Ingrediente
150 gr amestec mexican de legume congelate
500 gr faina
15 gr drojdie
1 lgt pasta de ardei iute
1 lg zahar
3-4 lg ulei
mac si susan
Mod de preparare
Din legumele fierte la aburi se face un piure foarte fin.Il punem in masina de paine adaugam drojdia dizolvata cu o lg de zahar,punem cam 150 ml apa calduta pasta de ardei iute dupa care adaugam faina .Punem si o lingurita cu sare si dam drumul la framantat adaugand ulei putin cate putin.Dupa ce aluatul a crescut se portioneaza si se intind mici fitile care se trec prin mac si susan.Se coc la foc iute pana se rumenesc usor si devin crocante.
