Prajitura Rapida cu Biscuiti si Mascarpone
Prajitura Rapida cu Biscuiti si Mascarpone Cand mi se cere ceva dulce si sunt in pana de idei incerc sa improvizez un desert rapid cu ingredientele ce le am la indemana. Asa a luat nastere si aceasta Prajitura Rapida cu Biscuiti si Mascarpone. Nu intotdeauna prajiturile sofisticate sunt cele mai bune, sau cele mai apreciate. […]
Rulada de Mamaliga cu Ciuperci
Rulada de Mamaliga cu Ciuperci Am pornit cu aceasta reteta de la traditionala Mamaliga cu branza si jumari, Mamaliga cu branza. O parte este reteta traditionala, dar o parte este mai „simandicoasa” si o sa vedeti in cele ce urmeaza de ce…. Am incercat sa imbin traditionalul cu modernul si spun ca am reusit sa […]
Islere
Islere Mereu mi-au placut Islerele si nu numai! Mereu sunt in cautare de noi retete de prajituri de casa. Aceste islere se prepara rapid si sunt deosebite. Dupa cum veti vedea am preferat sa le umplu cu gem de gutui in locul cremei de ciocolata si sa le trag in ciocolata la final. Personal imi par […]
Prajitura cu portocale si ciocolata
Prajitura cu portocale si ciocolata, o prajitura fara coacere ce se face relativ usor, putand fi pregatita cu usurinta si de cei ce nu sunt obisnuiti sa pregateasca retete de prajituri. O combinatie reusita, zic eu, de portocale si bucatele de ciocolata cu crema fina din mascarpone si frisca. Ingrediente 400 g piscoturi de sampanie […]
Cheesecake cu vanilie si portocale
Cheesecake cu vanilie si portocale, un amestec de doua creme de branza fine, cremoase, pufoase de la Delaco, cu arome fine de vanilie si portocale montate ingenios intr-un efect de zebra pe o crusta crocanta de biscuiti. O prajitura perfecta pentru o masa de sarbatoare sau o petrecere intre prieteni. Ingrediente Blat 250 g biscuiti […]
Prajitura Padurea Neagra la Pahar
Prajitura Padurea Neagra la Pahar Prajitura Padurea Neagra este o prajitura de casa deosebita si in curand o voi presta si pe aceasta. Deocamdata va prezint varianta rapida a acestei prajituri de casa. Nu este nevoie sa pornim cuptorul, merge preparat foarte repede si te scoate din impas in cazul ca ai musafiri neanuntati. Daca […]
Rulouri din Cotlet
Rulouri din Cotlet Aceste Rulouri din Cotlet le-am pregatit intr-o zi cand nu mai stiam ce sa gatesc. Am pornit de la reteta de baza al Cordonului Bleu si de la Rulourile de Ardei copti. Astfel combinate cele doua retete au luat aceasta forma finala de Rulouri din Cotlet. Combinatia este una deosebita asa ca […]
Prajitura Desteapta
Prajitura desteapta sau prajitura cu trei straturi. Prajitura aceasta isi merita intr-adevar numele de Prajitura Desteapta . Cine a incercat-o stie despre ce vorbesc, pui toate ingredientele la un loc iar la final ai o prajitura cu doua randuri de blat si la mijloc o crema fina moale ce seamana foarte bine la consistenta si […]
Prajitura cu mere si nuci
Retete culinare –Retete cu mere E sezonul merelor romanesti si trebuie sa profitam din plin de ele! Mai zilele trecute am primit nuci si cateva ladite cu mere rosii, sanatoase si foarte parfumate. De cum le-au vazut ai mei, au si dat comanda de o prajitura cu mere si nuci, asa ca i-am mobilizat la ras […]
Prajitura cu crema de branza si struguri
E sezonul strugurilor asa ca nu puteam sa nu pregatesc si o prajitura cu bobite parfumate de strugure. E o prajitura ce se pregateste foarte usor, mai ales ca nu trebuie sa folosim cuptorul. Aceasta reteta de prajitura poate fi la indemana tuturor , chiar si cei mai nepriceputi in a pregati prajituri se vor […]
Aperitiv cu miez de lapte si fructe
Daca iubiti combinatia de fructe, branza si carne va recomand sa incercati aceasta reteta de aperitive,ce poate fi servita ca un aparitiv festiv la un eveniment sau pur si simplu la o masa intre prieteni. Miezul de lapte se combina foarte bine cu smochinele, perele dar si cu prosciutto crudo. Daca aveti de pregatit cateva […]
Tort cu crema de cappuccino si vanilie
Tortul cu crema de cappuccino si vanilie l-am pregatit pentru ziua surorii mele, ce luna trecuta a implinit o frumoasa varsta. Un tort ciocolatos cu arome fine de cappuccino si vanilie, o combinatie buna , zic eu!! Va recomand sa-l incercati, se face extrem de usor atat blatul cat si cremele. Puteti asocia orice arome […]
Pulpe de pui in sos dulce picant
Azi va prezint o reteta usor de pregatit si foarte buna – Pulpe de pui in sos dulce picant! Imi plac mancarurile dulci picante , iar combinatia asta de carne de pasare cu sos dulce picant si garnitura de orez a fost exact pe gustul meu . Daca va plac mancarurile picante merita sa incercati […]
Aripioare Lipicioase Picante
Si aceste Aripioare Lipicioase Picante sunt una din retetele preferate de noi. In ultima vreme se pare ca am dat-o pe mancarurile dulci-acrisoare si picante si care se prepara mai usor. Va recomand sa incercati si voi aceste Aripioare Lipicioase Picante. Am servit capul familiei dupa aceste aripioare cu un Maiastru Merlot de la Crama […]
Pateuri cu crema de branza si rosii
Pateurile cu crema de branza si rosii sunt nemaipomenite daca le serviti alaturi de un pahar cu bere rece. Se pot consuma atat calde cat si reci . Se prepara foarte usor si dispar la fel de repede. Ingrediente pateuri cu crema de branza si rosii 300 g aluat de patiserie (foietaj) 8 cuburi crema […]
