Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Categorie: Prajituri de Craciun si Revelion

Nu poate fi sarbatoare de Craciun si Revelion fara ca pe masa sa nu se regaseasca prajituri si torturi.
Si daca prajiturile si torturile sunt pregatite in casa atunci cu atat mai bine.
In selectia Prajituri de Craciun si Revelion am adunat o multitudine de retete de prajituri dar si retete de torturi , unele mai complicate iar altele extrem de usor de pregatit chiar si de catre un incepator .
Veti gasi retete de torturi de ciocolata, torturi diplomat, torturi cu frisca, torturi cu fructe dar si retete de prajituri cu nuca, prajituri cu nuca de cocos, prajituri cu crema, prajituri cu foi, prajituri cu fructe.
O alta categorie de prajituri ce o veti regasi aici sunt prajituri traditionale de Craciun si Revelion- scutecele Domnului sau turte rupte la Ajun, baclava, piersici umplute, cornulete, haiose si multe altele.
Mai jos le veti descoperi retetele daca dati clic pe imaginile care va intereseaza.

Muffins umplut

Muffins umplut cu budinca

M-am pus la o ora tarzie sa prepar si ceva dulce familiei. Intrebarea era ce pot sa fac repede si sa fie bun… M-am decis sa pregatesc acesti Muffins umpluti cu budinca. Le-am umplut cu budinca de vanilie caci doar asa ceva am avut la indemana si pot spune ca au iesit deliciosi !!!  Va […]

Muffins cu ananas si mascarpone

Astazi va intampin cu o reteta delicioasa de muffins cu ananas si mascarpone. In ultimul timp am inceput sa prepar mai des acest tip de prajiturele. Sunt bune, pufoase si  foarte aromate. Se fac usor si disper cat ai clipi !!Daca va plac muffins-ii trebuie sa-i incercati si pe acestia !! Crema fina de mascarpone […]

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca este una din preferatele copiilor mei.  Desi am pregatit-o de  multe ori, abia acum am reusit sa o postez in blog. Prajitura Tosca este o prajitura  usor de pregatit, cu ingrediente simple la indemana oricui.Daca o veti pregati cu siguranta va veti indragosti de ea!! Ingrediente Prajitura Tosca  Blat 8 albusuri 150 g mac […]

Muffins cu cacao si branza

Reteta de muffins cu cacao si branza este o reteta adaptata dupa prajitura  marmorata cu branza . Fiindca  eram in criza de timp si trebuia sa fac ceva dulce dar sa fie si de efect, am ales sa transform aceasta reteta . Efectul a fost cel scontat !! La toti le-au placut foarte mult, au disparut […]

cremsnit cu crema de vanilie si frisca

Cremsnit cu crema de vanilie si frisca

Cremsnit cu crema de vanilie si frisca Prajitura cremsnit cu crema de vanilie si frisca face parte dintre prajiturile copilariei mele  pe langa boema, amandina, savarina , profiterolul. Numai cand ma gandesc la ele imi revin in minte zilele cand abia asteptam sa merg la cofetarie unde savuram cu mare placere una dintre aceste prajituri. Azi, […]

Fursecuri cu ciocolata

Fursecuri cu ciocolata

Li se mai spun chocolate crinkles, biscuiti cu ciocolata…E o prajiturica incercata de foarte multa lume asa ca nu o sa dau link ca sa nu supar pe cineva 🙂Eu le-am zis fursecuri cu ciocolata si sunt delicioase !!Desi pusesem ochii demult pe ele abia la sarbatori le-am incercat…sincer imi pare rau ca am facut-o […]

Prajitura cu gem de prune si nuca

Prajitura cu gem de prune si nuca

Prajitura cu gem de prune si nuci isi asteapta demult randul  sa apara pe blog .Poate fi facuta asa cum am facut-o eu in tava dreptunghiulara si portionata dupa cum doriti sau o puteti face in forma de tarta .Gemul folosit poate fi dupa preferinta fiecaruia .Data viitoare am s-o incerc cu o dulceata de […]

Chec cu iaurt si ciocolata

Chec cu iaurt si ciocolata

Cum nu pot sta o clipa linistita mi-am gasit de lucru stand si rasfoind o carticica cu diverse retete culinare. Mi-a cazut cu tronc acest chec cu iaurt. Reteta originala a chechului era coapta in forma de chec sau cozonac si pudrata cu zahar. Am vrut sa fac ceva mai deosebit pentru Revelion si iata […]

Prajitura cu foi si crema de cacao cu rom

De sarbatori la mare cautare sunt retetele de prajituri cu foi si crema . Pentru ca ai mei  iubesc prajiturile cu foi si crema am inventat o noua reteta de prajitura cu foi si crema de cacao  pornind de la reteta de Prajitura Delicia. Prajitura cu foi si crema de cacao si rom a avut […]

Bezele umplute

Bezele umplute

Toata lumea stie de bezele… Nu stiu cati dintre voi stiti si de aceste bezele umplute cu crema care sunt deosebite . Ori de cate ori imi raman albusuri in plus nu le arunc ci prefer sa fac repede cateva bezele pe care apoi le umplu cu crema de ciocolata. Va recomandam si reteta Prajitura […]

Prajitura Delicioasa de Ardeal

Prajitura Delicioasa de Ardeal

O prajitura de casa, simpla facuta la repezeala anul trecut pe aceasta vreme a devenit preferata musafirilor si a noastra . Reteta nu este al unei prajituri anume este o prajitura improvizata la moment, dar care s-a dovedit a fi  foarte apreciata. Ca orice prajitura si aceasta avea nevoie de un nume si cand am […]

Prajitura cremes cu piscoturi si rom

Prajitura cremes cu piscoturi si rom

Aceasta prajitura de casa este una din cele mai usoare prajituri de preparat. Este o varianta a unei prajituri cremes ce o voi prezenta cu alta ocazie. Combinatia de crema cu gust de vanilie si piscoturile stropite cu rom iti incanta papilele gustative la fiecare imbucatura. Este o prajitura cu crema usoara si gustoasa.  De […]

Prajitura regina Maria

Prajitura Regina Maria

Prajitura Regina Maria este o prajitura veche pe care acum am scos-o la iveala rasfoind mai zilele trecute caietul cu retete al mamei mele. Este o prajitura de casa pe care merita sa o incercati si voi. Este cea mai buna prajitura pe care am mancat-o vreodata ! Va recomandam sa vedeti si Prajitura Valurile […]

Prajitura cu crema de lamaie si marmelada

Va recomand cu incredere prajitura cu crema de lamaie si marmelada!! Face parte din seria de prajituri de casa,  se face usor, iar ingredientele folosite sunt la indemana oricui. Ingrediente Foi 6 lg ulei 6 lg zahar 3 oua, 200 ml lapte 1 plic amoniu pentru prajituri(o lingura) 800 gr faina Crema 400 ml lapte 400 […]

Turte de Ajun- Scutecele Domnului

La noi, in Moldova, inca se mai pastreaza traditia ca in ziua de Ajun, gospodinele sa pregateasca turtele rupte sau mai nou cum li se spune pelincile, scutecele Domnului. Imi aduc aminte cu drag, cum mama pregatea foile pentru aceste turte cu vre-o doua saptamani inainte. Framanta din faina, apa si sare un aluat nu […]

Urmareste-ne si pe Instagram