Cantitati pentru un borcan de 800gr cirese cat sa umple borcanul 3/4
3 lg de zahar
apa
Mod de preparare
Ciresele spalate se pun in borcan, se adauga zaharul, se completeaza cu apa, se capseaza, se invelesc in hartie sau prosoape de bucatarie si se pun la fiert la bain marine timp de 30 min din momentul in care apa in vas incepe sa fiarba.Se lasa sa se raceasca in vasul in care au fost fierte.
Mentiune
Daca observati ca zaharul nu s-a topit dupa ce le-ati scos de la baine marine ...nu e nici o problema se va topi in timp
o sa incerc sa fac si eu compotul de cirese sa vad daca imi iese. mi s-a parut destul de interesant.
RăspundeţiŞtergereIese garantat :) asa il fac de 20 ani si de fiecare data a fost goarte bun!!
RăspundeţiŞtergere