Rulouri din piept de pui cu sos de smantana
Rulouri din piept de pui cu sos de smantana Materie prima ptr 4 portii 2 buc piept de pui 150 gr muschi file afumat 8 felii branza topita 400 gr ciuperci proaspete 400 ml smantana 100 gr unt cartofi verdeata, piper, sare Rulouri din piept de pui cu sos de smantana Mod de preparare Pieptul […]
Iahnie de fasole cu carnati
Ce poate fi mai bun in zilele de iarna decat o iahnie de fasole cu carnati de casa si o salata de varza acra sau poate niste muraturi asortate in saramura. Nu stiu voi, insa pentru mine aceasta mancare de fasole imi aduce aminte de copilarie. Ce-i drept, mama o face cu fasole uscata pe […]
Fasole batuta
Fasole batuta, reteta de post. Reteta cu fasole.Retete mancaruri cu fasole. Mancaruri de post cu fasole Fasole batuta-Ingrediente 300gr fasole uscata 1 morcov 1 pastarnac 4 ceape 2 lg pasta de tomate usturoi sare piper Fasole batuta-Mod de preparare Pentru fasole batuta se foloseste o fasole cu bobul mare si carnos. Se alege fasolea si […]
Cremsnit
Cremsnit Ingrediente foi pentru cremsnit(gata coapte ) Crema de vanilie lapte 1,300 l zahar 300g faina 250g oua 2 buc galbenusuri 3 buc baton de vanilie un pic de sare Spuma de albus 3 albusuri 150 g zahar Decor zahar pudra vanilat Cremsnit Mod de preparare Un litru de lapte se pune la fiert iar 300 […]
Tort diplomat
Tort diplomat BLAT 5 lg zahar 5 lg faina 5 oua esenta de vanilie MOD DE PREPARARE Se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se bat cu 3 lg de zahar iar galbenusurile, cu 2 lg zahar se amesteca cele doua compozitii se adauga faina si esenta se amesteca usor si se coace la foc mic.Se […]
Eclere cu crema de vanilie si frisca
Eclere cu crema de vanilie si frisca Ingrediente coji de ecler 1 cana de ulei 2 cani faina 2 cani apa 13 oua (mai mari) un praf de sare Crema de vanilie lapte 1,300ml zahar 300gr faina250gr oua 5 buc baton de vanilie 1/2 un pic de sare zahar ptr albus 150 gr Decor […]
Sarmalute cu foi de vita
Cred ca sunteti de acord cu mine ca nu este casa de roman in care sa nu se pregateasca de cateva ori pe an sarmale. Fie ca sunt sarmalute cu foi de vita sau varza, sarmalutele sunt nelipsite de pe mesele de sarbatoare dar si atunci cand ii pomenim pe cei dragi plecati de langa […]
Parjoale moldovenesti
Parjoale moldovenesti – o reteta traditionala moldoveneasca. Parjoale traditionale moldovenesti reteta. Cum se fac parjoalele moldovenesti. Cele mai bune parjoale din carne de vita si porc. Parjoale moldovenesti-Ingrediente 500g carne de vita+porc 150g paine alba 2 oua 100g morcov 50g ceapa 2 catei de usturoi 1/2 leg patrunjel 1/2 leg marar sare ulei ptr prajit […]
Pollo italiano
POLLO ITALIANO Pollo italiano Ingrediente pentru 4 portii800gr piept de pui 200gr ciuperci 200gr cascaval o legatura patrunjel 1 gr piper Sos 100 gr smantana 100 gr maioneza 2 catei de usturoi 1 gr piper 5 gr sare Garnitura 500 gr cartofi Pollo italiano Mod de preparare Carnea se taie ca pentru snitele si se […]
Pizza cu piept de pui
Pizza cu piept de pui a fost si va fi una dintre retetele de pizza cel mai frecvent facute la noi in casa. Se face extrem de usor , o pot manca si copii dar si cei ce nu au voie salamuri, preparate din carne, carnati sau orice alte carnuri se mai pun intr-o pizza. […]
Ciorba moldoveneasca de gaina
Ciorba moldoveneasca de gaina, reteta culinara.Cum se face cea mai buna ciorba moldoveneasca de gaina.Ciorba din gaina de tara.Ciorba acrita cu bors.Ciorba cu taitei de casa. Daca vrei sa mananci o ciorba buna si gustoasa, atunci recomand ciorba moldoveneasca de gaina facuta cu simt de raspundere din gaina de tara grasa, cu verdeturi si legume […]
Prajitura Boema de post
Prajitura Boema de post, reteta culinara.Cum se prepara boema de post. Cea mai bun reteta de boema de post. Prajitura de post. Boema de post-Ingrediente Blat 75 ml ulei 200 g zahar 250 ml apa minerala 2 lg cacao 2 lg gem prune 100 g nuci macinate O lg rasa de bicarbonat 2 cani faina […]
Papanasi cu branza de vaci
Papanasi cu branza de vaci, reteta culinara. Cei mai buni papanasi.Papanasi prajiti cu smantana si dulceata. Reteta de papanasi. Papanasi cu branza de vaci– o reteta traditionala ce se pregateste indeosebi in Moldova. Ei se servesc cu multa smantana si dulceata dupa gustul fiecaruia. Papanasi cu branza de vaci-Ingrediente 4 portii 400g branza de vaci (bine […]
Cornuri cu gem de gutui
Cornuri cu gem de gutui. Cornuri din aluat dospit. Cornuri pufoase cu gem. Cum se fac cornurile pufoase cu gem de gutui. Cornuri cu gem de gutui-Ingrediente Aluat: 1 kg de faina 3 oua 4 lg miere 400-450 ml lapte 50 g drojdie proaspata 2 plic zahar vanilat razatura de lamaie sare 50 ml ulei […]
Negresa de post
Negresa de post, reteta de prajituri.Cum se face prajitura negresa de post.Reteta rapida de prajitura de post.Negresa de post cu nuci si gem de prune. Aceasta prajitura am mancat-o prima data cand eram copil si mi s-a parut una dintre cele mai bune prajituri. E o prajitura simpla cu ingrediente de post, economica si la […]
