Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: peste

File de pangasius cu legume

In sfarsit azi am incercat stemerul care l-am primit ca premiu la concursul de pe Ardei-iute .Va multumesc fiindca chiar aveam nevoie de el!! ingrediente file de pangasius legume congelate sare lamaie Puteti condimenta pestele …dar eu am folosit doar sare si va pot spune ca a fost delicios …. procedeul e foarte simplu asezi […]

Cum Curatam Pestele cu Solzi

Mai jos va prezint un slideshow cu imagini din timpul curatarii pestelui(crapului) . Vizionare placuta !!! Am incercat sa surprind cateva imagini cum curata sotul meu pestele. La noi in casa el este si pescar si specialist la curatat pestele. Restul familiei il ajuta doar la pregatit si mancat . Incerc sa va descriu cum […]

Cotlet de Rechin si file Pangasius

Ingrediente : fileuri de Pangasius cotlet de rechin 1 lamaie 200 ml vin alb sec 4 catei usturoi sare, delikat, piper alb faina ulei ptr prajit Preparare : Fileurile si cotletul le condimentam cu sare, delikat si piper alb. Intr-un vas punem zeama de la o lamaie cei 200 ml vin si usturoiul pisat. Asezam […]

Crap cu faina de malai

Crap cu faina de malai

Pestele se pregateste in bucataria fiecaruia atat de Craciun cat si de Revelion. Mai ales de Revelion se prepara deoarece se spune ca daca mananci peste la cumpana dintre ani vei trece mai usor prin viata si vei avea multi bani. Ei,…, eu nu sunt de aceeasi parere, dar ne place pestele si nu exista […]

Follow on Instagram