Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: frisca

Prajitura cu crema de smantana si capsuni

Prajitura cu crema de smantana si capsuni

  Prajitura cu crema de smantana si capsuni Ingrediente Blat 7 oua 10 linguri zahar 7 linguri faina o lingurita coaja de lamaie rasa Crema 250 gr frisca 250 gr smantana de tara 300 gr zahar 5 galbenusuri un plic gelatina(10gr) esenta de vanilie 500 gr capsuni Sirop 150 gr zahar 200 ml apa coaja […]

Tort cu martipan

Tort cu martipan

La multi ani!!! Azi fiind Sf.Gheorghe si cum in familie am doi sarbatoriti,  nu se putea sa treaca aceasta zi fara a pregati un tort . Nu mi-a fost foarte greu in a ma hotara cum trebuie sa fie, fiindca pusesem ochii pe un tort  prezentat de Dr Oetker intr-o campanie promotionala Primavara cu gust […]

Tort diplomat cu fructe

Cu aceasta reteta participam la „Dulce Romanie” – Provocarea lunii Martie 2012 Blat 10 oua, 10 lg zahar, 10 lg faina, esenta de vanilie, Crema 10 galbenusuri, 350 gr zahar, 700 ml frisca, o cutie ananas, (sau alte fructe din compot) 2 pliculete gelatina, 2 esente vanilie la fiola, Sirop 300 gr zahar, 500 ml […]

Tort inimioara

Tort inimioara

Blat 8 oua 8 lg zahar 5 lg faina 4 lg cacao esenta de rom Crema 500 gr ciocolata amaruie 500 ml frisca esenta rom Sirop 200 gr zahar 300 ml apa esenta rom Glazura 250 gr ciocolata 100 ml frisca 20 gr unt Decor forme din pasta de zahar   Mod de preparere Blatul […]

Gutui trase in ciocolata

INGREDIENTE o gutuie, 50 gr ciocolata, 25 ml frisca, 10 gr unt, miez de nuca, 1/2 esenta vanilie (fiola) MOD DE PREPARARE Se pune gutuia curatata de coaja intr-o tavita si se introduce in cuptorul incins.Se lasa la foc potrivit pana se patrunde cam (40 min) Intre timp amestecam ciocolata cu frisca si untul intr-o […]

Torturi diplomat personalizate

INGREDIENTE Blat: 10 oua, 10 lg zahar, 10 lg faina, esenta de vanilie, Crema 10 galbenusuri, 350 gr zahar, 700 ml frisca, o cutie ananas, 2 pliculete gelatina, 2 esente vanilie la fiola, Sirop 300 gr zahar, 500 ml apa, fasii din coaja de lamaie, esenta de vanilie, Decor 300-500 ml frisca, (in functie de […]

Prajitura cuib

Ingrediente: Foi 9 oua, 9 linguri, zahar, 6 linguri faina, 50 g cacao, esenta de rom, Crema cocos: 250 g margarina (unt), 350 ml lapte, 100 g zahar, 100 g nuca de cocos, 1 lingura amidon alimentar, putina esenta de vanilie, Crema ciocolata: 200 g ciocolata amaruie, 100 g ciocolata cu crema capucino, 300 ml […]

Inghetata asortata de fructe

Inghetata asortata de fructe INGREDIENTE INGHETATA PIERSICI: 500-600 g piersici, 400 ml frisca 5 galbenusuri ou, 8 linguri zahar , INGREDIENTE INGHETATA PEPENE GALBEN: 500-600 g pepene galben, 400 ml frisca 5 galbenusuri ou, 8 linguri zahar , 100 ml lichior de portocale, INGREDIENTE INGHETATA STRUGURI: 500-600 g struguri, 400 ml frisca Megle sau Hulala, […]

Prajitura cu crema caramel si ciocolata amaruie

Prajitura cu crema caramel si ciocolata amaruie- o prajitura cu doua straturi de crema- o crema de ciocolata si o crema caramel, cu un decor simplu din aveline de crema, ciocolata rasa si un praf de cacao. Blatul este de vanilie, usor insiropat cat sa dea textura prajiturii. Prajitura se prezinta in formatul prajiturilor de […]

Tort cu crema de ciocolata

  BLAT: 10 oua, 200 gr zahar, 140 gr faina, 100 gr gris fin, 80 gr cacao, 250 ml ulei, 50 ml lapte, 4 lg miere, 2 lgt praf de copt, esenta de vanilie, Crema cappucino: 300 gr ciocolata cappucino, 300 ml frisca lichida, Crema cocos: 250 gr ciocolata cu cocos, 250 ml frisca lichida, […]

Inghetata de piersici si caise

Inghetata de piersici si caise

Inghetata de piersici si caise. Cum se prepara inghetata sanatoasa din piersici si caise Reteta inghetata de fructe. Cea mai buna inghetata de casa. Inghetata de piersici si caise-INGREDIENTE 6-7 piersici 6-7 caise mari 250 ml frisca 4-5 lg miere de salcam Inghetata de piersici si caise-MOD DE PREPARARE: Fructele curatate de coaja si samburi […]

Inghetata din cremsnit cu zmeura , coacaze si bezele

Inghetata din cremsnit cu zmeura , coacaze si bezeleINGREDIENTE: 1 cutie crema Cremsnit de la Dr. Oetker, 750 ml lapte 250 ml frisca, 400 gr zmeura, 200 gr coacaze, bezele, 1 foaie napolitana, PREPARARE: Intr-un bol punem pulberea pentru cremsnit peste care turnam 750 ml lapte rece de la frigider. Cu ajutorul mixerului mixam aproximativ […]

Prajitura cu zmeura si crema de urda

Prajitura cu zmeura si crema de urda

 Prajitura cu zmeura si crema de urda. Cea mai buna prajitura cu zmeura. Tarta cu zmeura si crema de urda. Prajituri cu fructe si urda. Prajituri de casa. Cele mai bune prajituri. Prajitura cu zmeura si crema de urda-INGREDIENTE Blat: 4 oua, 150 gr zahar brun, 3 linguri apa fierbinte, 200 gr faina, 1 lg […]

Tort cu crema de ciocolata si frisca

Tort cu crema de ciocolata si frisca

Tort cu crema de ciocolata si frisca, tort de casa. Reteta tort de casa cu crema de ciocolata si frisca. Cel mai bun tort cu crema de ciocolata si frisca Tort cu crema de ciocolata si frisca-INGREDIENTE Blat: 8 oua 8 lg zahar 6 lg faina 2 lg cacao esenta de vanilie Crema: 400 ml […]

Inghetata cu cirese amare

INGREDIENTE: 400 ml frisca 300 gr cirese amare fara samburi 2 oua 1/2 baton vanilie 250 gr zahar brun MOD DE PREPARARE: Ouale impreuna cu 150 gr zahar si jumatate de baton de vanilie se tin pe foc amestecand continuu pana incepe sa se spumeze.Se da deoparte la racorit .Ciresele cu zaharul se fierbe in […]

Follow on Instagram