Coltunasi chinezesti fierti in aburi
Aveam in plan de multa vreme sa testez aceasta reteta de coltunasi chinezesti fierti in aburi, chiar ma gandeam sa imi achizitonez un cos de bambus special pentru fierberea lor. Insa, Heinner Electrocasnice m-a scutit de o cheltuiala cand mi-au trimis acest Aparat de gatit cu aburi HSA-1000XMC . Mi-am zis ca e timpul sa […]
Lipie cu usturoi coapta pe gratar
Imi plac lipiile fiindca le pot asocia cu multe mancaruri, ce-i drept, nu le pregatesc prea des, si nu pentru ca se fac greu ci doar din comoditate.Uneori le cumpar cand sunt in criza de timp, dar recomand sa le faceti in casa fiindca la cele cumparate daca cititi lista de ingrediente, te face sa […]
Invartita cu nuca
Invartita cu nuca Daca e ceva ce sa imi aduca aminte de copilarie, sunt serile de iarna in care mama ne pregatea invartita. Din cate imi aduc eu aminte, numai iarna facea invartita si mai ales dupa sarbatori, fiindca atunci avea untura proaspata de porc. Uneori o facea simpla doar cu foi foarte subtiri, unse […]
Reteta Aluat Linzer
Reteta Aluat Linzer Va prezentam in cele ce urmeaza o reteta simpla pentru aluatul de linzer. Acest aluat este perfect pentru toate tipurile de linzer, cu branza, cu mere, cu mac, cu nuca… . De regula se tine cont ca la prepararea acestuia se va folosi intotdeauna 3 parti faina, 2 parti unt si 1 […]
Retete de Panificatie si Patiserie
Retete de panificatie si patiserie Retete simple si laborioase de cozonaci, cornuri, paine de casa, cornulete, cornuri. Retete de cozonac, retete de strudel, retete cornulete, retete beigli, retete cozonaci unguresti, cozonaci traditionali, cozonaci de post, kurtos, cozonac kurtos, paine de casa, paine cu cartofi, coronita umpluta, aluaturi umplute, aluaturi dospite, aluaturi fragede, aluaturi oparite, aluaturi […]