Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: soia

Ciorba de burta falsa

Ciorba de burta falsa

Ciorba de burta falsa este o ciorba ce seamana aidoma la gust cu ciorba de burta doar ca am folosit in loc de smantana un iaurt dietetic de 0,1% si in loc de burta am folosit snitele de soia. Stiu ca multi dintre voi sunteti impotriva produselor de soia, dar mie imi plac si chiar […]

Soia Dulce-Acrisor

Soia cu Sos Dulce- Acrisor

Soia cu Sos Dulce-Acrisor, este o reteta de post  adaptata pentru zilele in care postim. Cum sunt mare amatoare de combinatii dulci-acrisoare, si cum una din preferatele mele este puiul dulce-acrisor, sau   pieptul de pui cu miere  am purces sa imi pregatesc si varianta de post. Inedit va ofera produse vegetale ideale pentru vegetarieni […]

Noodles de soia cu portocale

Noodles de Soia cu Portocale

Dragii nostri, poate ati observat de-a lungul anilor ca gatim cu placere atat din produse de carne cat si din produse vegetale cum ar fi soia. . De aceasta data vrem sa va aducem in atentie produsele de soia si produsele vegetariene din gama  Inedit. De ce prefer produsele Inedit ? Deoarece este specializat in fabricarea […]

Clatite umplute de post

Ingrediente clatite: 10 linguri faina, 10 g drojdie proaspata, 1/2 lingurita sare, 50 ml apa calduta, 400 ml apa minerala, 50 ml ulei, Ingrediente umplutura: 10 linguri soia granule, 200 g ciuperci, 1 bucata ceapa, 6 linguri pasta de ardei(sau 1 ardei gras si 1 rosie), 2-3 linguri ulei, 1/2 legatura patrunjel verde,  Ingrediente ptr. […]

Ciorba de perisoare din soia

Ingrediente perisoare: 100 g granule soia, 50 ml ulei, 1 ceapa mica, 5 linguri faina, 1/4 legatura patrunjel verde, sare, piper, Alte ingrediente: 2 morcovi de marime mijlocie, 1 radacina patrunjel, 1/4 radacina telina, 1 ceapa mica, 1 lingura mare bors(folosesc borsul de la plic), 1 lingura frunze leustean verde tocat(sau uscat daca verde nu […]

Snitele de soia cu sos de visine

Ingrediente: 1 pachet snitele de soia, 1 borcan de visine conservate(un borcan de 370-400 g), 300 ml smantana dulce, 50 ml frisca(optional), 3 linguri faina, piper,sare, 4-5 linguri unt pentru prajit, 2 linguri ulei, Preparare: Punem snitelele de soia la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert le lasam la stors. Le condimentam […]

Piept de pui cu mere

Ingrediente: 1 piept de pui, 5 mere, 1 ceapa, 1/2 lamaie, 3 lg sos soia, 1 lg zahar, 50 ml ulei, 1 lg unt, 5-6 lg smantana, sare, piper dupa gust, patrunjel verde, Preparare: Pieptul dezosat il taiem fasii. Punem uleiul si untul la incins si adaugam carnea . Il prajim pana alveste si scade […]

Orez brun cu legume sote

Ingrediente: Garnitura de orez – 150 gr orez brun cateva fire de sofran sare piper Legume sote – 200 gr amestec mexican de legume congelate cateva ciuperci 1 ceapa mica un dovlecel 2 lg ulei de masline 1/2 lgt praf de ghimbir o lgt sos de soia 3 rosii in bulion un praf de usturoi […]

Soia cu varza calita

Ingrediente: 1 pachet soia cubulete, 1 varza dulce, 3 rosii, 2 bucati ceapa, 150 ml bulion, 50 ml ulei, sare, piper dupa gust, cimbru,marar, Preparare: Cuburile de soia le fierbem in apa cu sare. Dupa ce au fiert le lasam la scurs. Ceapa se curata si se taie marunt. Varza o taiem fideluta. Rosiile le […]

