Chec cu martipan si lamaie




Cu aceasta reteta participam la 
Provocarea lunii Ianuarie "Dulce Romanie"
Ingrediente
150 gr baton martipan glasat in ciocolata
4 oua
150 gr zahar
200 gr unt moale
200 gr faina
coaja rasa de la doua lamai
100 gr coaja de lamaie confiata
2 linguri cu mac
o lingura esenta vanilie
o lingura praf de copt


Glazura
300 gr zahar pudra
zeama de la o lamaie


Mod de preparare
Batonul de martipan se trece prin razatoare apoi se amesteca cu zaharul si se mixeaza energic.
Se adauga untul moale si se mixeaza in continuare pana ce se omogenizeaza complet.
Peste compozitia rezultata adauga ouale unul cate unul pana ce le incoropram pe toate.


Parfumam amestecul cu esenta de vanilie si coaja de lamaie, incorporam si semintele de mac si coaja de lamaie confiata dupa care adaugam faina amestecata cu praful de copt.
Compozitia rezultata o turnam intr-o forma de chec din silicon .


Se coace la foc potrivit timp de 35-40 min pana la proba cu scobitoarea.
Se lasa la racit pe un gratar dupa care il glasam in glazura facuta din zaharul pudra amestecat cu zeama de lamaie.






Printeaza fara imagini
Share

8 comentarii:

  1. buna.un de liciu.
    o rugaminte daca va rog sa mi spuneti de unde ati luat batonu de martipan,ms mult?sau o poza sa mi dau seama cum arata?multumesc anticipat

    RăspundeţiŞtergere
  2. Speranta ,batonul de martipan l-am luat de la Penny dar am vazut si la Lidl.Am sa-i fac o poza :)

    RăspundeţiŞtergere
  3. Va multumesc mult ptr participare si m-ati dat gata cu checul cu bucati de martipan! Voi parca v-ati vorbit si nu a venit nimeni la provocare cu acelasi lucru.

    RăspundeţiŞtergere
  4. Woww...super tare combinatia.
    Pupici fetelor.
    Criss.

    RăspundeţiŞtergere
  5. Criss multumesc !!Intradevar e faina combinatia :)
    Pupici si noi :*:*

    RăspundeţiŞtergere
  6. Arata foarte bine checul:X As avea o intrebare totusi: cu ce pot inlocui coaja de lamaie confiata(aici unde sunt eu nu gasesc). Multumesc si la cat mai multe retete!
    Alina Dk

    RăspundeţiŞtergere
    Răspunsuri
    1. Ai putea-o inlocui cu ceva fructe uscate ...dar poti foarte bine sa nu pui deloc ...nu afecteaza cu nimic ...eventual pentru a spori gustul de lamaie pui mai multa razatura de lamaie.

      Ştergere

Nu raspundem comentariilor care nu sunt semnate !

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...