Tocana de Berbecut- reteta video
Azi va prezint reteta- Tocana de berbecut, o reteta video realizata in urma provocarii venite din partea Philips de a testa noile aparate de gatit Multicooker.
Philips Multicooker este un aparat compact și multifuncțional cu 12 programe de gătit automate, împreună cu 22 de setări ale temperaturii.
Datorită sistemului de încălzire 3D, căldura circulă uniform în interiorul vasului si pentru că orice acțiune este presetată, mâncarea va fi mereu preparată cât trebuie, fără surprize neplăcute.
Pentru mai mult confort, Philips Multicooker te așteaptă acasă cu mâncarea caldă, chiar dacă a fost gătită în urmă cu 24 de ore si asta datorita functie speciale de pastrare la cald.
Tocana de berbecut-reteta video
Tocana de Berbecut- reteta video-Ingrediente
400 g pulpa de berbecut,cubulete
300 g morcov, rondele
2 cepe, rondele
600 gr cartofi, felii mari
300 ml supa de legume
patrunjel verde
sare
piper
cimbru.
Tocana de Berbecut- reteta video-Mod de preparare
Punem in cuva aparatului 2-3 lg de ulei, asezam cubuletele de carne, presaram cu putina sare, piper si cimbru. Continuam cu un start de rondele de morcov, putin patrunjel verde, rondelele de ceapa si la final feliile de cartofi.
Turnam supa apoi asezonam cu sare, piper, cimbru si patrunjel verde.
Inchidem capacul aparatului si il setam la functia STEW pentru 1 ora si 20 min.
Cand timpul seatat s-a scurs, aparatul ne anunta printr-un semnal sonor si intra automat in functia de pastrare la cald.
Aceasta functie face ca mancarea sa poata fi pastrata la cald timp de 24 ore.
Tocana poate fi servita ca atare sau insotita de o salata dupa gustul fiecaruia.