Snitele de soia cu sos de rosii

Ingrediente 150 gr snitele soia 5-6 rosii 1 lg zahar piper cimbru sos de ardei iute(dupa gust) 4 lg ulei de masline 3-4 catei de usturoi sare Mod de preparare Snitelele de soia se fierb in apa cu sare pana se inmoaie bine. Se scot si se pun la scurs. Intr-o forma de graten punem […]

Sarmalute de soia cu varza creata

Ingrediente: 1 pachet soia granule, 2 buc. ceapa, 2 buc. morcovi, 300 g ciuperci champignon, 150 g orez, sare, piper dupa gust, 1 lingurita boia, maghiran(optional), 100 ml ulei, 250 ml bulion(suc de rosii), boabe de piper, 1-2 capatani varza creata, Preparare: Fierbem granulele de soia in apa cu sare. Dupa ce au fiert le […]

Chiftele marinate din soia

INGREDIENTE CHIFTELE : 300 gr Soia granule, 120 gr faina alba, 1 bucata ceapa, 50 ml apa minerala, 50 ml ulei, sare, piper macinat, INGREDIENTE SOS: 250-300 ml bulion, 150 ml apa, 1 lingura faina, patrunjel verde, 1 bucata ceapa, sare,piper,zahar (optional), Preparare : Punem granulele de soia la fiert in apa cu sare timp […]

Friptura de soia cu mere la tigaie

  INGREDIENTE : Snitele soia, 3-4 mere, 4-5 linguri sos soia, ½ ardei iute, 4 linguri ulei masline, Piper mozaic ,sare, lamaie, PREPARARE: Punem snitelele de soia la fiert in apa cu sare pentru aproximativ 20 minute de cand da apa in clocot. Le lasam la scurs dup ace sunt fierte .Incingem uleiul de masline […]

Chiftele din soia cu susan

Ingrediente : 300 gr Soia granule 120 gr faina alba 4-5 catei usturoi 50 ml apa minerala 50 ml ulei sare, piper macinat seminte susan Preparare : Punem granulele de soia la fiert in apa cu sare timp de 30 minute. Strecuram si lasam la scurs dupa care stoarcem intre maini soia sa iasa bine […]

Paste cu soia si ciuperci

Ingrediente: un pachet spaghete 200 gr soia cuburi 400 gr rosii in bulion 6 ciuperci potrivite 3-4 lg ulei de masline busuioc uscat o lingurita sos ardei iute 3-4 catei de usturoi piper sare Spaghetele le punem la fiert in apa cu sare si intre timp preparam sosul. Cuburile de soia se pun la fiert […]

Friptura de Soia la cuptor

Ingrediente : 1 pachet snitele vegetale Soia 1 lingurita delikat 1 lingurita sare 1 lingurita boabe de piper negru 6 catei usturoi 1 lingura margarina (unt) 50 ml ulei piper negru macinat, sare cimbru macinat 3 rosii 1 ardei iute Preparare : Punem bucatile de soia la fiert . In apa in care o fierbem […]

Chiftele de Post din Soia

Ingrediente : 300 gr Soia granule 120 gr faina alba 4-5 catei usturoi 50 ml apa minerala 50 ml ulei sare, piper macinat cimbru ulei pentru prajit Preparare : Punem garnulele de soia la fiert in apa cu sare timp de 30 minute. Strecuram si lasam la scurs dupa care stoarcem intre maini soia sa […]

Rulada cu soia si cascaval

Ingrediente : 200 gr soia cuburi 200 gr cascaval simplu 200 gr cascaval afumat 2 oua 1 legatura patrunjel verde sare, piper dupa gust Preparare : Cuburile de soia le punem la fiert in apa cu delikat pana se inmoaie. Le scurgem si intre timp razuim cascavalul simplu si afumat pe razatoarea mare. Adaugam la […]

Load More...