Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: prajituri bune

Muffins cu ananas si mascarpone

Astazi va intampin cu o reteta delicioasa de muffins cu ananas si mascarpone. In ultimul timp am inceput sa prepar mai des acest tip de prajiturele. Sunt bune, pufoase si  foarte aromate. Se fac usor si disper cat ai clipi !!Daca va plac muffins-ii trebuie sa-i incercati si pe acestia !! Crema fina de mascarpone […]

Prajitura cu Mango rasturnata

Prajitura cu Mango Rasturnata

 Prajitura cu Mango Rasturnata, este o prajitura cu fructe delicioasa usor de preparat. Este una din cele mai bune prajituri de casa ce se prepara intr-un timp scurt. Se poate prepara cu orice fel de fructe de sezon ce le aveti la indemana. Aluatul este unul pufos ce imbraca delicat feliile de fruct. Se potriveste a […]

Prajitura Tosca

Prajitura Tosca este una din preferatele copiilor mei.  Desi am pregatit-o de  multe ori, abia acum am reusit sa o postez in blog. Prajitura Tosca este o prajitura  usor de pregatit, cu ingrediente simple la indemana oricui.Daca o veti pregati cu siguranta va veti indragosti de ea!! Ingrediente Prajitura Tosca  Blat 8 albusuri 150 g mac […]

Muffins cu cacao si branza

Reteta de muffins cu cacao si branza este o reteta adaptata dupa prajitura  marmorata cu branza . Fiindca  eram in criza de timp si trebuia sa fac ceva dulce dar sa fie si de efect, am ales sa transform aceasta reteta . Efectul a fost cel scontat !! La toti le-au placut foarte mult, au disparut […]

prajitura cu dovleac

Prajitura cu dovleac

Prajitura cu dovleac Daca va place dovleacul cu siguranta va va fi pe plac si aceasta prajitura cu dovleac!! Combinatia de aluat fraged si umplutura de dovleac aromatizata cu vanilie sau scortisoara  fac ca prajitura sa capete o nota aparte. Prajitura cu dovleac Ingrediente aluat 300 g faina 100 g unt 3 linguri smantana 3 […]

Vargabeles cu aluat fraged

Vargabeles cu aluat fraged

Vargabeles o reteta traditionala ce se prepara in mai toate casele din Ardeal. Acest Vargabeles este de fapt o budinca de taietei cu branza, aromata cu vanilie, lamaie, rom, nuca, stafide…. Simplu de preparat, cu ingrediente nepretenţioase, acest desert este foarte apreciat la noi in familie. Azi va prezint varianta preparata de bunica mea. Cu […]

Prajitura Silvia

Prajitura Silvia

  Prajitura Silvia este o prajitura pe cat de simpla ,pe atat de buna. Este o reteta de prajitura  preluata de la vecina mea de unde ii vine de altfel si numele. Aceasta prajitura isi are originile pe la Prajitura Fanta care a fost modificata putin mai mult. Noi va recomandam sa incercati si aceasta […]

Budinca de orez cu mere

Budinca de orez cu mere

Budinca de orez cu mere, este o budinca delicioasa care o pregatea bunica mea in vacantele de vara cand eram la ea. Mereu stateam prin preajma ei cand spunea ca va pregati aceasta budinca nu cumva sa pierd clipa cand o scoatea din cuptor… Mi-am adus aminte de ea mai zilele trecute si am sunat-o […]

cremsnit cu crema de vanilie si frisca

Cremsnit cu crema de vanilie si frisca

Cremsnit cu crema de vanilie si frisca Prajitura cremsnit cu crema de vanilie si frisca face parte dintre prajiturile copilariei mele  pe langa boema, amandina, savarina , profiterolul. Numai cand ma gandesc la ele imi revin in minte zilele cand abia asteptam sa merg la cofetarie unde savuram cu mare placere una dintre aceste prajituri. Azi, […]

Fursecuri cu ciocolata

Fursecuri cu ciocolata

Li se mai spun chocolate crinkles, biscuiti cu ciocolata…E o prajiturica incercata de foarte multa lume asa ca nu o sa dau link ca sa nu supar pe cineva 🙂Eu le-am zis fursecuri cu ciocolata si sunt delicioase !!Desi pusesem ochii demult pe ele abia la sarbatori le-am incercat…sincer imi pare rau ca am facut-o […]

Prajitura cu branza marmorata - Boci Szelet

Prajitura cu branza marmorata- Boci Szelet

Azi va prezentam o reteta de prajitura de casa buna si foarte usor de preparat. Eu o cunosc sub numele de Boci Szelet (boci=vitel , szelet=felie) asa ca negasind un nume adecvat am numit prajitura simplu, Prajitura marmorata cu branza. Dupa ce am terminat de copt prajitura si dupa ce am degustat-o am ajuns la […]

Prajitura cu gem de prune si nuca

Prajitura cu gem de prune si nuca

Prajitura cu gem de prune si nuci isi asteapta demult randul  sa apara pe blog .Poate fi facuta asa cum am facut-o eu in tava dreptunghiulara si portionata dupa cum doriti sau o puteti face in forma de tarta .Gemul folosit poate fi dupa preferinta fiecaruia .Data viitoare am s-o incerc cu o dulceata de […]

Chec cu iaurt si ciocolata

Chec cu iaurt si ciocolata

Cum nu pot sta o clipa linistita mi-am gasit de lucru stand si rasfoind o carticica cu diverse retete culinare. Mi-a cazut cu tronc acest chec cu iaurt. Reteta originala a chechului era coapta in forma de chec sau cozonac si pudrata cu zahar. Am vrut sa fac ceva mai deosebit pentru Revelion si iata […]

Prajitura cu foi si crema de cacao cu rom

De sarbatori la mare cautare sunt retetele de prajituri cu foi si crema . Pentru ca ai mei  iubesc prajiturile cu foi si crema am inventat o noua reteta de prajitura cu foi si crema de cacao  pornind de la reteta de Prajitura Delicia. Prajitura cu foi si crema de cacao si rom a avut […]

Bezele umplute

Bezele umplute

Toata lumea stie de bezele… Nu stiu cati dintre voi stiti si de aceste bezele umplute cu crema care sunt deosebite . Ori de cate ori imi raman albusuri in plus nu le arunc ci prefer sa fac repede cateva bezele pe care apoi le umplu cu crema de ciocolata. Va recomandam si reteta Prajitura […]

Urmareste-ne si pe Instagram