Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: piersici

Escalop de pui cu piersici si pesto

Escalop de pui cu piersici si pesto

Ce poate fi mai bun intr-o zi fierbinte de vara decat o mancare savuroasa ce se pregateste usor si in care sa descoperi aromele verii. Astazi va propun o reteta in care am adunat fragezimea pieptului de pui, dulceata si aroma piersicilor, savoarea sosului pesto pregatit cu busuioc proaspat si cremozitatea mozzarellei.Reteta de escalop de […]

salata caprese cu rosii si piersici

Salata caprese cu rosii si piersici

Daca e ceva ce fac frecvent in aceasta perioada, acestea sunt salatele!! Astazi va aduc in atentie salata caprese cu rosii si piersici, o salata reinterpretata pornita de la clasica salata cu rosii si mozzarella la care am adaugat felii de piersici dulci si zemoase. Se face extrem de usor si poate fi savurat in […]

Desert la pahar cu piersici

Desert la pahar cu piersici

Pentru masa de Pasti, gospodinele pregatesc in special bucate traditionale- oua rosii, friptura de miel, pasca, cozonac, drob…Pe langa aceste bunatati va propun sa pregatiti si acest desert la pahar cu piersici, care imita ouale ochiuri, un desert rapid, fara coacere ce poate fi facut in 15 min si pe care cu siguranta copiii il […]

Smoothie cu banane si piersici

Smoothie cu banane si piersici

Smoothie cu banane si piersici In ultima perioada incerc sa mananc cat mai cumpatat, cu alte cuvinte am intrat la un regim mai strict de la care incerc sa nu ma abat. Legumele si fructele sunt pe primul loc si le consum in toate variantele posibile. Zilele trecute am primit un frumos cadou de la […]

Tort de clatite cu piersici

Tort de clatite cu piersici Clatitele sunt unele dintre cele mai versatile preparate. Poti pregati din ele deserturi simple cu umpluturi de fructe, frisca, branza, etc  dar la fel de bine poti pregati chiar si tortulete cu care poti surprinde placut pe cei ce le degusta. Desigur, din clatite se pot pregati si preparate sarate, […]

Sorbet de piersici

Sorbet de piersici

Sorbet de piersici Cum Sorbetul de caise a avut mare succes am zis ca trebuie neaparat sa pregatesc si Sorbet de piersici fiind acum sezonul piersicilor. De data aceasta l-am pregatit cu Green sugar- dulce natural de la Laboratoarele Remedia pentru a putea si mama mea sa savureze sorbetul linistita avand in vedere ca are […]

Dejun Kollath cu fructe si miere

Dejun Kollath cu fructe si miere

Dejun Kollath cu fructe si miere Dejunul Kollath asigura dinamism, efervescenta, vitalitate si buna dispozitie. Dejunul Kollath poate fi consumat in regimurile Raw Vegan. Consumat cu fructe proaspete si miere de albine este un mic dejun cu valoare energetica excelenta si nu contine zahar. In cele ce urmeaza am sa va prezint cum am consumat […]

Nectar din Piersici de Toamna

Nectar din Piersici de Toamna

Nectar din Piersici de Toamna La fel de bine putem prepara si din piersicile de toamna un nectar delicios. La prepararea acestui nectar am folosit soiul de piersici , Superba de Toamna ce se gaseste din belsug  in aceasta perioada a anului adica in a doua jumatate a lui septembrie. Daca va intalniti in piata […]

Dulceata de Piersici

Dulceata de Piersici

Dulceata de Piersici Soiul de piersici – Superba de toamna  se maturizeaza in a doua jumatate a lunii septembrie si pe buna dreptate i se spune superba caci are o savoare aparte cum nu iti poti imagina. Daca ai norocul sa gasesti acest soi de piersici pe piata nu ezita sa le cumperi chiar daca […]

Tarte cu crema de branza si piersici

Azi am avut pofta de ceva dulce care sa contina si o crema de branza dar si fructe. Asa ca am pregatit repede aceste tarte cu crema de branza si piersici. Fiindca nu m-am hotarat daca sa fie in forme mici sau una mare le-am incercat in ambele variante . Tot ce va spun e […]

Nectar de piersici

Nectar din piersici

Ingrediente: 5 kg piersici fara samburi, 1 kg zahar, 4 l apa, 1 lingura salicil ( sau praf conservant), vodka Scandic (sau alcool dublu rafinat), Preparare: Spalam piersicile si le indepartam samburii. Piersicile se dau prin masina de rosii (astfel coaja se elimina din start ,dar daca nu aveti asa ceva la indemana puteti sa […]

Prajitura dietetica cu iaurt si piersici

Prajitura dietetica cu iaurt si piersici Ingrediente (15 portii) 30 biscuiti obisnuiti 400 gr iaurt 0,1% grasime 600 gr piersici fara pielita si samburi o esenta vanilie(fiola 2ml) 2 plicuri gelatina(20 gr) o lingurita cacao o lingurita zahar brun pudra sau indulcitor pudra (optional)   Prajitura dietetica cu iaurt si piersici Mod de preparare Se […]

Dulceata din piersici si caise

Dulceata din piersici si caise

Dulceata din piersici si caise Mie imi place foarte mult dulceata asa ca in fiecare an imi fac provizii serioase ! Printre preferatele mele se numara dulceata de afine dar si dulceata de prune cu nuca. Anul acesta este pentru prima data cand fac aceasta dulceata si sunt mai mult decat incantata de rezultat …asa […]

Salata de fructe in pepene galben

Salata de fructe in pepene galben

Salata de fructe in pepene galben– reteta rapida. Cum pregatim salata de fructe. Salata de fructe prezentata in pepene galben. Salata de fructe in pepene galben-Ingrediente un pepene rosu bine copt un pepene galben o mana de mure 2 piersici 3 prune 30 ml vin alb dulce 2 lg miere de albine Salata de fructe […]

Inghetata asortata de fructe

Inghetata asortata de fructe INGREDIENTE INGHETATA PIERSICI: 500-600 g piersici, 400 ml frisca 5 galbenusuri ou, 8 linguri zahar , INGREDIENTE INGHETATA PEPENE GALBEN: 500-600 g pepene galben, 400 ml frisca 5 galbenusuri ou, 8 linguri zahar , 100 ml lichior de portocale, INGREDIENTE INGHETATA STRUGURI: 500-600 g struguri, 400 ml frisca Megle sau Hulala, […]

Follow on Instagram