Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: eclere

Mini Eclere Rapide

INGREDIENTE COJI ERCLER: 1 cana de ulei 2 cani faina, 2 cani apa, 12 – 13 oua , un praf de sare, INGREDIENTE CREMA: 1 cutie crema Cremsnit de la Dr . Oetker, 250 ml frisca , DECOR: 1 tabla ciocolata amaruie , 3-4 linguri frisca, PREPARARE: Se fierbe apa cu uleiul si sarea ,se […]

Gogosi cu Piersici si Branza

  Gogosi cu Piersici si Branza INGREDIENTE GOGOSI: 50 gr rama, 125 gr faina, 125 ml apa, 3 oua intregi, 1 praf sare, INGREDIENTE UMPLUTURA: frunze patrunjel verde, 300 gr branza vaci dulce, 2-3 linguri smantana, 2 linguri zeama de lamaie, piersici sare, piper alb PREPARARE: Se pune la fiert 125 ml apa impreuna cu […]

Tort Ecler

INGREDIENTE ALUAT ECLER: 150ml ulei, 300 ml apa, 200 gr faina, 6-7 oua, INGREDIENTE CREMA: 4 linguri mari de faina, 4 cani de lapte(1L), 5 plicuri de zahar vanilat, 1 cana de zahar, 6 oua, 250 ml frisca, 2 plicuri gelatina de la Dr Oetker, PREPARARE ALUAT ECLER: Se fierbe apa cu uleiul si sarea […]

Minieclere pregatite cu ajutorul vasului Delimano

Minieclere pregatite cu ajutorul vasului Delimano In urma parteneriatului cu Delimano am intrat in posesia a doua vase Delimano Ceramica. Fiindca nu stiam nimic despre aceste vase ne-am documentat si am ramas placut surprinse sa aflam ca in ele putem gati cam tot ce se poate de la mamaliguta,tocanite,fripturi pana la creme pentru prajituri si […]

Eclere cu crema de vanilie si frisca

  Eclere cu crema de vanilie si frisca Ingrediente coji de ecler 1 cana de ulei 2 cani faina 2 cani apa 13 oua (mai mari) un praf de sare Crema de vanilie lapte 1,300ml zahar 300gr faina250gr oua 5 buc baton de vanilie 1/2 un pic de sare zahar ptr albus 150 gr Decor […]

Follow on Instagram