Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Aperitive Rulouri de Sunca

Aperitive Rulouri de Sunca Aperitive Rulouri de Sunca
Un aperitiv usor de preparat si aspectuos. Aceste Rulouri de Sunca sunt aperitivele cele mai simple de preparat si intotdeauna trec primele de pe platoul cu aperitive in fiecare an. Nu am scris reteta pana acum, dar la insistentele fiicei mele m-am pus pe treaba sa le prepar inainte de Revelion pentru a o impartasi cu voi. Poate cuiva ii va fi de folos aceasta reteta rapida de Aperitiv festiv oarecum… .

Cantitatile nu am sa le enumar ca de obicei la ingrediente deoarece este ceva relativ.  Va recomandam sa rasfoiti si categoria de aperitive unde veti gasi numeroase retete de acest fel. Dar hai sa vedem de ce avem nevoie.

Ingrediente Aperitive Rulouri de Sunca :

Branza de vaci
marar verde
unt, mustar
sare, piper alb dupa gust
Sunca presata taiata felii mai subtiri pentru a fi putea rulate usor
castravete

Preparare Aperitive Rulouri de Sunca :

La circa 300 g branza punem 2 lingurite unt, 1 lingurita mustar cu boabe dar este bun si fara daca nu aveti, 1 lingura marar verde sau uscat, sare, piper alb macinat dupa gust si amestecam pana se omogenizeaza. Pe fiecare felie de sunca punem din compozitia de crema de branza.

Pe latura mica a fiecarei felii de sunca unsa cu crema de branza asezam cate o fasie de castravete, taind capetele acestuia daca este mai lunga. Rulam feliile de sunca astfel umplute si le dam la rece pentru circa 20-30 minute. Rulourile de sunca se taie in 4-5 bucati cu un cutit bine ascutit, se aseaza pe un platou si se servesc.

Aperitive Rulouri de Sunca

Pofta Buna !

Print Friendly, PDF & Email

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Load More...