Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: vanilie

Dulceata de Capsuni cu Ghimbir si Vanilie

Dulceata de Capsuni cu Ghimbir si Vanilie

Din nou venim cu o reteta de Dulceata de Capsuni cu Ghimbir si Vanilie. Deja titlul retetei va indica in mare ingredientele folosite la prepararea acesteia. Este o dulceata de capsuni foarte aromata preparata si aceasta cu un vin rose, mai exact am folosit un Caloian Rose de la Crama Oprisor. Va recomandam sa incercati […]

Prajitura rapida cu budinca

Prajitura rapida cu budinca de casa

O  prajitura rapida cu budinca de casa  cred ca pe placul tuturor este si datorita faptului ca se prepara usor dar si faptului ca budinca folosita este preparata in casa. Va recomand sa serviti alaturi un pahar cu  Riesling dulce, Franz Reh Late Harvest de la Crama Oprisor. Ingrediente budinca ciocolata: 500 ml lapte, 2 […]

Inghetata de vanilie cu lapte condensat

Ingrediente: 300 ml lapte, 400 ml frisca Megle, 340 g lapte condensat, 200 g zahar, 4 galbenusuri ou, 4 plicuri zahar vanilat, 1 fiola esenta vanilie, Preparare: Fierbem laptele. Galbenusurile de ou se spumeaza cu 200 g zahar si  pliculetele de zahar vanilat. Cand laptele e caldut il amestecam cu laptele condensat. La galbenusurile spumate […]

Inghetata de vanilie

Inghetata de vanilie – cea mai buna inghetata cu gust de vanilie pregatita in casa. Cum se face inghetata de casa. Pe caldurile astea nu trebuie sa lipseasca inghetata din congelator!! Asa ca azi va invit la o inghetata de vanilie foarte, foarte buna!! …nu ca ma laud 😀  dar daca nu ma credeti eu […]

Chec cu martipan si lamaie

Cu aceasta reteta participam la Provocarea lunii Ianuarie „Dulce Romanie”Ingrediente 150 gr baton martipan glasat in ciocolata 4 oua 150 gr zahar 200 gr unt moale 200 gr faina coaja rasa de la doua lamai 100 gr coaja de lamaie confiata 2 linguri cu mac o lingura esenta vanilie o lingura praf de copt Glazura 300 […]

Cozonac cu migdale

Cozonac cu migdale

Cozonac cu migdale. Reteta cozonac umplut cu crema de migdale. Cel mai bun cozonac. Reteta aluat de cozonac. Cum se face cozonacul de casa. Cozonac cu migdale-Ingrediente ALUAT: faina tip000 1kg zahar 200gr galbenusuri 8 buc 1 lingurita de sare lapte 400ml unt 30 gr drojdie proaspata 50 gr ulei 100 ml o lg razatura […]

Prajitura pufoasa cu zarzare

INGREDIENTE 7 oua potrivite, 300 gr zahar, 300 gr faina, 4 lg ulei, 4 lg apa fierbinte, 500 gr zarzare zahar vanilat bourbon, 1 lgt praf de copt, MOD DE PREPARARE: Se separa ablusurile de galbenusuri .Albusurile se bat spuma zaharul si zaharul vanilat alternand cu apa fierbinte. Cand spuma de albus este gata se […]

Tort cu crema de ciocolata si frisca

Tort cu crema de ciocolata si frisca

Tort cu crema de ciocolata si frisca, tort de casa. Reteta tort de casa cu crema de ciocolata si frisca. Cel mai bun tort cu crema de ciocolata si frisca Tort cu crema de ciocolata si frisca-INGREDIENTE Blat: 8 oua 8 lg zahar 6 lg faina 2 lg cacao esenta de vanilie Crema: 400 ml […]

Tort cu crema de trufe

Ingrediente Blat 8 oua 6 lg faina 8 lg zahar 2 lg cacao 50 gr ciocolata rasa esenta de rom Crema 1 200 ml frisca 100 gr ciocolata amaruie 100 gr ciocolata cu lapte esenta rom Crema 2 200 ml frisca 200 gr ciocolata alba esenta vanilie Sirop 6 lg miere de albime 400 ml […]

Foietaj cu pere

Ingrediente pere bine coapte 100 gr unt 4 lg zahar brun 400 gr aluat foietaj un ou zeama de la jumatate de lamaie esenta de vanilie Mod de preparare Se curata perele de coaja ,se taie pe din doua dupa care scot semintele .Perele astfel curatate se stropesc cu zeama de lamaie si esenta de […]

Clatite in sos de vanilie

Clatite in sos de vanilie

Clatite in sos de vanilie. Cum preparam clatite in sos de vanilie. Clatite umplute cu branza in sos de vanilie. Clatite lugojene. Clatite banatene. Clatite in sos de vanilie -Ingrediente 10 foi de clatiteUmplutura 250 gr branza de vaci 3 galbenusuri 5 lg de zahar 1 plic zahar vanilat bourbon coaja rasa de la o […]

Tarte cu migdale

Ingrediente tarte 250 gr margarina rama (sau unt) 200 gr zahar pudra 4 lg de smantana 4 galbenusuri 500 gr faina razatura de lamaie un praf de sare Ingrediente umplutura 4 albusuri 150 gr zahar 150 gr migdale macinate o lg de faina esenta de vanilie gem de caise Mod de preparare Margarina se mixeaza […]

Eclere cu crema de vanilie si frisca

  Eclere cu crema de vanilie si frisca Ingrediente coji de ecler 1 cana de ulei 2 cani faina 2 cani apa 13 oua (mai mari) un praf de sareCrema de vanilie lapte 1,300ml zahar 300gr faina250gr oua 5 buc baton de vanilie 1/2 un pic de sare zahar ptr albus 150 gr Decor ciocolata […]

Follow on Instagram