Placinta cu telemea si spanac
Zilele trecute vremea dadea semne ca primavara a venit, astazi insa totul e inghetat bocna si ma uit cu ingrijorare la zambilele si lalelele din gradina mea care s-au grabit sa iasa. Sper sa nu le afecteze gerul si sa imi umple gradina cu flori, cat mai curand!!Cum spuneam, zilele trecute primavara isi facuse prezenta, […]
Cartofi cu cascaval la cuptor
Acesti Cartofi cu cascaval la cuptor sunt un fel principal sau pot fi garnitura perfecta langa diverse Fripturi. Desi eu o prefer asa cum este fara carne. Este un fel ce se prepara foarte repede si este delicioasa si consistenta. Pentru alte retete interesante cu branza, cascaval rasfoiti sectiunea Retete Delaco. Pentru 4 persoane avem […]
Cheesecake cu mango
Acum cateva zile am cumparat doua pachete de biscuiti oreo cu gandul sa fac un cheesecake fiindca aveam crema de branza cu smantana- Grace din care trebuia sa pregatesc o reteta pentru Delaco. M-am hotarat sa fac cheesecake cu mango atunci cand am gasit mango cu miezul moale si galben, suculent, dulce si foarte parfumat, […]
Salata picanta de orez cu fasole
Acest preparat, Salata picanta de orez cu fasole este folosit ca atare pe post de salata, sau ca si garnitura alaturi de o friptura. De ce nu ? Se preteaza foarte bine si in zilele de Post de peste an, ea fiind un preparat foarte satios. Din ingrediente putine putem prepara ceva delicios si satios. […]
Prajitura rapida cu branza
Prajitura rapida cu branza Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu branza pe care am facut-o pana acum. Textura prajiturii este una deosebita, deci merita incercata. Sigur o portie nu va fi de ajuns, asa ca puteti dubla cantitatile sa coaceti o portie dubla. Pentru cantitatile date in reteta am folosit o forma de tort […]
Orez cu lapte de cocos
Daca va place nuca de cocos, cu siguranta o sa va fie pe plac si acest orez cu lapte de cocos si merisoare uscate. De obicei, orezul dulce il pregatesc in varianta cu apa, stafide si arome.De cum am primit de la Sano Vita un pachet mare cu produse faine, gandul m-a dus direct la […]
Tartine cu crema de avocado si branza
Tartine cu crema de avocado si branza.Tartinele sunt mici gustari ce pot fi pregatite in multe variante, suportul fiind un cruton de paine, la alegere, peste care se pun tot felul de creme sarate din combinatii de branza, branza si legume, preparate din carne, pateuri de carne sau legume. Pentru a pregati tartine iti trebuie […]
Salata cu ton si cascaval
Salata cu ton si cascavalIn ultimul timp am incercat sa imi pregatesc mai multe salate pentru ca sunt gustoase, sanatoase si fiindca pot ingloba in ele mai multe legume deodata. Astazi am ales sa fac aceasta salata gustoasa cu avocado, ton, mere, cascaval si oua. O salata in straturi, deloc pretentioasa si cu ingrediente la […]
Dulceata de portocale
Fructele nu imi lipsesc din casa indiferent de anotimp. Uneori uit ca sunt doar eu si cumpar cantitati cat ar consuma 3-4 persoane. Asa am patit si cu portocalele. Am cumparat in decurs de o saptamana cam vre-o 4 kg, asa ca musai a trebuit sa fac ceva din ele, altfel riscam sa se strice […]
Sos ragu bolognese
Sos ragu bolognese- este un delicios sos pe baza de carne cu ajutorul caruia se pot pregati paste si lasagna. El se pregateste in special din carne de vita dar se poate face si din carne de curcan, pui sau amestec de vita si porc. Cel mai mult se foloseste alaturi de tagliatelle, insa poate […]
Pizza cu pere si gorgonzola
Pizza cu pere si gorgonzola– o reteta rapida, gustoasa ce poate fi pregatita acasa fiindca nu e complicata deloc. Baza este un blat simplu de pizza facut din faina, drojdie, apa, sare si ulei de masline, sos de rosii pregatit din rosii intregi din conserva Sun Food si un topping din doua tipuri de branza, […]
Platou festiv
Pentru noaptea de Anul Nou intotdeauna pregatesc un platou festiv pe care pun mai multe sortimente de branzeturi, mici aperitive pregatite si ele din combinatii de branzeturi, struguri, pere, mezeluri, nuci.De fiecare data aceste platouri aperitiv sunt savurate cu mare placere. Cu ele nu poti sa dai gres mai ales daca alegi produse de calitate […]
Ciorba de Potroace
Ciorba de Potroace Ciorba de Potroace sau ciorba impotriva mahmurelii, ciorba, zeama ce te drege dupa o noapte de chefuiala cu vin sau alte bauturi. Este cel mai bun remediu dupa o noapte de petrecere si abuzuri pentru petrecareti si nu numai pentru ei. Aceasta ciorba este foarte apreciata si de cei care stiu sa […]
