Amandine cu fondant si crema de ciocolata
Amandine cu fondant si crema de ciocolata „Povestea colectiei Cupola Sanctis-Crama Oprisor incepe cu trei vinuri in editie limitata Sfantul Gheorghe, Sfantul Dumitru si Sfanta Ana.Azi am ales sa asociez amandinele cu un vin din aceasta colectie si anume Sfanta Ana.Este un vin fructos cu arome de fructe de padure rosii si negre, de la […]
Tort Caucazian
Dupa o supa buna, ca la mama acasa, urmeaza sa va prezint un tort pe cat de simplu de realizat, pe atat de gustos.Sper sa va incante aceasta idee si sa purcedeti sa il preparati cat mai curand … Tortul a fost servit impreuna cu prieteni dragi noua, alaturi de un vin aromat ,demidulce, Sfanta […]
Prajitura Zserbo cu Mere
Ingrediente foi: 150 ml lapte, 20 g drojdie proaspata, 1 lingurita zahar, 1 praf de sare, 80 g zahar, 500 g faina, 3 oua, 150 g unt sau margarina (eu am folosit 80 g untura) Ingrediente umplutura: 1.5 kg mere, 300 g nuca macinata, 150 g zahar pudra, 300 g dulceata de caise sau piersici, […]
Tort cu fulgi de cereale
“Îmbogățește aromele toamnei!” este o campanie demarata de Dr.Oetker. Ea va invita sa prajituriti folosind cele 7 esente cu arome deosebite dar si sa castigati premii pe masura!!Esențele de la Dr. Oetker sunt acum în sticluțe mai mari și au o aromă intensă care se menține și după coacere. Pe lângă deja clasicele esențe de […]
Prajitura pufoasa cu prune
Prajitura pufoasa cu prune. Cum pregatim prajitura pufoasa si aromata cu prune. O prajitura pufoasa cu prune pregatita in casa. Prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu prune-Ingrediente 2 oua 10 lg zahar 10 lg lapte 9 lg ulei 14 lg faina 1 plic praf copt zahar vanilat coaja de lamaie rasa 700 gr prune […]
Ornamente din pasta de zahar pentru torturi
Aceasta pasta de zahar se poate folosi atat la acoperirea torturilor cat si pentru modelarea diferitelor ornamente din pasta de zahar. Pentru colorarea pastei de zahar folosesc coloranti sub forma de gel. Va aduc in atentie urmatoarele tortururi lucrate cu aceasta pasta de zahar : Tort Buchet , Tort Lego Ingrediente: 325 g zahar pudra […]
Prajitura cu ciocolata si zmeura
Prajitura cu ciocolata si zmeura.Reteta prajitura cu ciocolata si zmeura.Prajitura cu foi si crema de ciocolata cu zmeura. Prajitura cu ciocolata si zmeura-Ingrediente Foi 9 oua 9 lg zahar 7 lg faina 2 lg cacao esenta de rom Crema I 200 gr ciocolata cu lapte 200 ml frisca lichida Crema II 200 gr ciocolata alba […]
Prajitura pufoasa cu caise
Ingrediente 2 oua 10 lg zahar 10 lg lapte 9 lg ulei 14 lg faina 1 plic praf copt zahar vanilat coaja de lamaie rasa caise un praf de sare Crusta 50 gr unt rece 3 lg zahar 4 lg faina 3 lg fulgi de ovaz 1 lgt praf de copt un plic zahar vanilat […]
Prajitura cu cirese si crema de branza
Prajitura cu cirese si crema de branza Blat 6 oua 250 gr zahar 125 ml lapte 300 gr faina un pachetel praf de copt un varf de cutit de sare esenta de vanilie 2 linguri cu cacao 200 gr cirese fara samburi Sirop 200 ml lapte 150 ml frisca lichida 100 gr zahar pudra Crema […]
Prajitura cu crema de smantana si capsuni
Prajitura cu crema de smantana si capsuni Ingrediente Blat 7 oua 10 linguri zahar 7 linguri faina o lingurita coaja de lamaie rasa Crema 250 gr frisca 250 gr smantana de tara 300 gr zahar 5 galbenusuri un plic gelatina(10gr) esenta de vanilie 500 gr capsuni Sirop 150 gr zahar 200 ml apa coaja […]
Tort cu crema de ciocolata amaruie
Ingrediente Blat 8 oua 8 lg zahar 6 lg faina 2 lg cacao 1/2 fiola esenta de rom Crema 500 gr ciocolata amaruie 500 ml frisca 1 fiola esenta rom Sirop 200 gr zahar 300 ml apa 3 lg ness Glazura 250 gr ciocolata amaruie 150 ml frisca 30 gr unt Decor aveline din crema […]
Prajitura cu capsuni si stracciatella
Prajitura cu capsuni si stracciatella, reteta cu capsuni.Prajitura fara coacere. Prajitura cu mascarpone si piscoturi.Cele mai bune prajituri cu mascarpone si capsuni. Prajitura cu capsuni si stracciatella-Ingrediente Un pachet piscoturi Savoiardi Crema 250 gr mascarpone 5 galbenusuri 300 gr zahar 500 ml frisca 1og gelatina o fiola esenta vanilie Sirop 150 ml whiskey(optional) 500 ml […]
Tort cu martipan
La multi ani!!! Azi fiind Sf.Gheorghe si cum in familie am doi sarbatoriti, nu se putea sa treaca aceasta zi fara a pregati un tort . Nu mi-a fost foarte greu in a ma hotara cum trebuie sa fie, fiindca pusesem ochii pe un tort prezentat de Dr Oetker intr-o campanie promotionala Primavara cu gust […]
Prajitura Sarah Bernhardt
Prajitura Sarah Bernhardt Ingrediente: 5 oua, 700 gr zahar, 50 gr cacao, 2 linguri zahar, 250 gr unt sau margarina Rama (cub), Prajitura Sarah Bernhardt Preparare Cele 5 albusuri se bat spuma tare cu 350 gr zahar pudra. Tapetam tava cu hartie de copt si cu o lingurita punem spuma cam de marimea […]
Iepurasi si oute din aluat de muffins
Ingrediente Iepurasi si oute din aluat de muffins: 1 cana faina (cana sa fie de 250 ml)(totusi am cantarit pentru siguranta si au fost exact 200 g faina), 1/2 cana zahar (100 g), 1 fiola esenta vanilie, 1/4 lingurita praf de copt, 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu, 1 lingura si jumatate de cacao, 1/2 cana […]