Ardei umpluti cu bulgur si carne
Maine este Lasatul Secului pentru postul Craciunului, ultima zi in care se mai mananca carne, branza, oua, lapte. Mai toate gospodinele pregatesc pentru aceasta zi un ospat demn de o sarbatoare fiindca apoi 40 de zile se tine post. Un post usor, spun eu fiindca sunt multe dezlegari la peste. Asa ca pentru aceasta zi […]
Pilaf turcesc din bulgur
Prima data am mancat acest pilaf turcesc din bulgur intr-un restaurant, alaturi de niste frigarui de pui si o salata de ceapa rosie. Mi-a placut foarte mult asa ca mi-am zis ca trebuie sa il fac si eu. Am incercat mai multe variante pana am ajuns la o combinatie pe gustul meu. Mi-am dorit ca […]
Salata de bulgur cu pulpa de caprior
Aceasta Salata de bulgur cu pulpa de caprior, este o mancare simpla si foarte satioasa. Se poate pregati in orice anotimp, ori de cate ori avem pofta de ceva bun. Carne de vanat gasim in permanenta, dar daca totusi preferati o alta carne puteti sa o inlocuiti cu carne de vita. Va prezentam aceasta reteta […]
Mancare de Bulgur cu Pui
Mancare de Bulgur cu PuiInitial am fost cam reticenta la acest Bulgur. Pentru prima data am avut tangenta cu acest produs si ma bucur ca cei de la SanoVita mi l-au trimis. Ce este de fapt Bulgurul? Bulgurul este rezultatul prelucrarii mai multor tipuri de grau cu bob dur (in special Triticum Durum). Practic, boabele […]
