Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: sfecla rosie

Tagliatelle cu sos de sfecla rosie

Tagliatelle cu sos de sfecla rosie

Zilele astea sunt tare aglomerate pentru mine, incerc sa termin curatenia de primavara si sa fac ultimele cumparatauri pentru masa de Pasti. Asa ca imi ramane timp foarte putin pentru gatit sau alte activitati. Si fiindca nu vreau sa mananc doar cas cu ceapa verde 🙂 pastele sunt salvarea mea. Nu imi lipsesc din casa, […]

Gem de sfecla rosie

Gem de sfecla rosie

Gem de sfecla rosie – Retete conserve si muraturi  De cand am vazut aceasta reteta de gem de sfecla rosie, mi-am spus ca trebuie neaparat sa o incerc si eu. Imi place mult sfecla rosie, o mananc coapta in cuptor, dar am  facut din ea si conserve pentru iarna. O alta reteta pe placul meu este […]

Sfecla Rosie la Borcan

Sfecla Rosie la Borcan

Sfecla Rosie la Borcan Aceasta reteta de Sfecla Rosie la Borcan care este delicioasa si se potriveste foarte bine alaturi de o friptura de porc, Zic ca nu poate lipsi de langa friptura de miel. Si cum in perioada Pastelui gasesc mai greu sfecla rosie am hotarat anul acesta sa ma pregatesc din timp.  Nu […]

Supa crema de sfecla rosie

Supa crema de sfecla rosie  este o supa  plina de vitamine cu o savoare si o aroma deosebita!! Nu prea am mancaruri cu sfecla rosie  dar imi place mult salata cu sfecla rosie  si pere  sau  salata de sfecla rosie si hrean alaturi de o friptura de miel , in special , dar  la fel de […]

Miel umplut

Ingrediente : 1 buc coasta de miel cu pulpa din spate 300 gr organe de miel (ficat, plaman, inima, rinichi) 3 oua fierte 1 ou crud patrunjel verde tocat 2 catei usturoi pisati sare, piper dupa gust piper boabe Necesare ptr fiert organele: sare 3 catei usturoi pe care ii punem cu organele la fiert […]

Salata de sfecla cu pere

Salata de sfecla rosie si pere

  Ingrediente 2 pere aromate, o sfecla rosie, cateva frunze de menta, zeama de la 1/2 lamaie, 3 lg ulei de masline, 150 gr branza feta Mod de preparare 1. Sfecla se curata de coaja, perele se curata de mijlocul cu seminte. Ambele se taiein taitei fini si cat mai lungi. Se amesteca intre ele […]

Salata de sfecla rosie si hrean

Salata de sfecla rosie si hrean

Daca e sa punem pe masa miel neaparat aceasta Salata de sfecla rosie si hrean nu poate sa lipseasca. La noi in familie a devenit un obicei constant. Avem miel atunci obligatoriu trebuie sa pregatim si salata de sfecla. Ani de zile am fiert sfecla initial, pana intr-o zi la piata am intalnit un domn […]

Follow on Instagram