Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Categorie: Aperitive

Dulci sau picante, sunt perfecte la inceputul oricarei mese.
Aperitive usoare, aperitive sarate, aperitive rapide, aperitive pentru sarbatori

Sufleu cu cascaval DeSenvis

Sufleu cu cascaval DeSenvis

Sufleu cu cascaval DeSenvis Trebuie sa recunosc ca pana acum nu am incercat sa pregatesc sufleu, nu ca ar fi mare inginerie dar pur si simplu nu am facut!! Din ce am citit dealungul timpului multi se cam tem sa il pregateasca fiindca nu le iese. Astazi i-a venit randul, mai ales ca aveam de […]

Branza cu chimen si mamaliga prajita

Branza cu chimen si mamaliga prajita

La inceputul anului va povesteam ca vom continua o frumoasa colaborare cu Selgros. Anul acesta provocarea consta in a pregati retete traditionale din zona Ardealului. Prima reteta pregatita de mine a fost Cozonacul Secuiesc, un desert pe gustul meu. Acum am ales sa pregatesc un aperitiv gustos si satios, mai exact o crema de branza […]

Quesadilla cu fasole rosie si cartofi dulci

Quesadilla cu fasole rosie si cartofi dulci

Quesadilla cu fasole rosie si cartofi dulci Gustarile gen quesadilla sunt preferatele mele, tocmai de aceea cand Sun Food ne-a propus sa pregatim o reteta din bucataria spaniola, gandul m-a dus direct la quesadilla. Se poate face in foarte multe variante, eu am ales sa o pregatesc cu delicioasa fasole rosie din conserva Sun Food, […]

Cosulete cu Branza Pufoasa cu Hrean

Cosulete cu Branza Pufoasa cu Hrean

Cosulete cu Branza Pufoasa cu Hrean Pe langa clasicele Aperitive de Pasti, am zis sa pregatesc si cateva gustari simple cu branza pufoasa. O parte din umplutura am pus in aluat de pizza si o parte in cosulete din aluat fraged. In alta reteta cu o alta ocazie am sa scriu si reteta cosuletelor. Pana […]

Coronita de Cartofi la Cuptor cu Salinate

Coronita de Cartofi la Cuptor cu Salinate

Coronita de Cartofi la Cuptor cu Salinate Este un preparat simplu si bun la care am ales sa folosesc un produs traditional romanesc- Salinate. Aceasta coronita usor de preparat se preteaza a fi un aperitiv consistent sau chiar si un fel principal. Un plus de savoare ii da pulpa de porc in care este pusa […]

Oua la cuptor cu Salinate-Oua en cocotte

Oua la cuptor cu Salinate- Oua en cocotte

Oua la cuptor cu Salinate- Oua en cocotte Pe cat de diferit pare titlul retetei, pe atat de simplu e preparatul in sine. Denumirea vine din franceza si se refera atat la metoda de preparare cat si la modul de servire. Se pregatesc in forme individuale termorezistente, cu diferite combinatii de legume, branzeturi, produse din […]

Platou Aperitiv cu Branzeturi

Platou Aperitiv cu Branzeturi

Platou Aperitiv cu Branzeturi Mai sunt cateva ore pana vom trece in Noul An! Pentru acest eveniment am pregatit si acest Platou Aperitiv cu Branzeturi care este mai festiv cu fructe, sos de rodii, alune, migdale, covrigei si biscuiti, aperifrais, dar si prosciutto. Combinatia este una deosebita si cu siguranta va fi atractia serii, cel putin […]

platou branzeturi delaco

Platou branzeturi Delaco

Platou branzeturi Delaco Mai sunt cateva zile pana la cumpana dintre ani !! Pentru aceasta seara deosebita am ales sa va inspir cu un platou deosebit cu branzeturi fine de la Fan Branza-Delaco,  combinate cu fructe proaspete, fructe uscate si nuci, alune, migdale, caju. O combinatie reusita ce v-o recomand cu toata increderea. Un platou […]

Tort Aperitiv cu Cascaval si Sunca

Tort Aperitiv cu Cascaval si Sunca

Tort Aperitiv cu Cascaval si Sunca Si ce am putea pregati rapid pentru musafirii care se anunta in ultima clipa? Un Tort Aperitiv cu Cascaval si Sunca! Cu cateva ingrediente putem pregati un aperitiv cu care sa ne impresionam musafirii oricand. Aperitivul propus de mine este foarte simplu si gustos. Poate sa fie pus pe […]

Mini Rulade de Clatite cu Branza

Mini Rulade de Clatite cu Branza

Mini Rulade de Clatite cu Branza Se prepara foarte usor si rapid aceste Mini Rulade de Clatite cu Branza. Am ales varianta sa umplu rulada cu felii de prosciutto si branza amestecata cu crema de hrean cu merisoare. A iesit un aperitiv pe cinste si savurat de invitati cu placere. Variante sunt destule doar de […]

