Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Categorie: Mancaruri

Retete simple, specialitati regionale, pentru mese simple alaturi de prieteni.
Mancaruri cu carne si legume, mancaruri traditionale, retete unguresti

Mancare de Bulgur cu Pui

Mancare de Bulgur cu Pui

Mancare de Bulgur cu PuiInitial am fost cam reticenta la acest Bulgur. Pentru prima data am avut tangenta cu acest produs si ma bucur ca cei de la SanoVita mi l-au trimis. Ce este de fapt Bulgurul? Bulgurul este rezultatul prelucrarii mai multor tipuri de grau cu bob dur (in special Triticum Durum). Practic, boabele […]

Fasole rosie cu cascaval la cuptor

Fasole rosie cu cascaval la cuptor

Fasole rosie cu cascaval la cuptor Sunt sigura ca o sa vi se pare ciudat acest fel de preparat, dar va garantez ca este unul foarte bun si satios. De ce sa ne limitam doar la preparatele clasice cu fasole rosie, a venit timpul sa iesim din tipare sis a incercam ceva nou. Combinatia este […]

Lunch Box pentru Juniori

Lunch Box pentru Juniori

Lunch Box pentru Juniori Pentru parinti cred ca va fi utila aceasta idee prezentata cu lunch box. Pentru juniorii care merg la scoala se poate pregati usor gustarea pentru scoala. Nu numai juniorii pot beneficia de acest lunch box ci si adultii care nu pot sa paraseasca locul de munca. Zic eu ca ideea nu […]

Ciuperci Pane Umplute cu Branza

Ciuperci Pane Umplute cu Branza

Ciuperci Pane Umplute cu Branza Simplu si rapid de preparat aceste Ciuperci pane umplute cu branza. Cand sunteti in criza de timp si nu stiti ce sa gatiti repede pentru pranz sau cina va recomand sa incercati acest fel usor de preparat. Din ingrediente putine puteti pregati un fel principal satios fara carne. Va recomandam […]

Shakshuka

Shakshuka

Shakshuka Shakshuka un mic dejun copios din rosii, ochiuri de ou, si alte ingrediente ce le avem la indemana. Ce este Shakshuka? Este de fapt un amestec de ce ai la indemana unde predomina rosiile si ouale. Se poate adauga la Shakshuka, diferite alte ingrediente care va sunt pe gust. Eu am preferat sa adaug […]

Vinete Umplute cu Paste

Vinete Umplute cu Paste

Am gatit azi Vinete Umplute cu Paste fiind vineri si fiind zi de post pentru noi. Sper ca aceasta reteta sa va fie de folos si voua in zilele de post ce vor urma. Fie iarna, fie primavara, indiferent de anotimp Sun Food este alaturi de noi si ne ofera produse de calitate. De aceasta […]

Hamburger cu Naut si Sos de Iaurt

Hamburger cu Naut si Sos de Iaurt

Hamburger cu Naut si Sos de Iaurt este o alta reteta din seria celor ce se pregatesc in 15 minute. Iubesc nautul in orice forma gatit si aceasta varianta este una din preferatele mele. Am folosit ca de altfel de fiecare data nautul din conservele Sun Food de care eu sunt foarte multumita, ca de […]

Hamburgeri din Ciuperci

Hamburgeri din Ciuperci

Hamburgeri din Ciuperci am gatit azi si mi-am zis sa pregatesc ceva mai altfel decat ceea ce stim cu totii. Chiar am reusit sa fac sa fie cu totul ceva deosebit si pe placul familiei mele.Acesti Hamburgeri din Ciuperci au avut mai mare succes decat hamburgerul clasic. Combinatia de ciuperci, carne, Milkana Cream (Crema de […]

Cotlet de Porc la Cuptor cu Cascaval

Cotlet de Porc la Cuptor cu Cascaval

De snitele nu aveam pofta am stat pe ganduri putin si am hotarat sa pregatesc Cotlet de Porc la Cuptor cu Cascaval. Punem cotletul in straturi cu cascaval si smantana. Normal, am ales cel mai bun cascaval, Cascavalul Afumat – Delaco pentru prepararea acestei retete. A iesit un preparat pe cinste. Va recomand cu drag sa […]

Ciulama de Ciuperci

Ciulama de Ciuperci Champignon

Ciulama de Ciuperci Champignon Noi ii spunem ciulama la acest fel de mancare, dar in alte zone este cunoscuta ca tocana. Acest aspect nu are importanta cred eu, cel mai important lucru este sa fie pe placul familiei. Avem si varianta cu carnita de pui, pentru cine doreste sa incerce trebuie sa rasfoiasca reteta Tocana […]

Omleta de Cartofi

Omleta de Cartofi

Omleta de Cartofi Am ales aceasta alternativa de Omleta de Cartofi sa gatesc in locul Cartofilor Pai cu Oua, fiind  mai consistenta si mai altfel decat cu ce suntem obisnuiti. De pofta mai pregatim si varianta cartofi prajiti si oua nu spun nu, dar si aceasta varianta este foarte buna si o recomand cu tot […]

Cartofi gratinati a la Dauphine cu Pui

Cartofi gratinati a la Dauphine cu Pui

Cartofi gratinati a la Dauphine cu Pui M-am abatut de la reteta clasica a Cartofilor a la Dauphine introducand carnea de pui, usturoiul, cascavalul… . Parca aceasta varianta este mai pe gustul nostru decat cea clasica astfel obtinand un fel principal de sine statator nu doar o garnitura ce poate fi asociata doar unui fel […]

Branza Brie in Foietaj

Branza Brie in Foietaj

Branza Brie in Foietaj Dupa cum stiti nu exista saptamana fara sa avem una sau doua preparate cu branza. Preparatele cu branza nu vor lipsi nici de pe masa de sarbatori, ea va fi prezenta fie sub forma de aperitiv, fie fel principal, dar este posibil sa apara si ca un delicios desert. De aceasta […]

Ardei cu Branza la Cuptor

Ardei cu Branza la Cuptor

Ardei cu Branza la Cuptor Cum suntem mari amatori de ardei si branza iata inca un fel preparat cu cele doua ingrediente favorite. Merge servita ca atare, sau  chiar langa o friptura de pui, sau porc daca nu puneti in compozitie sunca … . O alta varianta de preparat cu ardei copt ar fi Snitele […]

Sintel din Ardei

Snitele din Ardei

Un alt preparat pe placul meu si al fetelor mele sunt si aceste Snitele din Ardei, si cu siguranta va fi si pe placul vostru. Va recomand sa incercati si Rulourile din Ardei Copti, o alta reteta delicioasa cu care va puteti impresiona musafirii. Alte retete cu ardei ar fi Ardei cu Branza la Cuptor, […]

Urmareste-ne si pe Instagram