Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: lapte

Gris cu lapte

Gris cu lapte

La mic dejun sau cina mancam in copilarie cu placere acest Gris cu lapte. Mai nou am renuntat la el datorita zaharului desi imi este pofta cand vad copii cum il savureaza. Am decis sa il pregatesc in varianta light, cu Green Sugar- dulce natural, indulcitorul care nu schimba gustul preparatelor si eram curioasa ce […]

Gogosi Spirale Umplute

Gogosi Spirale Umplute

Gogosi Spirale Umplute Niciodata nu spunem nu, cand este vorba de Gogosi. De data aceasta comanda a fost ca gogosile sa fie umplute cu dulceata si asa a luat nastere aceasta reteta cu Gogosi Spirale Umplute. Puteti folosi orice dulceata sau gem pentru a le umple.  Vedeti si varianta simpla de Gogosi Spirale. Ingrediente Gogosi […]

Orez cu Lapte si Budinca

Orez cu lapte si Budinca

Orez cu lapte si Budinca Deoarece stim deja ca micul dejun este intotdeauna mai bun cu lapte, nici de aceasta data nu ne lipseste ingredientul magic din retetar asa ca va propun o noua reteta care face parte din cadrul campaniei Da, lapte!, initiata de Tetra Pak. Orezul cu lapte  erau micile delicii pe care […]

Beneficiile laptelui

Conform studiilor laptele este un aliment complet care contine aproape toti nutrientii esentiali pentru organismul uman, indiferent de varsta noastra. De aceea, specialistii ne recomanda sa consumam lapte in fiecare zi, atat la micul dejun, cat si in restul zilei, iar noi urmam din plin sfatul acestora, cu atat mai mult cu cat deliciile noastre […]

Branza Calcica pentru Bebelusi

Branza Calcica pentru Bebelusi

Branza Calcica pentru Bebelusi Branza calcica, contribuie la  formarea unui sistem osos rezistent si sanatos, este adjuvant in ameliorarea hipocalcemiei si este  adjuvant in cazul carentelor usoare sau moderate de vitamine B (B1, B6, B12). De acum pentru mamici nu mai este o problema sa prepare Branza calcica dizolvand in lapte pastilele de calciu.  Hyllan […]

Cafea Latte Macchiato

Cafea Latte Macchiato

Cafea Latte Macchiato Mereu mi-a placut aceasta cafea. Mi-ar fi placut sa am un aparat performant care sa imi pregateasca asa ceva, dar… daca nu este , nu este ! Asa ca nevoia te invata sa prepari  cu ce ai la indemana… . Si uite asa am ajuns eu sa imi prepar Latte Macchiato ….  […]

Cafea cu lichior de ciocolata si spuma de lapte

Zilele trecute am primit de la prietenii nostrii de laveracaffe.ro un kit ce continea cafea espresso artizanala Domingo si o traditionala presa de cafea Coffe Press Fantasia Cum savurez cafeaua in orice moment al zilei am fost incantata sa incerc aceasta presa si cafeaua. Cu siguranta voi folosi si de acum incolo aceasta cafea cu […]

Cafea Frappe

Ingrediente: 3 pliculete de ness (sau 3 lingurite) 2 lingurite zahar (se pot folosi si mai multe lingurite daca va place mai dulce ) 6 cuburi gheata 1 lingura apa rece 300 ml lapte rece 1 shaker Preparare: Punem nessul cu zaharul,gheata si apa in shaker .Scuturam shakerul pana observam ca se formeaza spuma. Turnam […]

Prajitura pufoasa cu caise

Prajitura pufoasa cu caise

Ingrediente 2 oua 10 lg zahar 10 lg lapte 9 lg ulei 14 lg faina 1 plic praf copt zahar vanilat coaja de lamaie rasa caise un praf de sare Crusta 50 gr unt rece 3 lg zahar 4 lg faina 3 lg fulgi de ovaz 1 lgt praf de copt un plic zahar vanilat […]

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars Ingrediente 1l lapte 8-9 oua 10 lg zahar zahar vanilat bourbon un praf de sare zahar pentru caramel Crema de zahar ars Mod e preparare Se topeste zaharul pana capata o culoare aramie cu care imbracam forma. Separat preparam compozitia astfel:ouale zaharul si zaharul vanilat bourbon(contine pastaie de vanilie macinata) se […]

Maioneza din lapte video

Maioneza din lapte video

Maioneza din lapte video. Filmuletul, Maioneza din lapte video a pornit de la reteta Loredanei prezentata in pasi in una din retetele anterioare. Cum au fost multe comentarii in care unii intrebau ce fel de lapte am folosit, altii sustineau ca nu se poate prepara asa ceva, am hotarat sa filmam procesul de preparare pe care […]

Prajitura cu crema caramel si ciocolata amaruie

    Ingrediente Blat 7 oua potrivite, 300 gr zahar, 300 gr faina, 4 lg ulei, 4 lg apa fierbinte, zahar vanilat bourbon, 1 lgt praf de copt,   Crema caramel: crema de lapte (jumatate din cantitate), 300 ml frisca, Crema de ciocolata amaruie 300 gr ciocolata amaruie, 300 ml frisca, Sirop de vanilie 300 […]

Maioneza din lapte

Acum cateva zile am primit de la o prietena pe FB o reteta de maioneza din lapte .Sincer la inceput am fost cam sceptica, ma gandeam ca nu o sa iasa .Dar mi-am zis sa incerc totusi ca nu am ce pierde 🙂 . Multumesc Gabriela este foarte,foarte buna!! Poate va intereseaza si reteta pentru […]

Bombite de piscot

Bombite din Piscot

Cea de-a sasea reteta din Top 10 cele mai bune retete de prajituri o puteti gasi si in lumea magica plina de poveste de pe Prajituria.ro Ingrediente ptr. blat : 7 oua 7 linguri zahar 7 linguri faina 1/2 plic praf de copt Ingrediente ptr. crema : 500 ml lapte 6 linguri faina 3 plicuri […]

Prajitura Bulgari de Zapada- Ho Labda

Ingrediente pentru blat : 8 oua 10linguri zahar 12 linguri faina 8 linguri apa fierbinte 1/2 plic praf de copt (reteta originala prevede sa pui si 1 lingura cacao ,dar eu am renuntat la ea ) Ingrediente crema : 500 ml lapte 3 plicuri zahar vanilat (sau esenta de vanilie) 6 linguri faina 200 gr […]