Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Cartofi noi

cartofi noi cartofi-noi-3





Cartofi noi

O mancare cu Cartofi noi delicioasa si usor de pregatit, foarte buna si pentru zilele de post . Poate fi o garnitura sau poate fi servita ca fel principal.
Ingrediente Cartofi noi:

1 kg cartofi noi
2 buc ceapa
1 legatura patrunjel verde
sare, piper,
50 ml ulei
200 ml apa (la nevoie daca cartofii nu lasa apa suficienta)

Preparare Cartofi noi:

Se curata cartofii ,se spala si taie in patru (daca sunt marunti ii lasam intregi).Ceapa o taiem marunt si o calim pe 50 ml ulei, adaugam cartofii si condimentam cu sare si piper.Ii calim circa 5 minute  impreuna ,invartind mereu ,sa nu se prinda. Tocam patrunjelul verde, il punem peste cartofi si adaugam circa 200 ml apa. Acoperim cu un capac si lasam la foc mic sa fiarba pana scade apa .
Se pot manca ca atare sau se pot folosi ca si garnitura langa diverse fripturi sau tocanite.

Pofta Buna !

Aboneaza-te la newsletter si vei primi pe e-mail sfaturi si retete culinare.



Comentarii recente

  • Maseteri cu măghiran | Selgros Cauta Pasiunea

    20/07/2019 at 09:55

    […] Dacă maseterii nu sunt făcuți, se mai adaugă supă sau apă câte puțin. La final trebuie, desigur, să fie foarte fragezi. La final se presară cu măghiran proaspăt, tăiat mărunt – sau cu pătrunjel verde, dacă nu sunteți obișnuiți cu măghiranul. Ca garnitură pentru maseterii cu măghiran ar fi de preferat cartofii natur, sau Cartofii noi. […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No connected account.

Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.