
Retetele noastre in varianta voastra- Iulie 2013
Asa cum v-am obisnuit de cateva luni incoace , proiectul nostru de suflet „Retetele noastre in varianta voastra” a ajuns la o noua editie !! Bucataria ECO, sponsorul nostru de luna asta, ofera premii frumoase si utile pentru bucatarie, celor ce doresc sa ni se alature incercand retetele noastre. Gatiti dupa una din retetele […]

Rulouri de dovlecei cu crema de branza
Rulouri de dovlecei cu crema de branza, Rulourile de dovlecei cu crema de branza pot fi foarte bine servite ca un aperitiv cald dar si o cina destul de consistenta. Ii puteti pregati cu diverse umpluturi dupa gust si preferinta Ingrediente 140 g crema de branza ceva fin cu smantana de la Delaco 140 g […]

Prajitura cu crema de mascarpone si zmeura
Prajitura cu crema de mascarpone si zmeura Prajitura cu crema de mascarpone si zmeura e o alta prajitura din seria prajiturilor cu fructe de sezon si fara coacere . Fiindca caldurile si-au facut prezenta iar cuptorul este din ce in ce mai greu de folosit, incerc sa ma orientez catre deserturi cat mai usor de […]

Cotlete de Miel cu Mirodenii
Cotlete de miel cu mirodenii, o reteta potrivita pentru a fi pregatita intr-o zi de sarbatoare. Si cum se apropie sarbatoarea Sfintii Petru si Pavel recomand sa o savurati langa un vin cu acelasi nume „Sfintii Petru si Pavel” din Crama Oprisor. Vinul este un cupaj, realizat din combinarea soiurilor rosii Cabernet Sauvignon si Merlot, […]

Lichior de nuci verzi
Lichior de nuci verzi Lichior de nuci verziTrebuie sa incercati neaparat aceasta reteta de lichior de nuci verzi. Este pentru prima data cand incerc lichiorul de nuci verzi , dar garantez ca e tare buna reteta. Eu nu sunt bautoare de alcool de nici un fel , dar imi place sa am in camara si […]

Dulceata de nuci verzi
Dulceata de nuci verzi Imi place la nebunie dulceata de nuci verzi!! Imi amintesc cand eram acasa copil,ca mama facea doar cateva borcanele , nu ca nu s-ar fi gasit nuci sau ca nu-i placea sa isi murdareasca mainile, ci fiindca zaharul era cea mai mare problema la acea vreme.. Asa ca strangea zaharul si […]

Concurs- Castiga unul din Cantarele Laica
Ce ziceti de un nou concurs pe Bucataresele Vesele? De data aceasta nu va punem la gatit, doar cu un comentariu lasat aici aveti sansa sa castigati unul din cele doua premii frumoase si utile oferite de noii nostrii prieteni de la Magazin.com.ro Cred ca sunteti de acord cu noi ca in fiecare casa […]

Gogosi pufoase din cartofi
Gogosi pufoase din cartofi Cui nu ii plac gogosile? E desertul cel mai simplu dar si cel mai bun,dupa parerea mea. Se face usor si cu ingrediente la indemana oricui Azi va prezint un tip de gogosi si mai usor de pregatit. Eu le zic „gogosi reciclate” 🙂 fiindca folosesc la ele piure de cartofi […]

Tarta cu rubarba si capsuni
Tarta cu rubarba si capsuni In zona mea nu se cultiva rubarba, asa ca doar de vre-o doi ani i-am descoperit gustul si sincer imi place mult de tot. Cum a aparut in magazin, am si cumparat cateva tije sa pregatesc ceva dulce cu ea. Am ales sa incerc tarta cu rubarba si capsuni. O […]

Salata cu nuci, stafide si branza de capra
Salata cu nuci, stafide si branza de capra Cand esti in mare graba si ai manca ceva bun, satios si cu ingrediente la indemana, salata cu nuci, stafide si branza de capra este cea mai potrivita alegere . Si fiindca am primit de la Delaco noul produs branza de capra cu verdeata, m-am gandit ca […]

Dulceata de capsuni cu zahar brun
E vremea dulceturilor!! Nu puteam sa nu pregatesc si dulceata de capsuni. Anul acesta am ales sa o fac cu zahar brun . A fost o alegere inspirata si mult mai sanatoasa, zic eu . Dupa cum stiti cand pregatesti dulceata trebuie sa ai neaparat o cratita, oala de calitate pentru a nu avea surprize […]

Prajitura cu iaurt, mascarpone si capsuni
Prajitura cu iaurt, mascarpone si capsuni Capsunile sunt preferatele mele !!. Imi plac atat de mult incat atunci cand e sezonul lor fac tot felul de bunatati cu ele. Zilele trecute am pregatit aceasta prajitura cu iaurt, mascarpone si capsuni, o combinatie reusita. Am facut o portie mare sa fie pentru toata lumea :)…si chiar […]

Dutch baby pancake cu ciocolata si capsuni
Dutch baby pancake cu ciocolata si capsuni sau mai pe romaneste clatita cu ciocolata si capsuni . Vazusem mai de mult reteta pe net si as fi incercat-o dar nu aveam la indemana o tigaie corespunzatoare. In urma colaborarii cu site-ul casasibucataria.ro, am primit un frumos set de vase din aluminiu evergreen de la Pyramis. Trebuie […]

Terina de capsuni cu Miez de Lapte
Imi plac capsunile asa ca profit la maxim de ele! In fiecare an pregatesc si o terina . Anul asta am ales sa o combin cu bucatele de Miez de Lapte de la Delaco . S-a dovedit a fi o alegere si o combinatie potrivita. Va sfatuiesc sa o incercati!! Ingrediente 500 gr capsuni zahar […]

Prajitura cu crema de vanilie si nuca caramelizata
Azi va aduc in atentie prajitura cu crema de vanilie si nuca caramelizate. E o prajitura usor de pregatit si cu ingrediente la indemana oricui. La inceputul lunii am primit in dar de la Solaris un cos cu multe bunatati printre care se afla si batoane de vanilie. Multumesc mult!! Au picat foarte bine fiindca […]