Mini omlete cu cascaval

Mini omlete cu cascaval

Mini omlete cu cascaval Simplu si rapid de preparat aceste mini omlete. Avantajul lor este ca se pot pune in pachetel la scoala sau servici. Perfecte la mic dejun, cina, sau o gustare rapida intre mese. Se pot folosi la prepararea ei diferite ingrediente din ce aveti prin frigider si la indemana. Nu uitati de […]

rulouri cu somon si cascaval

Rulouri cu somon si cascaval

Rulouri cu somon si cascaval– un aperitiv gustos pregatit din mai multe tipuri de branza Delaco- Fan Branza -felii de emmentaler, crema de branza cu smantana si cascaval ras, asezonate cu marar verde tocat, cubulete savuroase de somon afumat si ardei. Aperitive rapide cu crema de branza si somon.Cum se pregatesc aperitivele!! Rulouri cu somon […]

platou aperitive sun food

Platou aperitive Sun Food

Platou  aperitive Sun Food Provocarea venita din partea Sun Food de a face un platou cu aperitive, gustari  pregatite din conservele Sun Food m-a facut sa ma opresc la aceste gustari servite  in vase mici alaturi de legume crocante, masline si lipii. Ne plac foarte mult conservele Sun Food fiindca sunt sanatoase si nu contin […]

Sandvis cu branza si avocado

Sandvis cu branza si avocado

Sandvis cu branza si avocado– Una din cele mai bune gustari sunt gustarile simple si cu ingrediente sanatoase. Astazi va propun un sandvis rapid din chifla cu cartofi,  branza pufoasa cu smantana, marar si avocado. Un sandvis sanatos ce poate fi consumat atat de cei mari cat si de cei mici in orice moment al […]

crostini cu rosii si naut

Crostini cu rosii si naut

Crostini cu rosii si naut Una din cele mai usoare si la indemana gustari sunt crostinile!! Ele se pregatesc in foarte multe variante, trebuie doar sa ai multa imaginatie si ingrediente de calitate. In urma provocarii facuta de prietenii de la Sun Food, astazi am ales sa pregatesc aceste crostini rapide si gustoase in care […]

sandvis ursuletul poznas

Sandvis ursuletul poznas

Sandvis ursuletul poznas Sandvisurile sunt gustarile cele mai des pregatite atat pentru cei mari cat si pentru cei mici. Pentru realizarea lor trebuie doar sa ai imaginate , in ele putand “ascunde” diferite ingrediente  pe care cei mici nu prea le consuma ca atare. Delaco  a pregatit pentru cei mici o noua gama de branzici […]

Aperitive diverse cu emmentaler

Aperitive diverse cu emmentaler

Aperitive diverse cu emmentaler Mai jos va prezentam cateva idei de aperitive cu emmentaler. Cum putem pregati un platou atractiv pentru copii care sa fie pe placul lor. Nimic mai simplu. Fan Branza ne provoaca si de aceasta data sa pregatim ceva bun cu emmentalerul junior care sa fie sanatos si bun. Iata mai jos […]

Aperitiv din Crema de Branza

Aperitiv din Crema de Branza

Aperitiv din Crema de Branza Acest Aperitiv din Crema de Branza este bun atat pentru copii cat si pentru adulti. Cum stim copii sunt mai reticenti la branzica asa ca incercam sa le pregatim gustari cat mai atractive care sa ii faca sa manance cu placere. Stim cu totii cat este de importanta in alimentatie […]

Rulada cu Cascaval si Carnaciori

Rulada cu Cascaval si Carnaciori

Rulada cu Cascaval si Carnaciori Cand ai pofta de ceva bun sau ai musafiri si vrei sa impresionezi, nimic mai simplu de preparat decat aceasta Rulada cu Cascaval si Carnaciori. Este un aperitiv usor de preparat si de effect. Iti incanta atat privirea cat si papilele gustative. Din doar cateva ingrediente poti pregati ceva bun. […]

tarta cu branza si sparanghel

Tarta cu branza si sparanghel

-Tarta cu branza si sparanghel- Zilele trecute m-am pricopsit cu un manunchi de sparanghel asa ca m-am tot gandit ce as putea sa pregatesc din el. Jumatate de manunchi a ajuns langa un file de somon iar cealalta jumatate am hotarat sa o folosesc intr-o tarta delicioasa din aluat foietaj si trei tipuri de branza […]

branza telemea marinata

Branza telemea marinata

Branza telemea marinata Astazi va aduc in atentie o reteta a carui ingredient principal este branza telemea de vaca de la Delaco si care nu trebuie sa ne lipseasca din casa. Poate fi salvare ta atunci cand esti in criza de timp si ai vrea sa mananci ceva gustos care sa arate si foarte bine […]