Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Frigarui de mititei cu legume

Ingrediente:
500 gr compozitie de mici,
ardei iute (dupa gust),
cimbru verde,
boia dulce,
praf de usturoi,
ardei gras rosu,
ardei gras galben,
ceapa,
rosii cherry,
sare,

Mod de preparare:
Peste compozitia de mici am adaugat ardei iute taiat marunt ,cimbru tocat ,un praf de usturoi si unul de boia dulce.
Ardeiul gras si ceapa le-am taiat in bucati potrivite le-am condimentat cu sare,si un praf de usturoi .
Din compozitia de mici am facut bilute mai mari pe care le-am pus alternativ pe tepusele de frigarui cu ardeiul gras,ceapa si rosii cherry.
Le-am stropit cu un pic de ulei si le-am asezat (in cazul meu ) la prajit in cuptorul cu halogen .Se pot face pe gratar sau chiar in cuptorul obisnuit.

Se servesc impreuna cu un sos de rosii dulce picant.

Comentarii recente

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Urmareste-ne si pe Instagram