Rulouri din piept de pui cu garnitura de orez

VN:F [1.9.20_1166]
Rating: 5.0/5 (1 vote)
Print Friendly

Ingrediente

Rulouri
un piept de pui
6 feliute de ceafa afumata
12 feliute de cascaval
12 frunze de spanac
2 oua
faina
pesmet
ulei pentru prajit
sare
piper
Garnitura
200 gr orez
1 l supa de pui
50 gr unt
3 lg ulei masline
50 gr cascaval ras
sare
piper

Mod de preparare

Pieptul se portioneaza in asa fel incat sa obtii bucati potrivite pentru a face rulourile.
Mie mi-au iesit pentru 6 buc.
Pieptul portionat se bate bine intre doua foi de ceolofan(punga)dupa care il condimentam cu sare si piper.
Se aseaza umplutura astfel: frunza de spanac, o feliuta de cascaval, o feliuta de ceafa iar o feliuta de cascaval iar la final o frunza de spanac.
Se ruleaza cu grija si se prinde cu o scobitoare
Asa se procedeaza cu toate pana le terminam.
Se trec prin faina, ou batut si pesmet si se prajesc in baie de ulei.

Preparam garnitura de orez astfel :
Se pune la incins uleiul cu untul dupa care adaugam orezul si lasam un pic sa se caleasca.
Adaugam supa (am preparat-o din osul de la piept, un morcov o ceapa, sare, boabe de piper si o foaie de dafin) putin cate putin amestecand continuu.
Cand este gata se adauga si cascavalul ras, amestecam pana se incorporeaza.
Eu am adaugat in el si morcovul din supa, tocat marunt.

Rulourile se servesc alaturi de garnitura de orez sau dupa bunul plac.
Rulouri din piept de pui cu garnitura de orez, 5.0 out of 5 based on 1 rating
Ai testat reteta noastra? Trimite poza ta aici
Reteta precedenta
Cozonac cu bule de mac

Cozonac cu bule de mac

  • Anonymous

    Ma-ti omorat de tot ce bine arataaaaaaaa
    Merci pentru reteta

    Maria (vesnica admiratoare)

    VA:F [1.9.20_1166]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.20_1166]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  • http://www.blogger.com/profile/09751973630200133379 Fab Chef

    Arata foarte apetisant!

    VA:F [1.9.20_1166]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.20_1166]
    Rating: 0 (from 0 votes)
  • http://www.blogger.com/profile/12921318971366147443 Mare Maria

    Minunate rulourile:)!!!Iar prezentarea este deosebita!!!Pupici

    VA:F [1.9.20_1166]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    VA:F [1.9.20_1166]
    Rating: 0 (from 0 votes)

PageRank myfreecopyright.com registered & protected LinkPro - Director Web SEO Romania