Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Snitele de soia cu sos de rosii

Ingrediente
150 gr snitele soia
5-6 rosii
1 lg zahar
piper
cimbru
sos de ardei iute(dupa gust)
4 lg ulei de masline
3-4 catei de usturoi
sare

Mod de preparare
Snitelele de soia se fierb in apa cu sare pana se inmoaie bine. Se scot si se pun la scurs. Intr-o forma de graten punem uleiul asezam feliile de soia condimentate cu piper. Introducem forma la cuptor pentru 15 min pentru a se gratina putin, iar intre timp pregatim sosul. Rosiile decojite se taie cubulete mici se condimenteaza cu sare si piper, adaugam si zaharul ,cimbru, sosul de ardei iute si usturoiul pisat. Turnam sosul peste snitele si lasam la cuptor pana scade bine.
Se serveste alaturi de diferite garnituri.
Eu am preferat piure de cartofi si mazare sote.


101 Shares

Aboneaza-te la newsletter si vei primi pe e-mail sfaturi si retete culinare.



Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.