Ingrediente :500 gr amestec legume congelate,
700 ml supa de legume , carne, oase,
4 plicuri gelatina Dr.Oetker
oua fierte,
Preparare :
Amestecul de legume il fierbem in apa cu sare . Fierbem ouale si le curatam. Pregatim supa de legume ( putem folosi la fel de bine cuburile de supa si de ce nu chiar zeama de la piftie sauclasica supa de carne ). Gelatina o punem la dizolvat in 50 ml apa rece apoi o incalzim usor si o adaugam la supa.
Ouale fierte le asezam intr-o forma rotunda de guguluf (dar se pot aseza si in alte forme... ) si deasupra turnam un pic de supa . Dam forma la rece pana se incheaga. Deasupra primului strat asezam legumele fierte si deasupra turnam restul de supa. Dam din nou forma la racit. Cand toata compozitia este bine inchegata rasturnam pe un platou coronita , o feliem si o putem servi stropita cu zeama de lamaie sau cu putin mujdei de usturoi.
Pofta Buna !
Super ti-a iesit,am vazut reteta in Clic pofta buna,,,,Felicitari!!
RăspundeţiŞtergereN-am facut niciodata legume in aspic,cred ca sant tare bune!
RăspundeţiŞtergeretare frumoasa e!
RăspundeţiŞtergeresuper tare ....si yo am facut dar al tau bestial m-ai lasat fara cuvinte ..felicitarile mele te pop
RăspundeţiŞtergeresuper tare ....si yo fac asa cv dar al tau e bestial felicitarile mele te pop
RăspundeţiŞtergerefoarte bine arata ...vreau sa o fac Sambata la petrecerea fetitei mele Carla ...insa am o nelamurire ... scrii tu acolo ca amesteci gelatina cu supa, apoi pe fund pui ouale si un pic de supa ... apoi la frigider pana se incheaga primul strat ... dar pana se incheaga la frigider primul strat ... supa ta nu se incheaga? pana pui stratul 2 supa aia cu gelatina nu se intareste? astept raspuns ...multumesc!
RăspundeţiŞtergereBuna Tunde si La Multi Ani ! Nu se incheaga ;) De aceea trebuie sa pui la frigider primul strat. Chiar daca printr-o intamplare nefasta s-ar inchega pui sa se incalzeasca usor ;) . Ii dorim fetitei tale un sincer La Multi Ani ! :*
RăspundeţiŞtergereok, am inteles ...multumesc mult ...LA MULTI ANI!!! si voua, multa SANATATE ... sa aveti un an plin cu bunatati
RăspundeţiŞtergereArata foarte bine si cu siguranta e foarte gustoasa ! Felicitari !
RăspundeţiŞtergerepupici
imi place tare mult reteta. o sa o incerc acum se sarbatori :)
RăspundeţiŞtergere