Prajitura cu branza si ciocolata
Prajitura cu branza si ciocolata sau cheesecake cu ciocolata, este o prajitura fina ce satisface si cele mai pretentioase gusturi. Din categoria prajituri cu branza v-as mai recomanda prajitura cu branza si pere , prajitura cu cirese si crema de branza dar si o placinta cu branza si visine Va recomand sa serviti alaturi un pahar […]
Prajitura Rumba
Prajitura Rumba este aproape identica cu prajitura mozaic diferenta intre cele doua prajituri de casa fiind doar un ingredient. Mai exact la aceasta prajitura am folosit stafide, iar la cealalta am folosit visine. Poate va intrebati atunci de ce au aceste prajituri nume diferite ? Preparand ambele prajituri si pe cea cu visine si pe […]
Prajitura Valurile Dunarii
Va prezentam o prajitura de casa simpla si gustoasa, prajitura valurile Dunarii. Este o prajitura buna , pot spune cea mai buna prajitura pe care am gustat-o pana acum ! Aceasta prajitura nu este complicat de preparat. Chiar si un novice in ale bucataritului poate sa o prepare si sa puna pe masa o prajitura […]
Rulada cu branza si mandarine
Bucataresele Vesele azi va prezinta o rulada cu branza si mandarine glasata in ciocolata ce este usor de preparat, rapida si aspectuoasa. Aceata rulada cu branza este foarte usor de preparat si combinatia de branza si mandarine este una de exceptie. Cu rulada cu branza si mandarine puteti sa va asteptati musafirii care vor fi […]
Tort ganache
Tortul ganache este unul din cele mai fine deserturi cu ciocolata ce l-am mancat vreodata . Daca va plac prajiturile sau torturile cu ciocolata, reteta de tort ganache este pe departe cel mai bun. Contine o crema ganache ce se face usor dar care intrece orice crema de ciocolata . Crema ganache este fina, cremoasa si […]
Tort cu ciocolata si nuca
Bucataresele Vesele participa la Campania organizata de Dr. Oetker: “Iarna asta, Mosul sta mai mult! “. Tot ce trebuie sa faci este sa prajituresti cu produsele Dr. Oetker,ceea ce am facut si noi. Am incercat sa va aducem in atentie dulciuri preparate in casa decorate in spiritul sarbatorilor de iarna. Acest Tort cu ciocolata si […]
Prajitura cu cafea
Prajitura cu cafea face parte dintr-o serie de prajituri pe baza de frisca, piscoturi si mascarpone facute in diferite combinatii. Dintre acestea as enumera doar cateva: prajitura cu capsuni si stracciatella tiramisu, prajitura cu capsuni, prajitura cu mascarpone si pasta de pere, prajitura fina, prajituri ce vi le recomand sa le incercati . Ingrediente 300 gr piscoturi […]
Tort Dobos
Bucataresele Vesele participa la Campania organizata de Dr. Oetker: „Iarna asta, Mosul sta mai mult! „. Tot ce trebuie sa faci este sa prajituresti, ce am facut si noi incercand sa va aducem in atentie dulciuri traditionale, preparate in casa ce ne aduc aminte de vremurile copilariei. Acest Tort Dobos este una din retetele cu […]
Prajitura rapida cu budinca de casa
O prajitura rapida cu budinca de casa cred ca pe placul tuturor este si datorita faptului ca se prepara usor dar si faptului ca budinca folosita este preparata in casa. Va recomand sa serviti alaturi un pahar cu Riesling dulce, Franz Reh Late Harvest de la Crama Oprisor. Ingrediente budinca ciocolata: 500 ml lapte, 2 […]
Prajitura Boema
Prajitura Boema face parte din seria prajiturilor clasice, o reteta veche dar noua totodata pentru unii dintre noi.Merge foarte bine insotita de un pahar cu vin Sfanta Ana din Crama Oprisor.Un vin puternic, tandru si dulce ,o combinatie intre Cabernet Sauvignon-ul – robust dar matasos si un strop de Zinfandel- fructos si intens. Prajitura Boema- […]
Amandine cu fondant si crema de ciocolata
Amandine cu fondant si crema de ciocolata „Povestea colectiei Cupola Sanctis-Crama Oprisor incepe cu trei vinuri in editie limitata Sfantul Gheorghe, Sfantul Dumitru si Sfanta Ana.Azi am ales sa asociez amandinele cu un vin din aceasta colectie si anume Sfanta Ana.Este un vin fructos cu arome de fructe de padure rosii si negre, de la […]
Prajitura Zserbo cu Mere
Ingrediente foi: 150 ml lapte, 20 g drojdie proaspata, 1 lingurita zahar, 1 praf de sare, 80 g zahar, 500 g faina, 3 oua, 150 g unt sau margarina (eu am folosit 80 g untura) Ingrediente umplutura: 1.5 kg mere, 300 g nuca macinata, 150 g zahar pudra, 300 g dulceata de caise sau piersici, […]
Tort cu fulgi de cereale
“Îmbogățește aromele toamnei!” este o campanie demarata de Dr.Oetker. Ea va invita sa prajituriti folosind cele 7 esente cu arome deosebite dar si sa castigati premii pe masura!!Esențele de la Dr. Oetker sunt acum în sticluțe mai mari și au o aromă intensă care se menține și după coacere. Pe lângă deja clasicele esențe de […]
Prajitura pufoasa cu prune
Prajitura pufoasa cu prune. Cum pregatim prajitura pufoasa si aromata cu prune. O prajitura pufoasa cu prune pregatita in casa. Prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu prune-Ingrediente 2 oua 10 lg zahar 10 lg lapte 9 lg ulei 14 lg faina 1 plic praf copt zahar vanilat coaja de lamaie rasa 700 gr prune […]
Ornamente din pasta de zahar pentru torturi
Aceasta pasta de zahar se poate folosi atat la acoperirea torturilor cat si pentru modelarea diferitelor ornamente din pasta de zahar. Pentru colorarea pastei de zahar folosesc coloranti sub forma de gel. Va aduc in atentie urmatoarele tortururi lucrate cu aceasta pasta de zahar : Tort Buchet , Tort Lego Ingrediente: 325 g zahar pudra […]
