Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: retete carne de pasare

Aripioare in sos dulce picant

Aripioare in sos dulce picant

Eu ador mancarurile dulci picante, iar aceste aripioare in sos dulce picant sunt placerea mea nevinovata!! Nu le gatesc prea des fiindca nu ma pot opri la doar 3-4 buc, sunt destul de calorice pentru regimul meu. Faptul ca aripioarele nu sunt prajite in baie de ulei, le fac un pic mai accesibile si pentru […]

Piept de pui cu smantana si ciuperci

Piept de pui cu smantana si ciuperci

Aceasta reteta de Piept de pui cu smantana si ciuperci o pregatesc atunci cand nu vreau sa petrec mult timp in bucatarie sau cand vreau ceva bun, rapid si gustos!! Se poate face din mai multe tipuri de carne, piept de curcan, pulpe dezosate sau chiar bucati de carne cu os, insa atunci timpul de […]

Pui copt în pungă de hârtie

Pui copt în pungă de hârtie

Când avem poftă de un pui bine rumenit, suculent și crocant la exterior cumpărăm repede un pui fraged și proaspăt și pregătim un Pui copt în pungă de hârtie! Mama folosea această metodă de a coace puiul. Era zi de sărbătoare când ne pregătea pui la cuptor. Doamne ce bun era cum îl pregătea! De […]

Racitura- Piftie de curcan la Multicooker

Racitura- Piftie de curcan la Multicooker

Se stie deja ca raciturile se fac mai mult iarna, nu ca nu pot fi facute si pe timpul verii, insa e o mancare specifica anotimpului rece.Imi plac raciturile, cele din carne de porc sunt preferatele mele. Din pacate nu mai am voie, asa ca ma multumesc si cu aceasta Piftie-Racitura de curcan la Multicooker. De […]

Piept de pui in sos vanatoresc

Piept de pui in sos vanatoresc

Aveam cumparat un pui crescut la tara, de la care pieptul l-am pus deoparte pentru a pregati acest Piept de pui in sos vanatoresc, si din restul am pregatit o ciorba de pui cu tarhon si o friptura cu maghiran. Am pus la treaba cu mari emotii noul aparat Multicooker cu gatire la presiune de […]

pui la cuptor cu unt si lamaie

Pui la cuptor cu unt si lamaie

Prima mea reteta video din acest an este acest pui la cuptor cu unt si lamaie sau asa cum mai este cunoscut- butterflied chicken. Este o reteta simpla, rapida dar cu un final peste asteptari!! Cand mergeti la cumparaturi recomand sa alegeti un pui grill de maxim 1,5kg, ar fi ideal sa gasiti din ala […]

Gasca pe varza

Gasca pe varza

Gasca pe varza, era un fel principal gatit des de mama mea la noi in familie. Cand primea de la bunici gasca era obligatoriu sa faca acest fel. Folosea pulpele si aripile, iar pe restul de gasca pregatea o supa dulce, levese cum ii spunem noi cu gartene, sau razalai. In continuare pregatesc si eu […]

balotina de pui cu fistic si cascaval

Balotina de pui cu fistic si cascaval

Desi la prima vedere ar parea un preparat mai complex, balotina de pui cu fistic si cascaval este un preparat chiar usor si numai bun de pregatit pentru o masa speciala intr-o zi de sarbatoare ca aceasta!!Desi are un nume pompos, balotina se traduce intr-un rulou din pulpa de pui umpluta cu un amestec de […]

Friptura de pui cu porumb si legume

Friptura de pui cu porumb si legume

Daca aveti pofta de ceva rapid usor, dar si bun va recomand aceasta Friptura de pui cu porumb si legume. Veti avea cea mai buna si aromata friptura cu garnitura gata facuta deodata cu friptura. De obicei las pulpele de seara la marinat in condimente, dar este cand le condimentez si le las sa stea […]

papricas de pui cu naut

Papricas de pui cu naut

Papricas de pui cu naut Papricas, mancarica, tocanita sau cum s-o mai numi in unele zone, acest fel de mancare este unul delicios si usor de pregatit. Se poate face in mai multe variante, insa in papricasul traditional musai trebuie sa se regaseasca galustele din faina si ou . Fiindca Sun Food ne-a provocat sa […]

rulouri-de-pui-cu-legume-si-cascaval

Rulouri de pui cu legume si cascaval

Rulouri de pui cu legume si cascaval Este ultima reteta recomandata de noi, anul acesta. O reteta savuroasa ce poate fi pregatita cu succes pentru masa de Revelion. Nu necesita un timp indelungat de preparare, rulourile putand fi pregatite chiar si cu cateva ore inainte, astfel ca in maxim 30 de min pot fi aduse […]

cartofi-cu-cascaval-si-piept-de-pui

Cartofi cu Cascaval si Piept de Pui

Cartofi cu cascaval si piept de pui  O reteta usor de pregatit, foarte gustoasa si spornica care te scoate din impas atunci cand nu mai stii ce sa pregatesti de mancare. Cu ingrediente putine si la indemana oricui, puteti pregati in timp scurt un pranz sau chiar o cina pentru intreaga familie. Cartofi cu cascaval […]

Degetele de Pui

Degetele de Pui

Degetele de Pui V-am povestit in urma cu ceva timp in articolul „Muffins cu cacao si Nuci Caju„ca aveti posibilitatea sa va alegeti retete potrivite starii de spirit si sa va inspire ce fel ati putea sa gatiti din aplicatia Mood Food. Din retetele primite castigatoarea care o sa apara in aplicatia creata de Floriol, […]

Salata din Orez Negru cu Spanac si Piept de Pui

Salata din Orez Negru cu Spanac si Piept de Pui

Salata din Orez Negru cu Spanac si Piept de Pui.Salata cu spanac, salata cu orez, salata cu piept de pui. Luna aceasta am fost invitate sa participam la campania-Mananc Responsabil – Retete gustoase pentru persoanele cu nevoi speciale de alimentatie. O campanie initiata de AlimenteSpeciale.ro si sprijinita de TheSmartCuisine si alti 11 bloggeri culinari. #ManancResponsabil  are drept […]

Frigarui cu garnitura de orez

Frigarui cu garnitura de orez -o reteta usor de pregatit cu ingrediente la indemana oricui. Frigarui cu garnitura de orez-Ingrediente Ingrediente frigarui piept de pui ardei gras rosu si verde ceapa Ingrediente garnitura de orez 250g orez 1l apa doi morcovi un ardei gras rosu piper negru   Frigarui cu garnitura de orez-Mod de preparare […]

Follow on Instagram