Prajitura rapida cu budinca de casa
O prajitura rapida cu budinca de casa cred ca pe placul tuturor este si datorita faptului ca se prepara usor dar si faptului ca budinca folosita este preparata in casa. Va recomand sa serviti alaturi un pahar cu Riesling dulce, Franz Reh Late Harvest de la Crama Oprisor. Ingrediente budinca ciocolata: 500 ml lapte, 2 […]
Pere in vin
Am folosit la prepararea acestor Pere in vin, un vin din gama Maiastru Cabernet Sauvignon de la Crama Oprisor cu arome placute, dar nu foarte puternice, dupa parerea mea cu un usor iz de vanilie, expresiv si texturat ce se preteaza foarte bine la acest desert. Ingrediente: 4 pere coapte, 1 portocala, 1 lamaie, 400 […]
Tort Caucazian
Dupa o supa buna, ca la mama acasa, urmeaza sa va prezint un tort pe cat de simplu de realizat, pe atat de gustos.Sper sa va incante aceasta idee si sa purcedeti sa il preparati cat mai curand … Tortul a fost servit impreuna cu prieteni dragi noua, alaturi de un vin aromat ,demidulce, Sfanta […]
Prajitura dietetica cu iaurt si piersici
Prajitura dietetica cu iaurt si piersici Ingrediente (15 portii) 30 biscuiti obisnuiti 400 gr iaurt 0,1% grasime 600 gr piersici fara pielita si samburi o esenta vanilie(fiola 2ml) 2 plicuri gelatina(20 gr) o lingurita cacao o lingurita zahar brun pudra sau indulcitor pudra (optional) Prajitura dietetica cu iaurt si piersici Mod de preparare Se […]
Inghetata de cafea
Reteta Inghetata de cafea. Cum se face Inghetata cu cafea. Cum pregatim in casa. Cea mai buna inghetata de casa . Inghetata de vanilie, inghetata de fructe, inghetata de ciocolata Zilele trecute am primit de la prietenii nostri de la veracaffe.ro un kit ce continea cafea espresso artizanala Domingo si un espressor moka traditional italienesc. Eu nu […]
Inghetata de vanilie cu lapte condensat
Ingrediente: 300 ml lapte, 400 ml frisca Megle, 340 g lapte condensat, 200 g zahar, 4 galbenusuri ou, 4 plicuri zahar vanilat, 1 fiola esenta vanilie, Preparare: Fierbem laptele. Galbenusurile de ou se spumeaza cu 200 g zahar si pliculetele de zahar vanilat. Cand laptele e caldut il amestecam cu laptele condensat. La galbenusurile spumate […]
Inghetata de lamaie cu menta
Ingrediente Inghetata de lamaie cu menta: 500 ml sana (3.6 % grasime), 200 g zahar, 2 lamai mari, 500 ml frisca Megle, 20 frunzulite menta proaspata, Preparare: Amestecam sana cu 200 g zahar si adaugam la ea coaja rasa de la cele 2 lamai si zeama stoarsa. Amestecam si le lasam sa stea circa 30 […]
Bavareza de zmeura
Ingrediente: 500 g zmeura, 10 linguri zahar, 3 plicuri gelatina de la dr Oetker(30 g), 400 ml frisca Megle sau Hulala, fulgi sau granule de ciocolata pentru ornat, Preparare: Spalam zmeura si o lasam la scurs. O punem intr-o craticioara impreumna cu zaharul la fiert pentru 5 minute. Gelatina o punem la inmuiat in 100 […]
Inghetata caramel cu frisca
Inghetata caramel cu frisca pregatita in casa.Cum se face Inghetata caramel.Cea mai buna inghetata pregatita in casa. Inghetata caramel cu frisca-Ingrediente 3 oua 250 ml lapte 100 gr zahar 350 ml frisca zahar vanilat bourbon 150 gr zahar pentru caramel 50 ml apa Inghetata caramel cu frisca-Mod de preparare Peste ouale spumate bine cu zaharul […]
Smoothie de visine
Smoothie-ul este o bautura din iaurt si fructe ce se serveste rece.Reteta smoothie de fructe. Smoothie cu iaurt si visine. Incepem saptamana cu o reteta simpla dar binevenita pe caldurile astea- Smoothie de visine!! Daca vrei sa iti astamperi setea va recomand sa incercati o bautura de vara haranitoare si gustoasa pregatita din fructe proaspete, iaurt […]
Inghetata de vanilie
Inghetata de vanilie – cea mai buna inghetata cu gust de vanilie pregatita in casa. Cum se face inghetata de casa. Pe caldurile astea nu trebuie sa lipseasca inghetata din congelator!! Asa ca azi va invit la o inghetata de vanilie foarte, foarte buna!! …nu ca ma laud 😀 dar daca nu ma credeti eu […]
Semifreddo cu zmeura
Semifreddo cu zmeura. Desert rapid cu zmeura. Cum se prepara semifreddo-ul cu zmeura. Inghetata cremoasa cu frisca si zmeura. Semifreddo cu zmeura-Ingrediente 300 ml frisca 200 gr lapte condensat indulcit 2 galbenusuri 3 lg zahar brun un pumn de zmeura zahar vanilat Semifreddo cu zmeura-Mod de preparare Galbenusurile de ou se amesteca cu zaharul si […]
Terina din fructe de sezon
Terina din fructe de sezon. Terina de cirese, caise si capsuni. Desert fara coacere din fructe de sezon. Cum pregatim terina din fructe Terina din fructe de sezon-Ingrediente Stratul 1 400 gr cirese negre fara samburi 7 lg zahar 4 lg smantana 12% grasime 150 ml apa 1 plic gelatina(10gr) 1 lgt zahar vanilat bourbon […]
Inghetata de capsuni
Inghetata de capsuni pregatita in casa.Cea mai buna inghetata din capsuni. Cum se prepara inghetata cu capsuni. Inghetata de casa. Inghetata de fructe. Inghetata de capsuni-Ingrediente 500 gr capsuni congelati 300 gr iaurt gras 4 linguri pline cu smantana grasa de tara 4 linguri pline cu miere (sau dupa gust) Sos de capsuni 200 gr […]
Batoane energizante
Batoane energizante Plafar va invita la un concurs cu premii foarte tentante!! 30 de castigatori vor avea sansa sa participe la un Atelier gastronomic cu Olivia Steer pe 21 iunie. Pentru a te numara printre castigatori, trebuie sa te inscrii pana pe data de 17 iunie pe pagina de Facebook a evenimentului cu o reteta delicioasa care […]
