Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: preparate din carne de porc

Toba cu limba de porc

Toba cu limba de porc

Ce este mai de sezon in aceasta perioada? Clar, multe preparate de porc precum si Toba cu limba de porc. Nu este nevoie sa taiati porcul in batatura ca sa puteti pregati toba. O puteti face oricand si oriunde, in orice anotimp. Ca sa umpleti toba nu aveti nevoie de stomac sau vezica de porc( […]

Sunca fiarta in zeama de varza

Sunca fiarta in zeama de varza

Sarbatorile de iarna se apropie cu pasi repezi, si ca in fiecare an pregatim bunatati pentru masa de Craciun. Preparatele din carne de porc sunt nelipsite, pe langa toba, caltabosi, carnati, kaizer, va propun si aceasta reteta de sunca fiarta in zeama de varza. Este un preparat ce nu necesita afumare, asa ca poate fi […]

platou aperitiv cu preparate traditionale

Platou aperitiv cu preparate traditionale

Mai sunt cateva zile pana la marea sarbatoare de Craciun, una dintre cele mai frumoase si asteptate sarbatori de peste an. E vremea colindelor si meselor festive cu bunatati traditionale. In aceasta perioada si mancarurile au un alt gust, parca sunt facute cu mai multa bunatate si dragoste !! Craciunul inseamna sa ii ai aproape […]

Snitel deosebit

Snitel deosebit

Snitel deosebit Da este un Snitel deosebit datorita modului de preparare. Nu este snitelul clasic cel dat prin faina, ou, sau faina ou, pesmet. Totul se face invers la acest preparat. Se poate prepara atat din carne de porc cat si din carne de pui. Acest fel de pane este mult mai pufos decat cel […]

Retete traditionale din carne de porc

Retete traditionale din carne de porc

Retete traditionale din carne de porc Preparate in Ardeal si Moldova va prezentm in acest post. Speram sa va fie de ajutor aceasta colectie cu retete traditionale ce se pregatesc in cele doua zone ale tarii, inainte de Craciun. Sunt retete pe care le-am preluat de la parintii nostri, de la bunici. Mai sunt cateva […]

Follow on Instagram