Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

An: 2009

La Multi Ani !!!! Lory

Azi implinesti frumoasa varsta de ….. si iti doresc din tot sufletul multa sanatate , fericire si un sincer LA MULTI ANI !!!!

Torturi pentru un botez

Torturile sunt formate din blat alb,crema diplomat cu ananas si glazura de ciocolata

Prajitura la Metru Rapida

  Prajitura la Metru Rapida INGREDIENTE : un pachet dublu de biscuiti petit beurre, 1 plic de budinca capsuni, 1 plic de budinca cocos (sau vanilie), (putem folosi si alte combinatii de budinca ), 600 ml lapte, 10 linguri zahar, 250 gr Rama (la cub,sau unt), ciocolata menaj pentru glazura, PREPARARE : Fierbem fiecare budinca […]

Muschiulet Afumat

Muschiulet Afumat

Muschiulet Afumat de porc, de iepure se poate prepara oricand in perioada rece acasa. Este mult mai bun decat ceea ce gasim in magazine si este cu adevarat o delicatese. Cat de bun este feliat subtire cu ceapa, sau pus pe painea unsa cu unt sau alaturi de o branza framantata in toiul iernii !!! […]

Prajitura cu Mac- Makos Racsos

Ingrediente aluat : 400 gr faina 100 gr untura (sau 200 gr margarina) 100 gr zahar praf 2 galbenusuri 1 plic zahar vanilat 1 vf de cutit sare 1 plic praf de copt smantana Ingrediente umplutura: 400 gr mac 150 ml lapte 200 gr zahar 1 lamaie 1 fiola esenta rom 2 albusuri de ou […]

Fursecuri cu jeleu si dulceata

Ingrediente : 600 gr faina 200 gr margarina Rama 200 gr zahar pudra 3-4 plicuri zahar vanilat 3 oua 2 linguri smantana 1 borcan dulceata caise 1 praf de copt cocos rosu 2 pachete jeleuri Silvana Preparare : Intr-un vas frecam spuma 200 gr margarina Rama , 200 gr zahar pudra, 3 galbenusuri de ou […]

Beigli cu mac

Beigli cu mac II-Makos Bejgli II

Beigli cu mac II-Makos Bejgli II, o alta reteta pentru acest cozonac unguresc delicios de aceasta data cu aluatul tinut la rece. Speram sa va fie pe plac si sa incercati reteta noastra. Va invitam sa vedeti si reteta Video de la Beigli cu nuca prezentata mai jos. Clic pe titlul din imagine pentru reteta! […]

Bostan (Ludaie) la cuptor

Ingrediente : 1 bucata ludaie (bostan) Preparare : Taiem ludaia pe jumate , scoatem samburii si il portionam in bucati potrivite. Incalzim cuptorul in prealabil timp de 15 minute la foc mare. In tava punem folie de alumniu ( cu partea stralucitoare inspre tava) , si peste asezam bucatile de ludaie . Dam tava la […]

Compot de gutui-Birsalma Befott

Compot de gutui-Birsalma Befott

Compot de gutui-Birsalma Befott este un compot deosebit de aromat mai ales cu ingredientele folosite in reteta de fata. Va recomandam sa incercati dulceata de gutui si gemul de gutui. Clic pe titlul din imagini pentru retete. Sa vedem in cele ce urmeaza de ce avem nevoie la prepararea acestui compot. Compot de gutui-Birsalma Befott […]

Briose umplute cu fructe

Ingrediente Aluat: 375 gr faina 20 gr drojdie proaspata 50 gr zahar 1 praf sare 1 plic praf de copt 1 plic zahar vanilat coaja rasa de la 1 lamaie 125 ml lapte 100 gr Rama (sau unt ) Ingrediente Umplutura: 400 gr mere 200 gr boabe struguri ( si cateva boabe in plus pentru […]

Prajitura cu Mac si Visine

Ingrediente : 120 gr miere albine 80 gr griz 80 gr zahar 4 oua 1 lingurita scortisoara macinata 50 gr unt (rama) 150 gr mac 1 plic zahar vanilat 1 plic praf de copt 100 gr visine fara samburi (sau cirese , pot fi si din compot ) coaja de la 1 lamaie 1 lingura […]

Piscoturi de sampanie

ingrediente oua 6 buc zahar 60 gr faina 120 gr zahar pudra 1. se bat albusurile spuma; 2. se adauga zaharul treptat 3. se amesteca usor cu galbenusurile omogenizate 4. se adauga faina cernuta omogenizand cu o lopatica 5. se toarna cu duiul bastonase de 7-8 cm pe hartie de copt 6. se cerne deasupra […]

rulada cu gem de gutui

Rulada cu gem de gutui

Rulada cu gem de gutui. Rulada simpla cu gem de gutui si glazura de ciocolata. Cum se prepara rulada cu gem. Cea mai buna rulada cu gem de gutui. Rulada cu gem de gutui-Ingrediente Foaie 5 oua 5 lg zahar 5 lg faina esenta de vanilie Umplutura gem de gutui(preparat in casa) cateva nuci prajite […]

Gutui Murate-Ecetes Birsalma

Ingrediente : 3 kg gutui curatate si feliate 4 l apa + 8 linguri sare grunjoasa (fara iod ) 2 l apa 10 linguri zahar 200 ml otet de 9 grade cate 2 foi dafin in fiecare borcan cate 4 cuisoare in fiecare borcan cate 1 lingurita piper boabe in fiecare borcan cate 1 varf […]

Rosii Murate

Ingrediente : 2 kg rosii cherry coapte 2 capatani de usturoi 5-6 frunze de vita de vie circa 10 frunze de visin 2 linguri sare grunjoasa(fara iod) 400 ml otet alimentar de 9 grade boabe de piper negru 2 litri apa salicil (praf conservant) 6 linguri zahar Preparare : Spalati si scurgeti bine rosiile, frunzele […]

Urmareste-ne si pe Instagram