Chiftele din Mamaliga
Ce facem daca am fiert prea multa mamaliga ? In primul rand nu o aruncam, ci o vom folosi pentru a prepara niste chiftelute delicioase ce le vom folosi ca si garnitura langa orice friptura , mancare cu sos, sau le putem folosi ca fel principal, servit cu sos de rosii . Ingrediente : mamaliga […]
Rafaello rapid
Ingrediente : 200 gr nuca cocos 200 gr zahar pudra 250 gr margarina Rama (1 cub) 3 pliculete zahar vanilat 1 galbenus ou 200 gr lapte praf 100 gr biscuiti macinati nuca cocos pentru ornat Preparare : Intr-un vas punem 200 gr nuca cocos, 200 gr zahar pudra, zaharul vanilat, 200 gr lapte praf ,1 […]
Supa Ardeleneasca cu Usturoi
Ingrediente : 5 catei usturoi 400 gr carne curcan (dar poate fi de porc sau si pui ) 1/2 lamaie otet ,sare 1 morcov 1 patrunjel 300 gr smantana 2 oua 3-4 linguri untura (sau ulei ) cascaval ,optional Preparare : Intai taiem carnea fasii mai subtiri. Morcovul , patrunjelul dupa ce l-am curatat si […]
Crap cu legume la cuptor
ingrediente crap 2,5 kg ceapa 5 buc morcov 5 buc rosii 6 buc 250 ml must alb (sau vin…eu nu am avut) sare ulei condiment pentru peste Fit-up! de la Kamis 5 catei de usturoi Pestele se curata de solzi si intestinese portioneaza in bucati potrivite apoi sse sareaza si condimenteaza; Legumele se taie rondele […]
Briose cu afine
Briosele cu afine sunt prajiturele ce se pregatesc extrem de usor si sunt savurate cu placere atat de cei mari cat si de cei mici. Fiindca ne plac foarte mult, le-am pregatit de mai multe ori, asa ca ultima data cand le-am facut mi-am propus sa editez reteta si sa ii adaug poze noi. Dupa […]
Omleta Gradinarului
Omleta Gradinarului asa ii spunea tata Dumnezeu sa il ierte, o pregatea foarte des in timpul verii mai ales cand avea in gradina rosii, ceapa, verdeturi. Doamne ce buna era! Ingrediente simple si totusi rezultatul era delicios. Mai jos in imagini gasiti si alte retete cu omleta care se pregatesc foarte rapid, la cana sau […]
Salam de Nuca Cocos- Kokuszszalami
Salam de Nuca Cocos- Kokuszszalami Ingrediente : 320 gr miere albine 400 gr biscuiti macinati 480 gr nuca cocos 400 gr nuca macinata 4 galbenusuri ou crud 4 plicuri zahar vanilat 300 ml lapte 100 gr unt pentru ornat cacao, sau bombonele colorate Preparare : Intr-un vas punem biscuitii macinati, nuca de cocos , nuca […]
