Retete culinare - blog culinar. Retete prajituri si torturi

Etichetă: retete Delaco

Pesto de leurda si spanac

Pesto de leurda si spanac

Imi amintesc ca in copilarie de cum venea primavara mergeam intr-o padure din apropierea satului la cules de flori si urzici. Toata padurea era impanzita si de leurda insa pe atunci nu imi placea nicicum. De fapt multi ani am ocolit-o pana ce am descoperit ca poate fi folosita si in alte moduri decat in […]

Clatite coapte la cuptor

Clatite coapte la cuptor

Am pornit sa prepar aceste Clatite coapte la cuptor dupa reteta colegei mele, Dutch baby pancake, la care am ajustat cantitatile pentru a obtine patru portii individuale. Am preferat sa le umplu cu branza, afine, capsuni, dar voi le puteti umple si cu alte umpluturi ca de exemplu pireu de castane cu ciocolata topita si […]

aperitive cu mozzarella fresca rollo

Aperitive cu mozzarella fresca rollo

Simple, rapide si gustoase, asa le pot descrie pe aceste aperitive cu mozzarella fresca rollo. Mozzarella fresca rollo este noul produs de la Delaco, ea se prezinta intr-o foaie rulata de mozzarella fresca, ideala pentru a pregati aperitive rapide in diferite combinatii !!Eu am ales sa fac cu ea aceste rulouri in care am mai […]

Budinca de paine cu cascaval

Budinca de paine cu cascaval

De multe ori ne raman felii de paine nefolosite, uscate. Decat sa le aruncam putem pregati o delicioasa Budinca de paine cu cascaval. Cu alte cuvinte putem folosi la prepararea ei cam tot ce avem prin frigider. Cascaval, ardei, sunca, dovlecei, rosii… . In cele ce urmeaza vom prezenta Reteta si in Format Video! Speram […]

Muffins surpriza cu capsune

Muffins surpriza cu capsune

Nu puteam intampina ziua de 8 Martie decat cu un desert savuros si primavaratic in care se regaseste dulceata capsunelor, pufosenia aluatului si cremozitatea glazurii. Muffins surpriza cu capsune este un desert rapid ce poate fi pregatit cu usurinta chiar si de cei mai putin talentati in ale bucataritului.Daca vrei sa iti impresionezi partenera pregateste […]

Covrigei fragezi cu parmezan si rosii uscate

Covrigei fragezi cu parmezan si rosii uscate

Imi aduc aminte ca in preajma sarbatorilor faceam la servici kilograme de covrigei, toti modelati cu mana. Nici nu imi pot da seama de unde aveam atata rabdare sa intind zeci de metri de fitile subtiri. Si fiindca in ultimii ani nu i-am mai facut decat decupati cu forma, mi-am zis ca trebuie neaparat sa […]

Tarta cu biscuiti si mascarpone

Tarta cu biscuiti si mascarpone

Stiu ca pentru unii timpul este prea din scurt ca sa pregateasca diferite deserturi ce necesita mult timp pentru a fi pregatite. Aceasta Tarta cu biscuiti si mascarpone, este desertul perfect ce nu necesita coacere, se prepara foarte usor si toate ingredientele sunt accesibile. Va recomandam sa incercati si aceste deserturi fara coacere. Sa vedem […]

Coronita festiva cu branzeturi

Coronita festiva cu branzeturi

Cedarul e cea mai cunoscuta branza britanica. Are un gust puternic care devine si mai impozant atunci cand cedarul este topit. Textura ferma si aroma de alune o recomanda si in platourile de branzeturi ca la acest platou, Coronita festiva cu branzeturi. Am ales sa pun pe platou la o ocazie deosebita avuta recent in […]

aperitive bradut cu aperifrais

Aperitive bradut cu aperifrais

Din totdeauna aperitivele fac deliciul meselor de sarbatoare.Fie ca avem o petrecere in familie sau cu prietenii sau ne strangem in jurul mesei de Craciun, aperitivele ocupa un loc important.Cu ele se da startul petrecerii si trebuie sa fie printre cele mai atractive si tentante gustari.Aperitivele pot fi pregatite in functie de sezon sau tematica […]

Clatite umplute cu ciuperci si emmentaler

Clatite umplute cu ciuperci si emmentaler

Ideea de a pregati aceste Clatite umplute cu ciuperci si emmentaler a pornit de la o reteta vazuta pe net, din pacate nu am mai gasit-o asa ca am folosit doar vre-o doua ingrediente ce imi aminteam si modul de impachetare. Am ales sa pregatesc o umplutura cremoasa cu ciuperci si spanac peste care am […]

Gustari dulci cu branza calcica

Gustari dulci cu branza calcica

Cand avem pofta de ceva dulce putem pregati foarte repede aceste Gustari dulci cu branza calcica. Sunt pe placul copiilor, dar si al adultilor. Nu este o reteta anume de urmat. Improvizam cu ce avem in frigider rapid.Alte deserturi sau gustari cu branza la fel de rapide gasiti in imaginile de mai jos. Va aducem […]

Mini chifle umplute cu cascaval

Mini chifle umplute cu cascaval

Aceste Mini chifle umplute cu cascaval sunt ideale de pus in pachetelul pentru servici sau scoala. Se pot servi cu diferite sosuri, dar sunt foarte bune si fara. Se pregatesc din aluat de pizza care se face in doar cateva minute. Daca pregatiti aluat mai mult acesta il puteti tine la rece si pentru a […]

chiftele de cartofi cu cascaval si somon

Chiftele de cartofi cu cascaval si somon

Cand eram copil mama pregatea niste chiftele de cartofi tare gustoase, imi placeau tare mult dar de atunci nici ca am mai mancat. Nu stiu ce punea in ele pe langa cartofi, dar erau foarte bune. Pornind de la aceasta idee am facut aceste chiftele de cartofi cu cascaval si somon. O combinate mai aparte […]

Frittata cu bagheta si cascaval

Frittata cu bagheta si cascaval

Iata cu cateva ingrediente simple putem pregati un mic dejun copios, o Frittata cu bagheta si cascaval in doar cateva minute. Alte idei cu mic de jun gasiti mai jos Sa vedem ce ingrediente am folosit. Frittata cu bagheta si cascaval – Ingrediente 1 bagheta de paine2-3 fire de ceapa verde1 legatura mica patrunjel verde2 […]

Legume cu sos bechamel si cascaval

Legume cu sos bechamel si cascaval

Am folosit aceste Legume cu sos bechamel si cascaval ca si garnitura la o friptura, dar se preteaza foarte bine si ca fel principal la pranz sau cina. Se pregateste foarte repede si puteti folosi ce legume aveti prin frigider. Eu am folosit broccoli si morcovi. Ideal ar fi fost sa pun baby carrots, dar […]

Follow on Instagram