Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: prajituri pasti

Prajitura Trandafirul Negru

Prajitura Trandafirul Negru

Prajitura Trandafirul Negru este o prajitura foarte buna si aspectuoasa cu care iti poti impresiona musafirii. Desi la prima vedere pare a fi complicata nu este asa. Aceasta prajitura am transformat-o in urma cu ceva timp in tort, Tort Trandafirul Negru care la randul sau a fost apreciat. Ingrediente Foi Prajitura Trandafirul Negru 300 g […]

Prajitura Zserbo

Prajitura Zserbo

Prajitura Zserbo Intr-un final am ajuns sa va prezint si aceasta prajitura veche si totusi atat de apreciata. Prajitura Zserbo (maghiarizat), sau Jerbo (romanizat) sau Greta Garbo , idee nu am de unde i se trage acest nume, dar am auzit multa lume folosind aceasta denumire, pare a fi complicata, dar nici pe departe nu […]

Prajitura Tabla de Sah

Prajitura Tabla de Sah

-Prajitura Tabla de Sah- Ca in fiecare an, de sarbatori, Dr.Oetker ne surprinde placut, oferindu-ne cadou o selectie de produse, de la zahar vanilat , esente, ornamente pentru torturi si prajituri, glazuri de ciocolata pana la creioane de decorat, cacao, vanilie si multe alte bunatati. Anul acesta, ne invita sa pregatim torturi si prajituri in cadrul […]

Rulada cu ciocolata si rom

Rulada cu ciocolata si rom

Rulada cu ciocolata si rom, reteta prajituri. Rulade dulci.Rulada cu crema. Rulada cu ciocolata. Foaie de rulada. Crema de ciocolata. Daca alegeti sa pregatiti o rulada,va recomand cu incredere aceasta rulada cu ciocolata si rom. Atat crema cat si foaia se pregatesc extrem de usor, trebuie doar facute intr-o ordine astfel incat asamblarea ei sa […]

Prajitura cu branza si glazura

Prajitura cu branza si glazura

Prajitura cu branza si glazura Si de aceasta data am pregatit aceasta prajitura  folosind Green sugar natural. Dupa cum am mai povestit si in alte retete sunt multumita de acest produs deoarece nu schimba gustul preparatului final. Pentru Prajitura cu branza si glazura(cantitatile date in reteta de mai jos) folosim o tava 30×18 cm. Va […]

Prajitura vanilata cu mascarpone

Prajitura vanilata cu mascarpone

Prajitura vanilata cu mascarpone Daca vreti sa faceti o prajitura in doar doua ore va recomand aceasta prajitura vanilata cu mascarpone. Zic doua ore cu tot cu timpul de racire a blatului si siropului, fiindca altfel e gata mult mai repede. Nu e multa bataie de cap iar ingredientele sunt la indemana oricui. Nu mai […]

Prajitura Cappuccino

Prajitura Cappuccino

Prajitura Cappuccino o prajitura de casa pe care nu am pregatit-o de ceva timp, cred ca undeva prin  2000 a fost pregatita ultima data de mine… Mai zilele trecute rasfoind caietul cu retete am dat de reteta  si am hotarat sa o pregatesc de Rusalii. Nu imi pare rau de decizia luata caci prajitura cappuccino […]

cupcakes umplut cu Raffaello

Cupcakes umplut cu Raffaello

Cupcakes umplut cu Raffaello In urma cu ceva timp am experimentat  primele mele Cupcakes si am fost foarte multumita de ele atat eu cat si familia mea. Le-am facut undeva in preajma Floriilor si am folosit o crema de mascarpone care este dementiala dupa parerea noastra, mult mai buna decat frostingul clasic ce se foloseste […]

Tort Raffaello

Tort Raffaello

Tort Raffaello Acest Tort Raffaello este de fapt prajitura Raffaello doar ca am pregatit-o sub forma de tort. Se poate pregati si in tava normala cu dimensiunea de 30×40 cm. Blatul acestui tort l-am copt intr-o forma detasabila cu diametrul de 26 cm. Este de acum alegerea voastra daca il pregatiti ca tort sau ca […]

Prajitura Budapesta

Prajitura Budapesta

Prajitura Budapesta, este pe cat de simpla pe atat de delicioasa. Mama ne-o pregatea de multe ori de sarbatori. Azi rasfoind caietul cu retete de prajituri al mamei am dat si peste aceasta prajitura. In caietul ei este notat ca Budapest Szelet. Nu se putea sa nu fie o prajitura cu numele acestei frumoase capitale. […]

Oua dulci in martipan

Oua dulci in martipan

Oua dulci  in martipan.Asa-i ca suna pompos, nu? Dragilor trebuie sa va spun ca nu e nimic pompos in aceasta reteta . Cu totii stim reteta salamului de biscuiti, ei da e vorba de salamul de biscuiti in varianta reinventata. Trebuie sa va spun ca salamul de biscuiti a fost prima reteta de prajitura pregatita […]

cupcakes cu crema de mascarpone

Cupcakes cu crema de Mascarpone

Cupcakes cu crema de Mascarpone Mereu am avut de gand sa pregatesc cupcakes. A venit si timpul lor. Am pornit de la o reteta facuta de Lory, Muffins cu ananas si mascarpone, dar nu m-am rabdat sa nu modific cate ceva in reteta caci altfel nu eram eu sanatoasa toata ziua… . De cate ori […]

Rulda Lacrimi

Rulada Lacrimi

Reteta Rulada Lacrimi, sau Prajitura Lacrima de Elefant, o am de la o fosta vecina. Este printre primele rulade incercate de mine. Azi mi-am adus aminte de Rulada Lacrimi si am refacut reteta in varianta mea. Reteta originala contine mai multe oua, unt in cantitati mai mari decat cele date de mine in reteta de […]

Prajitura cu Mascarpone si Portocale Rosii

Prajitura cu Mascarpone si Portocale Rosii

Prajitura cu mascarpone si portocale rosii.O prajitura cremoasa si parfumata cu aroma portocalelor rosii. Daca va plac portocalele rosii si crema de mascarpone, va recomand sa incercati si aceasta reteta. Alte retete de prajituri cu crema de mascarpone pe care vi le recomand- Prajitura cu mascarpone si zmeura, tort cu mascarpone si caise Prajitura cu Mascarpone si […]

Prajitura Negresa

Prajitura Negresa

Prajitura Negresa sau mai nou i se zice brownies, este una din prajiturile copilariei mele. E drept ca o faceam doar la zile de sarbatoare fiindca untul era o raritate pe vremea aceia. De fiecare data se manca pana la ultima bucatica. Pentru zilele de post pregateam aceasta negresa de post care era delicioasa!! Prajitura Negresa-Ingrediente […]