Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Categorie: Carne de pasare

Pastrati un loc special la masa pentru carnea de pasare, fie sub forma de friptura, fie de escalop, sau alte preparate. Retete cu pui, retete cu curcan, retete cu gasca, retete cu pasare, fripturi

Pulpe de Pui Umplute

Pulpe de Pui Umplute, reteta culinara. Reteta cu pulpe de pui.Pulpe de pui umplute cu ciuperci si cascaval. Reteta cu carne de pui. Dupa cum stiti, carnea de pui poate fi gatita in fel si chip. Azi, am ales sa pregatesc pulpe umplute cu o umplutura incropita din ce aveam la indemana, alaturi de un piure […]

Gujoane din Piept de Pui

Gujoane din Piept de Pui, reteta aperitive.Reteta gujoane din piept de pasare.Cum se fac gujoanele. Gujoane de pui pregatite acasa.Desi am pregatit gujoane din piept de pui de nenumarate ori, abia acum am reusit sa le fac si o poza,  fiindca de fiecare data dispareau cat ai clipi. Sunt numai bune de servit la o petrecere […]

Sarmalute in Frunze de Stevie

Sarmalute in Frunze de Stevie, reteta mancaruri. Cum se fac sarmalutele cu frunze de stevie. Cele mai bune sarmalute. Sarmalute in foi de vita,  Sarmalute de post. Zilele trecute am primit cadou de la Heinner o masina de tocat carne, faina, de culoare rosie ca focul. De cum am vazut-o m-a dus gandul la sarmale !! Bun, […]

Tocanita din aripioare cu smantana si galuscute

Tocanita din aripioare cu smantana si galuscute

Tocanita din aripioare cu smantana si galuscute La realizarea acestei retete ne-a ajutat faina din grau 000 din Gama speciala Arpis, o gama ce reflecta o parte a valorilor in care noi credem. Va invitam sa incercati si voi produsele din noua gama Arpis, faina de malai, faina din grau 000 si gris, si sa […]

Piept de pui cu ardei copti la cuptor

Piept de pui cu ardei copti la cuptor

Piept de pui cu ardei copti la cuptor In urma cu ceva timp, mai exact cu 2-3 ani in urma discutam cu o cunostinta ce sa mai gatim. Si asa din vorba in vorba am ajuns si la aceasta reteta de Piept de pui cu ardei copti la cuptor pe care acum am si pregatit-o. […]

Tocanita din piept de pui cu mamaliga

Tocanita din piept de pui cu mamaliga

Tocanita din piept de pui cu mamaliga este o mancare pe cat de simpla pe atat de gustoasa. Se pregateste rapid si este pe placul tuturor. Cel putin la noi in familie nimeni nu refuza acest fel de mancare mai ales daca alaturi avem si un bot de mamaliga. Va recomand sa incercati si alte […]

Pui in crusta de orez si lamaie

Pui in crusta de orez si lamaie

Pui in crusta de orez si lamaie Imi plac si retetele asiatice si uneori imi pregatesc ceva ce imi este pe plac doar cat sa consum eu caci restul familiei nu prea se da in vant dupa astfel de retete „excentrice”, vorba cuiva … . Am avut de multa vreme in plan acest Pui in […]

pui kiev

Pui Kiev

Pui Kiev, reteta culinara. Piept de pui in crusta de pesmet. Retete cu carne de pui. Piept de pui umplut. De foarte mult timp aveam in plan sa pregatesc Puiul Kiev. Imi pare rau ca nu l-am testat pana acum, fiindca s-a dovedit a fi grozav!! Daca inca nu l-ati pregatit, vi-l recomand cu toata increderea!! […]

Chiftelute de curcan in sos dulce picant

Chiftelute de curcan in sos dulce picant

Azi va poftesc la o portie de chiftelute de curcan in sos dulce picant. De fiecare data cand pregatesc mancaruri cu carne tocata , prefer sa toc carnea singura dacat sa o iau gata tocata,asa stiu sigur ce contine. Foarte greu gasesti o masina de tocat carne care sa iti satisfaca toate pretentiile. De data […]

Tagliatelle cu trufe si sos de branza brie si camembert

Tagliatelle cu trufe si sos de branza brie si camembert

Tagliatelle cu trufe si sos de branza brie si camembert Tagliatelle cu trufe, bucatelele din piept de pui, aroma baconului rumenit toate imbracate intr-un sos cremos, fin si aromat de branza brie si camembert, fac ca acest preparat savuros sa fie o incantare pentru un apetit sanatos si pentru gurmanzi. Tagliatelle cu trufe si sos de branza […]

Pui cu Rosii si Orez

Pui cu Rosii si Orez

Pui cu Rosii si Orez Trebuia azi neaparat sa fac repede ceva de papica  familiei. Multe ingrediente nu am avut la indemana asa ca am incropit aceasta reteta de Pui cu rosii si orez. Supa dulce am avut-o deja preparata si asa ca am purces la drum. A iesit o mancare de pui ca la […]

Pulpe de pui in sos dulce picant

Pulpe de pui in sos dulce picant

Azi va prezint o reteta usor de pregatit si foarte buna – Pulpe de pui in sos dulce picant! Imi plac mancarurile dulci picante , iar combinatia asta de carne de pasare cu sos dulce picant si garnitura de orez a fost exact pe gustul meu . Daca va plac mancarurile picante merita sa incercati […]

Aripioare Lipicioase

Aripioare Lipicioase Picante

Si aceste Aripioare Lipicioase Picante sunt una din retetele preferate de noi. In ultima vreme se pare ca am dat-o pe mancarurile dulci-acrisoare si picante si care se prepara mai usor. Va recomand sa incercati si voi aceste Aripioare Lipicioase Picante. Am servit capul familiei dupa aceste aripioare cu un Maiastru Merlot de la Crama […]

Pulpe de Pui cu Sos de Soia

Pulpe de Pui cu Sos de Soia

Pulpe de Pui cu Sos de Soia Intr-una din zile fiind in graba mare sa gatesc ceva repede pe cand ajung ai mei acasa m-am pus sa pregatesc aceste Pulpe de Pui cu Sos de Soia.  Ingrediente multe nu aveam la indemana asa ca m-am descurcat cu ce aveam la aceea ora in casa. De […]

Pulpe de pui cu cartofi noi si carnati

Pulpe de pui cu cartofi noi si carnati

Fiindca am primit cam vre-o 2 kg de cartofi noi cat nuca de mari, nu puteam sa nu fac din ei si reteta de Pulpe de pui cu cartofi noi si carnati. Nici nu va imaginati cat de buna este aceasta combinatie!! Cartofii imprumuta gustul de afumat al carnatilor si in combinatie cu condimentele folosite, […]

Follow on Instagram