Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Autor: Liana Liana

Tortul „Vibrator”- Rezgo Torta- Quaker Cake

Inainte de a incepe sa scriu aceasta delicioasa reteta , vreau sa imi cer oarecum scuze pentru numele bizar al acestui tort. Am incercat sa traduc cat mai exact numele acestui tort din maghiara in romana. Este un dulce foarte usor de preparat care nu necesita folosirea cuptorului ,si e format din 3 straturi. Deci […]

Paradisul Fructelor

Necesare: 6 oua din care vom face un piscot(la piscot din 6 oua mai avem nevoie de 6 linguri zahar, 6 ling. faina,1 praf de copt /dar se poate lua un blat gata facut) gem de capsuni 1 kg branza dulce 200 gr zahar praf 1 lamaie 2 plic zahar vanilat 1 plic gelatina 1 […]

Chiftele marinate

Ingrediente Chiftele marinate : 500 gr carne tocata macra 2 buc.ceapa 1/4 legatura patrunjel verde 1 ou crud 1 foaie dafin 300 ml bulion 250ml apa 1 lingura zahar sare, piper dupa gust 100 ml ulei Preparare Chiftele marinate: O bucata ceapa razuim pe razatoarea fina si o adaugam la carnea tocata.Patrunjelul verde il taiem marunt […]

Bulgari de cartofi cu surpriza- Izgalmas Krumpli

Ingrediente Bulgari de cartofi cu surpriza-Izgalmas Krumpli: 500 gr cartofi 1 ou Pentru pane : faina ou pesmet Pentru umplutura Bulgari de cartofi cu surpriza-Izgalmas Krumpli: 100 gr carne tocata 1 ceapa 1 catel usturoi 2 linguri ardei macinat (sau un ardei gras mijlociu) un praf chimen macinat,un praf oregano 1 lingurita mica boia dulce […]

Inghetata „Creme Jogo”

Ingrediente Inghetata „Creme Jogo” : 2 plicuri Creme Jogo de la Dr. Oetker 400 ml lapte 300 ml iaurt Preparare Inghetata „Creme Jogo”: Se pune praful in vas si se toarna peste el 200 ml lapte fiert si racit . Se bate cu mixerul la viteza mica apoi se continua la viteza mare timp de 3 […]

Friptura cu capac de smantana

Friptura cu capac de smantana

Friptura cu capac de smantana este o friptura usor de preparat ce nu necesita multa indemanare. O recomandam tuturor celor care vor sa incerce si alte feluri de fripturi. Va invitam sa rasfoiti si sectiunea cu retete Fripturi . Ingrediente Friptura cu capac de smantana: 1 kg carne porc(pulpa,ceafa, cotlet) 500 ml smantana sare, piper […]

Rizibizi

Rizibizi

Rizibi ii spuneam cat timp copilele mele erau mai mici. Aveau o placere aparte sa manance Rizibizi alaturi de orice preparat din carne sau mai ales langa Fripturi. Cu brio facea fata acest Rizibizi si in zilele de post, singura modificare ce o mai fac este sa adaug uneori ciuperci proaspete la aceasta compozitie. Ingrediente […]

Maioneza Fiarta

Maioneza Fiarta

  O reteta de Maioneza Fiarta foarte usor de preparat. Aceasta Maioneza o putem folosi la diferite preparate, dar si la diferite Salate sau Fripturi. Poate va intereseaza si cum se prepara Maioneza din lapte  prezentat in filmulet sau reteta Maioneza din lapte.                         […]

Bombite de piscot

Bombite de piscot

Bombitele de piscot sunt un dulce rapid de preparat si pe gustul copiilor. Va invitam sa vedeti si alte Deserturi Rapide ce se prepara usor. Ingrediente blat Bombite de piscot : 6 oua 6 linguri zahar 6 linguri faina 1 plic praf de copt Ingrediente crema Bombite de piscot: 500 ml lapte 5 linguri faina 3 […]

Spanac cu ochi de ou

Aceasta reteta de Spanac cu ochi de ou, este varianta clasica de preparare a spanacului. Va recomandam sa incercati si Pireul de spanac cu miez de lapte , Somonul pe pat de spanac, Rulouri de pui cu spanac, dar Frittata cu spanac si rosii Cherry.   Ingrediente Spanac cu ochi de ou : 500 g […]

Trandafiri

Trandafiri

Minciunelele clasice prezentate sub forma de trandafiri. Va recomandam sa incercati reteta de Minciunele –Csorege Fank , care este deosebit de pufoasa. Ingrediente Trandafiri: 500 gr faina 200 gr untura (sau 250 gr unt sau rama) 3 oua 1 praf sare 100 gr zahar 2 plicuri zahar vanilat coaja de lamaie rasa 1/4 sfert plic […]

Puisori Umpluti

Puisori umpluti-oua umplute.Cum pregatim ouale umplute.Cele mai bune oua umplute.Oua umplute sub forma de puisori.Va recomandam sa vedeti si alte idei ce vor fi pe placul copiilor, dar si al invitatilor. Puisori aperitiv, Oua umplute de diverse forme , Oua umplute cu crema de branza, Oua murate in zeama de sfecla Puisori Umpluti- Ingrediente 7 […]

Mancarica pe inimi de curcan

Mancarica pe inimi de curcan

Nimic spectaculos in aceasta reteta Mancarica pe inimi de curcan, poate doar ingredientul principal folosit. Este o reteta cu mancarea obisnuita ce se prepara in casele fiecaruia, o idee ce te poate scoate din impas cand nu mai stii ce sa gatesti. In sectiunea Retete cu Carne de Pasare veti gasi si alte retete cu preparate […]

Medalioane din piept de fazan

Ingrediente Medalioane din piept de fazan: 1 buc piept fazan fiert (ramas din supica) 2 oua fierte 5 morcovi fierti 3 oua proaspete sare, piper patrunjel verde tocat (dupa preferinta) cateva felii carnat afumat cascaval pentru sandvichuri pesmet ,faina, ulei ptr prajit Preparare : Pieptul , cele 2 oua fierte si morcovii fierti se macina […]

Clatite umplute ca la mama

Clatite umplute ca la mama. Cum se fac clatitele umplute. Clatite umplute cu carne. Clatite fragede. Cele mai bune clatite umplute cu carne. Clatite umplute ca la mama-Ingrediente Ingrediente ptr clatite 20 clatite 10 linguri mari de faina 2 oua 1 praf sare 20 gr drojdie 50 ml ulei apa minerala Ingrediente umplutura  400 gr […]

Follow on Instagram