Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: tarta

Tarta cu prune si mere

Ingrediente: 600 gr aluat foetaj, 20 gr unt, 50 gr ciocolata, Umplutura: 400 gr prune, 700 gr mere, zeama de lamaie, Pentru presarat: 100 gr zahar, un plic zahar vanilat, scortisoara dupa gust, 50 gr unt, Pentru ornat: 5-6 lg dulceata de caise, 2 lg suc de portocale, Pentru decor: ciocolata rasa Mod de preparare: […]

Minitarte cu alune de padure

  Minitarte cu alune de padure Minitarte cu alune de padure- reteta Ingrediente:Tarte250 g unt 200 g zahar brun 4 linguri de smantana 4 galbenusuri 500 g faina razatura de lamaie un praf de sare Umplutura 4 albusuri 150 g zahar 150 g alune de padure macinate o lingura de faina esenta de vanilie gem […]

Tarta cu dovleac

Tarta cu dovleacIngrediente: 250 g margarina (sau unt), 250-300 g faina + pentru intins, 80 ml apa, o lingurita zeama de lamaie, 3 linguri zahar, jumatate fiola vanilie, o lingurita praf de copt, un praf de sare, umplutura; 700 gr dovleac pentru placinta ras, 300 gr zahar, 100 gr margarina(unt), 2-3 lg pesmet alb fin, […]

Tarta picanta cu dovlecei

INGREDIENTE: ALUAT: 225 gr faina, 1 ou, 100 gr unt, un varf cutit sare, UMPLUTURA: 500 gr dovlecei, 200 gr Nutriday Sana, 300 gr jambon, 2 oua, ardei gras rosu, piper macinat, nucsoara rasa, cimbru proaspat, ulei de masline, MOD DE PREPARARE: Se face un aluat fraged din faina,unt,ou si un pic de sare se […]

Tarte cu crema de vanilie

Tarte cu crema de vanilie Ingrediente Tarte 250 gr margarina sau unt 200 gr zahar brun 4 galbenusuri 4 lg smantana 500 gr faina esenta de vanilie Crema 1,2 l lapte 450 gr zahar 250 gr faina 8 oua un plic zahar vanilat bourbon sau baton de vanilie un praf de sare Decor capsuni Tarte […]

Tarte Trandafir cu Crema de Iaurt

Ingrediente aluat: 300 gr faina, 150 margarina (sau 75 gr untura porc), 2 galbenusuri ou, 1 lingura zahar, 1 praf de sare Ingrediente crema : 300 ml iaurt cu fructe, 500 ml frisca Megle, 4 linguri zahar, 1 plic gelatina fin maruntita de la Dr.Oetker, 1 plic tort gelle Rosu de la Dr Oetker, Preparare […]

Tarta cu gutui

Ingrediente 5 oua 3 lg ulei 5 lg zahar 5 lg faina 2 gutui 150 gr zahar 200 ml apa esenta de vanilie Mod de preparare Albusurile se separa de galbenusuri.Galbenusurile se freaca spuma cu 2 lg zahar iar albusurile cu restul.In spuma de galbenus adaugam 2 linguri de apa si 1/2 lingurita de praf […]

Tarta cu branza si struguri

Ingrediente Pentru blat 250 gr faina 125 gr unt 2 lg zahar un ou un praf de sare 1/2 lg praf de copt Pentru umplutura 2 oua 150 gr zahar sucul de la o lamaie 150 ml vin alb sec coaja de la o portocala 350 gr branza 200 ml frisca 3 lg miere un […]

Tarta cu capsuni

Blat 125 gr margarina (sau unt) 100 gr zahar pudra 2 lg de smantana 2 galbenusuri 250 gr faina razatura de lamaie un praf de sare Crema 2 plicuri budinca de vanilie doua albusuri 2 oua 10 lg zahar 700 ml lapte 1/2 pac margarina esenta de vanilie Decor 500 gr capsuni un plic tort […]

Tarte cu migdale

Ingrediente tarte 250 gr margarina rama (sau unt) 200 gr zahar pudra 4 lg de smantana 4 galbenusuri 500 gr faina razatura de lamaie un praf de sare Ingrediente umplutura 4 albusuri 150 gr zahar 150 gr migdale macinate o lg de faina esenta de vanilie gem de caise Mod de preparare Margarina se mixeaza […]

Tarta cu mere

Pentru blat aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:5 oua5 lg zahar5 lg fainaun pliculet zahar vanilat pentru umplutura am folosit : 10 mere400gr zahar200gr untesenta de vanilie100ml apa zaharul se pune la topit intr-o cratita iar cand capata o culoare maro deschis adaugam apa si untul si tinem pe foc pana ce se dizolva tot zaharul.Peste […]