Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: Crama Oprisor

Escalop de vitel cu garnitura de cartofi si spanac

Nu pregatesc  des mancaruri cu  carne de vitel, vita fiindca ai mei nu o prea iubesc. Dar fiindca am primit o bucata de carne de vitel atat de frageda am hotarat sa fac escalop de vitel , si nu am gresit . A avut mare succes reteta de escalop de vitel . Langa el am […]

Rulada aperitiv cu legume

Rulada aperitiv cu legume

Va prezentam si azi o rulada aperitiv festiva usor de preparat ce ar sta foarte bine pe masa de Revelion sau Craciun impresionand atat prin aspect cat si prin gust musafirii sau familia. Rulada este usor de preparat ingredientele se gasesc la indemana oricui si este de efect. Suntem sigure ca rulada va fi pe […]

Terina de pui cu prune uscate

 Daca vreti ca pe masa de Craciun sa aveti  un aperitiv mai deosebit, va sfatuiesc sa incercati aceasta terina de pui cu prune uscate . Desi la inceput am fost sceptica in privinta combinatiei alese carne si prune, s-a dovedit o alegere potrivita!! Si fiindca a treia zi de Craciun sarbatorim Sfantul Stefan , cel […]

Acoperis de casa

Prajitura Acoperis de casa rapid

Prajitura de casa Acoperis de Casa este o varianta rapida. Aceasta prajitura o putem prepara cu diferite budinci de arome diferite, dar putem prepara chiar noi budinca daca avem timp mai mult la dispozitie. Prajitura in sine este foarte buna si usor de preparat. Nu iti trebuieste mare stiinta in ale bucataritului pentru ca sa […]

Gasca umpluta la cuptor

Gasca umpluta cu ceapa

Nu se poate ca de sarbatori sa nu avem o friptura mai aparte pe masa. Am decis sa pregatesc o gasca umpluta inainte de marele eveniment sa vad daca e pe placul familiei. Cum am avut la indemana tocmai o gasca salbatica m-am pus pe treaba si am incropit aceasta reteta. Gasca a fost delicioasa […]

Prajitura cu branza si ciocolata

Prajitura cu branza si ciocolata sau cheesecake cu ciocolata, este o prajitura fina ce satisface si cele mai pretentioase gusturi. Din categoria prajituri cu branza v-as mai recomanda prajitura cu branza si pere , prajitura cu cirese si crema de branza dar si o placinta cu branza si visine  Va recomand sa serviti alaturi un pahar […]

Prajitura Rumba

Prajitura Rumba

Prajitura Rumba este aproape identica cu prajitura mozaic diferenta intre cele doua prajituri de casa fiind doar un ingredient. Mai exact la aceasta prajitura am folosit stafide, iar la cealalta am folosit visine. Poate va intrebati atunci de ce au aceste prajituri nume diferite ? Preparand ambele prajituri si pe cea cu  visine si pe […]

cotlet-cu-ciuperci 1

Cotlet umplut cu ciuperci

Reteta de cotlet umplut cu ciuperci face parte dintr-o serie de retete pe baza de cotlet de porc ce se regasesc in categoria Fripturi si garnituri . Dintre retete v-as recomanda cotlet de porc umplut, cotlet de porc cu ananas Cotletul umplut cu ciuperci  servit langa un pahar cu vin La Cetate -Pinot Noir  din […]

Ciolan de porc la cuptor

Va prezentam o friptura senzationala pentru masa de Craciun. Acest ciolan pregatit la cuptor pur si simplu se topeste in gura . Ciolanul este pregatit cu bere dar, alaturi va recomandam sa serviti un vin cu totul deosebit oferit de Crama Oprișor  care a realizat o editie speciala dedicata marilor sfinti pe care ii sarbatorim […]

Concurs- Vestitor de Oprisor

Cu pasi repezi se apropie sarbatorile de iarna !! Pe langa bucatele alese ce fiecare dintre noi ni le dorim pe masa de sarbatori, cu siguranta ne dorim si un vin la fel de bun!! Si care ar fi acela ?Nimic mai simplu !! Vinurile din Crama Oprisor…garantam!! sunt testate de noi 🙂 Va doriti […]

Rulada cu branza si mandarine

Rulada cu branza si mandarine

Bucataresele Vesele azi va prezinta o rulada cu branza si mandarine glasata in ciocolata ce este usor de preparat, rapida si aspectuoasa. Aceata rulada cu branza este foarte usor de preparat si combinatia de branza si mandarine este una de exceptie. Cu rulada cu branza si mandarine puteti sa va asteptati musafirii care vor fi […]

Pulpa de caprioara cu ciuperci si smantana

Pulpa de caprioara cu ciuperci in sos de smantana

Azi Bucataresele Vesele va prezinta reteta Pulpa de caprioara cu ciuperci in sos de smantana. Chiar daca nu aveti la indemana carne de caprioara puteti folosi si carne de vita. Acest preparat merge facut si cu carne de mistret, iepure salbatic sau piept de gasca salbatica sau de ce nu, chiar si cu rata salbatica. […]

Castiga o sticla de vin Sfantul Nicolae

  Inca cateva zile si Mos Nicolae ne va umple ghetutele cu multe cadouri. Un norocos va primi in ghetute o sticla de vin ce poarta numele acestui sfant generos!! Partenerii nostrii, Crama Oprisor detin o colectie de vinuri Cupola Sanctis ce este alcatuita din vinuri ce poarta nume de sfinti din calendarul ortodox. Ne-am […]

Tort Ganache

Tort ganache

Tortul ganache este unul din cele mai fine deserturi cu ciocolata ce l-am mancat vreodata . Daca va plac prajiturile sau torturile cu ciocolata, reteta de tort ganache este pe departe cel mai bun. Contine o crema ganache ce se face usor dar care intrece orice crema de ciocolata . Crema ganache este fina, cremoasa si […]

Concurs- Crama Oprisor

Peste doua zile sarbatorim pe  Sfantul Andrei patronul Romaniei!! Partenerii nostrii, Crama Oprisor  detin o colectie de vinuri Cupola Sanctis ce este alcatuita din vinuri ce poarta nume de sfinti din  calendarul ortodox. Ne-am gandit ca in cinstea acestei zile sa organizam un concurs fulger al carui premiu sa fie : O sticla de vin Sfantul […]

Follow on Instagram