Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Chiftele din soia cu susan



Ingrediente :

300 gr Soia granule
120 gr faina alba
4-5 catei usturoi
50 ml apa minerala
50 ml ulei
sare, piper macinat
seminte susan

Preparare :

Punem granulele de soia la fiert in apa cu sare timp de 30 minute. Strecuram si lasam la scurs dupa care stoarcem intre maini soia sa iasa bine apa .
Soia stoarsa o asezam intr-un vas ,adaugam 120 gr faina , usturoiul pisat( usturoi puteti adauga mai mult sau mai putin dupa gustul fiecaruia) , sare , piper dupa gust. Amestecam pana se omogenizeaza totul, apoi treptat continuand amestecarea adaugam 50 ml apa minerala si 50 ml ulei pana se incorporeaza totul. Trebuie sa obtinem un amestec omogen.
Cu manile umezite in apa rece formam chiftelutele de marimea dorita si le tavalim prin semintele de susan. Intr-o tava tapetata cu hartie de copt asezam chiftelele si le dam la cuptorul incins pana se rumenesc. Le putem servi cartofi pai , sau cu diferite sosuri .

Pofta Buna !

Print Friendly, PDF & Email

Recent Comments

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Load More...
Citește articolul precedent:
Tarta cu gutui

Ingrediente 5 oua 3 lg ulei 5 lg zahar 5 lg faina 2 gutui 150 gr zahar 200 ml apa...

Închide