Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Autor: Loredana

Prajitura ” Oua Ochiuri „

Prajitura Oua Ochiuri  Uitasem complet de aceasta Prajitura Oua Ochiuri  , ce am pregatit-o anul trecut de Pasti pentru un  frumos  concurs initiat de Sun Food. Asa ca v-o arat si voua, poate o incercati anul acesta, se face extrem de usor si cu siguranta vor fi impresionati de idee atat cei mari cat si […]

Tiramisu fara Oua

Tiramisu fara oua Tiramisu fara oua, un desert usor de pregatit, gustos, aromat si mai putin caloric ce se pregateste in cateva minute si nu necesita coacere. Chiar daca nu contine oua si crema de branza mascarpone ci crema de branza pufoasa cu smantana de la Delaco, pot sa spun ca diferenta ca si gust, […]

Oua Umplute- Soricei

Oua umplute-Soricei Ouale umplute sunt printre cele mai versatile aperitive. Ouale umplute  sunt nelipsite de pe masa oricarei petreceri. Pot fi pregatite cu diverse umpluturi si decorate dupa imaginatia fiecaruia si in functie de eveniment. Copii le consuma cu placere mai ales cand sunt decorate cat mai inventiv. Va recomand sa incercati aceste oua umplute-soricei […]

Baghete Umplute cu Crema de Branza

Baghete umplute cu crema de branza o gustare usor de pregatiit cu ingrediente la indemana oricui. Eu am ales sa pregatesc umplutura cu trei tipuri de branza si asezonata cu ardei colorati si masline, insa se poate face dupa placul fiecaruia. Poate fi pachetelul perfect atat pentru cei mari cat si pentru cei mici. Pe […]

Tort Aperitiv

Tort aperitiv Acum aproape o luna se dadea startul campaniei Cris-Tim –Salam Sasesc !! Va invitam sa alegeti Maestrul Breslei Sasilor  dintre cei 6 sasi ce detin reteta originala a Salamului Sasesc de la Cris Tim. Noi l-am sustinut si votat pe Klaus cel iscusit!! Specialistul care stie cat de fin trebuie sa toace carnea […]

Paste Penne cu Ciuperci si Sos de Rosii

Paste penne cu ciuperci si sos de rosii Zilele trecute am primit spre testare noua gama de conserve si sosuri din rosii de la Delikat. Trebuie sa recunosc ca am fost placut surprinsa cand am gustat bulionul, pulpa de rosii dar si sosul de rosii cu busuioc ce l-am folosit pentru reteta – Paste penne […]

Povestea Salamului Sasesc de la Cris-Tim

Povestea Salamului Sasesc de la Cris-Tim Unul dintre cele mai cunoscute si apreciate branduri de mezeluri este fara doar si poate  Salamul Sasesc de la Cris-Tim. Producator de produse din carne cu o traditie de peste 23 de ani, Cris Tim ne se prezinta  acum produsele intr-o noua imagine cu o noua eticheta. Salamul Sasesc  este […]

Rulouri cu Cascaval in Foi de Placinta

Rulouri cu cascaval in foi de placinta Rapide, gustoase si la indemana oricui, rulourile cu cascaval in foi de placinta pot fi servite oricand mai ales daca pui alaturi si un pahar cu bere rece! Va recomand sa le pregatiti la o intalnire cu prietenii, cu siguranta vor fi apreciate!! Rulouri cu cascaval in foi […]

Salata cu Spanac si Branza Pufoasa

Salata cu spanac si branza pufoasa Dupa perioada sarbatorilor de iarna cand am mancat multe mancaruri savuroase cu foarte multe calorii, e de preferat, acum,  sa pregatim si sa savuram cat mai multe salate. Astazi am ales sa pregatesc si sa va prezint salata cu spanac si branza pufoasa, o salata foarte gustoasa cu ingrediente la indemana […]

Turte Taranesti

Turte taranesti Am fost un copil crescut la tara cu mamaliga, lapte fiert in ceaunul de mamaliga, turte  taranesti pe plita sau in ulei si cu multe alte bunatati simple si foarte gustoase. Nu eram multi in casa, asa ca mama aprindea mai rar cuptorul de lut pentru a coace paine si placinte poale in […]

Tort cu ciocolata si rom

Tort cu ciocolata si rom, un tort cu o crema fina de ciocolata, blat pufos de cacao si glazura delicata de ciocolata cu un decor simplu dar de efact. Va recomand sa il incercat, nu necesita mult efort iar ingredientele folosite sunt la indemana oricui. Tort cu ciocolata si rom-Ingrediente blat tort de cacao Crema […]

Camembert in crusta de seminte

Camembert in Crusta de Seminte

-Camembert in crusta de seminte- Camembert Ile de France  in crusta de seminte, un aperitiv festiv ce poate fi servit in seara de Revelion si nu numai. Pe langa fapul ca se pregateste extrem de usor, reteta de Camembert in crusta de seminte e foarte gustoasa si cu siguranta va fi apreciata de musafiri. Va recomand sa o […]

Rulada din Piept de Curcan

Rulada din piept de curcan umpluta cu legume si cascaval poate fi un excelent fel principal alaturi de o garnitura si sosul format dar poate fi deasemeni si un aperitiv daca este servita rece. In ambele variante, rulada din piept de curcan  e la fel de gustoasa si savuroasa. Va recomand sa o incercati si […]

Prajitura faguri

Prajitura Faguri

Prajitura Faguri Din lista dulciurile copilariei noastre face parte si  prajitura faguri pe langa piersici umplute, nuci umplute, cornulete fragede, alba ca zapada  etc. Fagurii sunt prajiturelele cele mai pregatite de mamele si bunicile noastre fiindca se faceau din ingrediente putine si la indemana, iar umplutura putea fi adaptata dupa gustul fiecaruia, Eu am ales sa […]

Produse Coreene – Cerere si Oferta in 2015

În 2015, în România, bucătăria coreeana este poate cel mai interesant new entry ca și bucătărie asiatică, fiind până acum mai puțin cunoscută. Vânzările în 2015 au crescut cu cca 40% față de 2014, însă ca și volum este poate pe ultimul loc dintre bucătăriile Asiei. Piața ingredientelor coreene a cunoscut în ultimii ani o […]

Urmareste-ne si pe Instagram