Unt de casa
Unt de casa. Cum se prepara untul in casa.Unt pregatit din smantana de tara. Unt pregatit manual.Cel mai bun unt facut din smantana.Unt din smantana fermentata. Pe timpul bunicilor si strabunicilor untul se pregatea manual cu ajutorul putineilor. Putineiul este o putina mica si inalta, mai exact un cilindru din lemn prevazut cu un bat […]
Shaorma cu piept de pui
Shaorma cu piept de pui. Cum preparam shaorma. Shaorma pregatita in casa. Preparare lipie. Lipii pregatite in casa. Cum pregatim o shaorma. Shaorma cu piept de pui-Ingrediente Lipii 700g faina drojdie proaspata cat o jumatate de nuca lapte cat sa iasa un aluat elastic sare o cescuta de ulei Umplutura (cantitatile sunt in functie de […]
Drob
Drob-reteta culinara. Cum se prepara drobul.Cea mai buna reteta a drobului de miel. Reteta pregatit in casa. Aperitiv pentru masa de Paste. Drob-Ingrediente maruntaie de la un miel 8 oua o leg ceapa verde 2 leg patrunjel o leg marar 100g unt sare piper Drob-Mod de preparare Se fierb maruntaiele de miel in apa cu […]
Drob de Miel cu Oua Intregi
Ingrediente: ficat, plaman, inima de miel 100 gr untura (sau 150 gr unt) 3 legaturi ceapa verde 3 legaturi usturoi verde 5 oua fierte 2 proaspete 1 legatura patrunjel verde sare, piper 1 buc prapur miel Preparare : Spalam prapurul si il lasam in apa rece ,pana ajungem sa-l folosim.Fierbem 5 oua si le curatim. […]
Smantana Prajita- Sult Tejfel
Smantana prajita poate constitui un mic dejun copios ce se prepara foarte repede. Face fata cu brio unui mic dejun copios si satios , dar la fel de bine putem sa il folosim si ca o cina alaturi de o cana de lapte sau ceai. Bunica mea ne pregatea aceasta reteta cand eram in vacanta […]
Ciuperci umplute cu legume
Ciuperci umplute cu legume. Cum se fac ciupercile umplute.Cele mai bune ciuperci umplute cu legume. Ciuperci la cuptor umplute cu legume si cascaval. Ciuperci umplute cu legume-Ingrediente 10 ciuperci potrivite 1 morcov 1 ceapa o felie de telina un pastarnac 100 g cascaval patrunjel 2 linguri de ulei piper o lingura legume deshidratate(optional) Ciuperci umplute […]
Melcisori din resturi
Poti prepara acesti Melcisori din resturi de friptura si vei obtine ceva delicios pe placul familiei tale . Ingrediente aluat : 300 gr faina 200 gr rama(unt) 1/4 lingurita sare 2 linguri smantana Umplutura : 100 gr cascaval razuit 300 gr sunca macinata sau ramasite de carne prajita 1 lingura smantana 1 ou intreg sare,piper […]
Puisori Umpluti
Puisori umpluti-oua umplute.Cum pregatim ouale umplute.Cele mai bune oua umplute.Oua umplute sub forma de puisori. Va recomandam sa vedeti si alte idei ce vor fi pe placul copiilor, dar si al invitatilor. Puisori aperitiv, Oua umplute de diverse forme , Oua umplute cu crema de branza, Oua murate in zeama de sfecla Puisori Umpluti- Ingrediente […]
Clatite umplute ca la mama
Clatite umplute ca la mama. Cum se fac clatitele umplute. Clatite umplute cu carne. Clatite fragede. Cele mai bune clatite umplute cu carne. Clatite umplute ca la mama-Ingrediente Ingrediente ptr clatite 20 clatite 10 linguri mari de faina 2 oua 1 praf sare 20 gr drojdie 50 ml ulei apa minerala Ingrediente umplutura 400 gr […]
