentru aceste zile pregatesc de obicei mancaruri fara carne, fara lactate, fara oua. Mai multe retete de Post gasiti in sectiunea, Retete de Post. Asa […]

Supa picanta de pui cu naut

Supa picanta de pui cu naut

Pentru zilele reci de toamna aceasta Supa picanta de pui cu naut este ideala. Pur si simplu iti pune sangele in miscare si simti dupa primele inghitituri cum intreg corpul se incalzeste si iti da o stare de bine. Putin picanta este pe gustul meu si imi place sa fie cat mai fierbinte.O prepar de […]

Supa de naut cu tortellini

Supa de naut cu tortellini

Aceasta Supa de naut cu tortellini este un deliciu ce nu poate fi ratat. Macar odata trebuie sa o incercati! Se prepara usor si este gata in aproximativ 40 de minute. La final obtinem o supa fina, cremoasa, perfecta pentru masa de pranz. In speranta ca v-am facut curiosi va lasam sa rasfoiti si alte […]

Zama de salata verde cu omleta

Zama de salata verde cu omleta

Zama de salata verde cu omleta Ce poate fi mai buna decat o Zama de salata verde cu omleta asa cum o pregatea bunica. Nu am stat mult pe ganduri si m-am pus la treaba sa pregatesc si zama cu pricina. Sa fie mai consistenta am facut si omleta cu slanina afumata exact asa cum […]

Supa de mazare cu galuscute

Supa de mazare cu galuscute

Supa de mazare cu galuscute Ce sa gatim? Vesnica intrebare pe care ne-o punem in fiecare zi ! Va propun sa incercati aceasta Supa de mazare cu galuscute,sa profitam de mazare si de legumele proaspete din piata cat este sezonul lor. Se prepara usor si este foarte gustoasa. I-am dat un plus de savoare cu […]

Zamă de Picioci cu Călbași

Zamă de Picioci cu Călbași

Zamă de Picioci cu Călbași În rețeta lunii februarie vă povesteam cum se prepară călbașii. Acum va povestec despre Zama de Picioci cu Călbași. Este o rețeta pe care am învățat-o de la soacra mea și tare bună este! Puțin am fost și eu mirată de denumirea ei și chiar nu știam ce sunt piciocii. […]

Supa crema de porumb cu oua

Supa crema de porumb cu oua

Supa crema de porumb cu oua Cum putem pacali copiii sa manance cu placere diferite legume? Simplu! In primul rand trebuie sa fie gustoasa, sa fie preparata in asa fel incat si mamica, si taticul sa manance cu placere. Cea mai mare greseala pe care o fac in ziua de azi tinerii parinti este ca […]

supa-crema-de-porumb

Supa crema de porumb

Supa crema de porumb Imi plac supele crema, si de-a lungul timpului am pregatit tot felul de supe- supa crema de legume, supa crema de pastarnac, insa de departe aceasta supa crema de porumb este preferata mea. E gustoasa, aromata, fina, nu imi vine sa cred ca nu am incercat-o pana acum !! Cred ca […]

Supa cu Maruntaie de Porc

Supa cu Maruntaie de Porc

Aceasta Supa cu Maruntaie de Porc, este una din preferatele noastre si o pregatim destul de des. Savoarea acestei supe consta in hreanul folosit la final cat si in patrunjelul tocat proaspat si adaugat la supa, direct in farfurie. Mai multe retete cu supe si ciorbe le gasiti in sectiunea cu Supe si Ciorbe, din […]

Supa de conopida cu tarhon

Supa de conopida cu tarhon

Supa de conopida cu tarhon Nu se poate sa ratam aceasta Supa de conopida cu tarhon. Se poate prepara cu smantana sau cu iaurt light daca vreti ca supa sa fie mai dietetica. Va recomandam sa rasfoiti si alte Retete cu Supe si Ciorbe, cu siguranta veti gasi ceva pe placul vostru. Ingrediente  Supa de […]

Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

O delicioasa Ciorba de perisoare vom pregati in cele ce urmeaza cu ajutorul masinii de tocat Heinner. Heinner ne-a surprins din nou cu un cadou special, de data aceasta cu o masina de tocat carne Heinner Concept 1500 cu o putere de 1500 W, si un robot de bucatarie Heinner Facille 400 cu o putere […]

Supa de Macris

Supa de Macris

Supa de Macris Frunzele macrisului contin fier, vitamine, si foarte mult acid oxalic, ceea ce ii confera un gust acru, astringent. Frunzele se prepara in acelasi mod ca si spanacul sau stevia, gustul caracteristic facandu-l potrivit pentru supe, borsuri, piureuri sau pentru a asorta in special preparatele de miel. Noua ne place foarte mult supa […]

Follow on Instagram