Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: mancaruri de post

Paparaică de hribi sau mânătărci

Paparaică de hribi sau mânătărci

Paparaică de hribi sau mânătărci Pe Valea Bârgaielor se face aceasta Paparaică de hribi sau mânătărci. Este un fel foarte simplu si satios ce se poate manca cu pita(paine) proaspata sau mamaliga. Este perfecta si in zilele de Post de peste an. Nu gasim mereu hribi proaspeti asa ca improvizam si folosim ce avem la […]

Sarmale cu linte si ciuperci cu mamaliga

Sarmale cu linte si ciuperci cu mamaliga

Sarmale cu linte si ciuperci cu mamaliga Nu cred sa fie cineva cui sa nu ii placa sarmalele. Cel putin la noi indiferent ca sunt cu carne, ca sunt cu legume, cu pasat sau cu scrobi sarmalele se mananca mereu cu mare placere. De data aceasta am ales sa va prezint aceste Sarmale cu linte […]

Farfalle cu crochete in sos de rosii

Farfalle cu crochete in sos de rosii

Farfalle cu crochete in sos de rosii Chef Bob ne-a trimis un cosulet cu produse de la Inedit si ne-a provocat sa gatim cu Crochete Vegetale din Soia in sos tomat. Ne-a suras ideea si am ales sa pregatim o reteta foarte simpla si rapida ce se preteaza atat in zile de Post cat si […]

Ratatouille la cuptor

Ratatouille la cuptor

Ratatouille la cuptor Mi-am propus ca atunci cand apar legumele si fructele crescute la noi, sa le consum zilnic fie in salate sau mancaruri gatite si sa inlocuiesc cat mai mult carnea. Astazi va propun o reteta numai cu legume, un ratatouille gustos si aromat ce poate fi consumat ca atare sau ca si garnitura. […]

cartofi wedges la cuptor

Cartofi wedges la cuptor

Cartofi wedges la cuptor Nu cred sa fie cineva caruia sa nu ii placa cartofii prajiti!! Pe cat sunt de gustosi, pe atat sunt de nesanatosi si cu greu le putem rezista. Si fiindca le duc dorul de foarte mult timp, am apelat la varianta sanatoasa si zic eu si mult mai gustoasa- Cartofii Wedges […]

mancare de naut cu ciuperci si mamaliguta

Mancare de naut cu ciuperci si mamaliguta

– Mancare de naut cu ciuperci si mamaliguta – Au trecut sarbatorile de iarna si sincer parca nu as mai pune gura pe carne sau alte mancaruri consistente. Asa ca la inceput de an am luat-o mai usurel incercand sa pregatesc retete mai usoare, fara carne dar gustoase si satioase. Provocarea venita din partea Sun […]

Paste cu Sos de Rosii Dulce Acrisor

Paste cu Sos de Rosii Dulce Acrisor

Paste cu Sos de Rosii Dulce Acrisor sunt una din felurile preferate de mine. Se pregatesc repede si sunt perfecte mai ales in zilele de post(folosim paste fara ou), dar si in zilele toride de vara cand nu ai chef sa stai o gramada langa aragaz. Sosul de rosii cu busuioc proaspat este un sos […]

Follow on Instagram